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《化原之都市贅婿》第119章 3色3空
  俗世人行路大步流星,不以踏蟲碾蟻為意;

  方外人行路小心翼翼,唯恐折花斷草為傷;

  是以,俗世人小聰明,目標導向;

  方外人大智慧,慈悲隨行;

  然,以小義釋大我,真的就是智慧嗎?

  借佛陀言:不可說!

  帶著和煦的溫暖笑意,中信擺好相框,打開筆記本,查看完郵件,接著登陸省公司服務器,找到了全省通訊錄匯總,撥打起電話來。

  “周總嗎?我顧中信,安市分公司的。”

  “顧中信?”電話那頭傳來疑惑的聲音,很快,對方就知曉了中信的身份,立刻變得熱情洋溢起來:“哦,顧總啊,你好,你好。”

  “你好,周總,沒打擾你吧?”中信也很熟絡,像是老朋友一樣。

  “顧總客氣了,我歡迎還來不及呢。”

  “哈哈,是周總你客氣了。我一直想著去拜訪你,跟你取取真經。奈何兄弟這邊事兒太鬧,總是不得空閑啊。”

  “顧總謙虛了,我還想跟你學習學習呢!怎麽樣,這個周末有時間沒,來我們港市聚聚?”

  中信故意訴苦道:“那我得先跟老婆請個假,沒辦法,老婆管得緊啊!”

  “哈哈,我也怕老婆,剛好,我們可以好好交流一下。”

  男人之間自嘲一下,更容易拉近距離,反正都是無傷大雅的小事,彼此間,有了共同語言,有了同仇敵愾,有了休戚與共,甚至可能成為摯友。

  周總再次發出了邀請:“我和余市的徐總也約好了,周五一起吃飯,你周五也過來吧,剛好大家一起聚聚,我讓綜合部幫你們訂房間。”

  中信心中一動,機會不錯哦,當即就毫不猶豫地答應道:“行,我一定過去。見面聊。”

  掛了電話,中信的心情不錯,起身去換了茶葉,重新泡了一杯新茶,慢慢地品味著……

  茶氣嫋嫋,化作海面升起的水霧。

  周六一早,三個分公司的負責人來到海邊的一處觀海閣吃早茶。

  昨晚三人喝了不少酒,幾乎都在不著邊際地瞎咧咧,經過一頓看似無度的酗酒,三人的關系明顯親密了許多,彼此間說話已不再是虛虛實實的客套,變得直率起來。

  “顧總,做為崔總的欽差大臣,你給我們透露透露,對於我們這些分公司,崔總有什麽打算沒有?”

  說話的是余市的徐總,比中信大幾歲,體格結實,皮膚略黑,臉上始終掛滿憨厚。

  已屆不惑的周總也在一旁幫腔著:“對啊,顧總,透個底兒,讓我們也好有個準備。”

  中信面露難色道:“二位哥哥,崔總真得沒有和我說過什麽,所知甚少啊!”

  “顧總,你就裝吧!我聽說你們安市已經暫停批量出卡了,是不是省公司要統一銷售了?”徐總性格上很北方,說話直來直去。

  “哦?你們是怎麽知道的?”中信疑慮陡然升起,自己本周才做得決定,這個事情他甚至連崔總都未告知。

  “自然是聽人說的,你可是崔總跟前的紅人啊,有什麽內幕消息,肯定比我們知道的早。”周總露出神秘的笑意,說著還把一個小碟換到了中信面前:“來,顧總,嘗嘗這個瑤柱,海八珍之一,新鮮扇貝的口很難撬開,依仗的就是這個瑤柱。”

  看著碟中整齊排列的貝柱,個個壯碩白皙,閃耀著誘人的光潤,

中信夾一粒入口,很軟糯,似有膠質感,但調料味太重,微一皺眉,言道:  “失了貝柱,扇貝的門就關不上了,同樣,沒了扇貝的保護,貝柱也就淪為了食材,全無韌性,更無鮮活,只能任由大廚胡亂烹製了。”

  周總留意到了中信的蹙眉:“顧總不喜歡?”

  “貝柱若鮮,刺身尤佳,如若不鮮,重口調製,吃的是名,丟的是味。”中信伸手拿起一段黃瓜,丟入口中,伴隨著爽脆,清香四溢。

  徐總隱隱覺得兩人的話似有深意,卻也懶得思考,便直接嚷嚷道:“你們倆打什麽啞謎呢?這兒就我們幾個,有什麽話就敞開了說。”

  “桃園劉關張,海閣周徐顧,古人焚香太做作,我便以茶明誓。”說著,中信端起了茶盅:“我顧中信交友交心,為人為信,可言必言不藏私,言不可言非我願。以茶當酒敬二位,小弟有問必答。”

  周徐趕忙端茶碰杯,一起同飲……

  “顧總,崔總真的沒什麽動作嗎?那你在安市的動作?”周總小心地求證。

  “周總,至少崔總沒告訴過我,至於安市這邊,純粹是我自己的想法,我呢,也確實想跟崔總建議,把省內多余的卡集中起來銷售,這樣,各地分公司就能心無旁騖,集中精力做大客戶業務了。”中信淺淺地講述了一下自己的設想,態度異常地真誠。

  “顧總,你可千萬不能跟崔總提這個建議啊,各地都有自己的渠道出貨。”

  中信不解道:“省公司統一出貨,銷售業績按比例劃歸各個分公司,這樣不好嗎?對於那些卡商,量越大談判的籌碼不是越大嗎?”

  徐總直言不諱地說道:“顧總,你是真不懂呢?還是跟我們裝啊?你現在也是分公司負責人,你手中掌握了多大的優惠政策,你不知道嗎?省公司如果統一售卡,這吃相就太難看了。”

  中信恍然大悟道:“哦,我明白了,看來真的是我欠考慮了,謝了。”

  俗世人行路大步流星,不以踏蟲碾蟻為意;方外人行路小心翼翼,唯恐折花斷草為傷;是以,俗世人小聰明,目標導向;方外人大智慧,慈悲隨行;然,以小義釋大我,真的就是智慧嗎?借佛陀言:不可說!

  “來,顧總,嘗嘗這個。”

  周總以筷虛指,只見碟中有三色布丁,牙簽串之。

  中信拿起一串兒,入口冰涼,輕輕以齒扣之,Q彈軟滑,在口腔的溫潤下,漸漸變得黏膩,口感很像熬燉的甲魚裙邊,好吃與否且不予評價,單就膠原蛋白的含量,堪稱濃鬱醇厚。

  向來不善飲食、不問庖廚的中信疑惑道:“這是?”

  周總神秘地一笑,介紹了起來:

  “這道菜可是觀海閣的一絕,名叫‘三色三空’,剛吃到嘴裡沒什麽感覺,慢慢品味又五味雜陳。關於這道菜,坊間傳聞很多,最靠譜的說法是,分別取自北海、南海和東海的‘空魚’,這種魚很神奇,生長在冰域的空魚,肉質晶瑩,口味輕苦;炎熱海域的空魚,肉為赤紅,鮮甜非常;我們東海的空魚,其肉微黃,略有酸感;空魚富含膠原蛋白,可以媲美海參,通過特殊手法烹製後,形成了獨有的口感,來觀海閣的客人都會點這道菜,每天限量供應。”

  中信聽得津津有味,又吃了一串,誠然,初入口腔,幾無味道,細細品嘗,口感便會豐富起來,再配上三色三空的名字,果然是世間百味不過是空,虛懷若谷方能廣納,空即是滿,滿即是空,好有意境的一道菜肴小點啊!

  “空魚是什麽魚?”徐總也吃了一串,倒有些牛嚼牡丹的樣子。

  “這個我也不知道,反正也沒誰見過,據說,空魚是一種類似海參的東西,腹內空空,幾乎沒有內髒。”

  中信接話道:“空魚空腹,堅守一域,無欲無求,方得酸苦;行當萬般,投身其間,匠心使然,必成高遠!周總,可知這空魚如何變成三色三空的?”

  “沒人知道怎麽做的,這可是觀海閣的不傳之秘,人家靠得就是這一手獨門絕技。”

  周總遺憾地表達著一種敬仰,中信也便放下了對烹飪過程的探求,輕聲低語:

  “三色三空,牙簽取食,不沾溫度,不惹塵埃,酸甜苦辣,獨缺辛辣,嘗到已然美極,若求製作工藝,便是執著,失了感覺, 殘缺才是真諦啊!”

  周總聽得真切,讚道:“顧總,果然心性豁達,智慧過人啊,佩服,佩服!”

  “過獎了,我就是隨口胡謅而已。對了,就像這菜,每個人都或有欠缺,若能互為調理,想來也是不錯的。”中信弦歌已起。

  “那就要看徐總怎麽想的了。”周總便懂雅意,隨即向徐總看去。

  徐總從善如流道:“那你先說個章程吧。”

  周總看了看陪同而來的綜合部經理,小姑娘蠻漂亮的,也很聰明,說了句‘先去聯系一下船隻,’就走了出去。

  周總這才緩緩說道:“哪需要什麽章程,只是一個提議,咱們三家要加強聯系,信息上互為交換,業務上互為借鑒,每月聚會一次,輪流坐東,當然,主要還是看顧總的態度,畢竟代表了省公司和崔總。顧總以為呢?”

  “好提議啊!咱們北邊還有幾個分公司,要不,一起約約看?”中信有點兒貪心了。

  徐總憤憤不平地說道:“算了,那幾家心眼多,早就勾連了,有些事,你還不太清楚。”

  中信聽出話裡有話,連忙問道:“這話幾個意思?說來聽聽,我也不能盲人瞎馬亂撞啊!”

  “老顧,有些事情你可能真不清楚,崔總估計也不會輕易跟你說,我倒是門清兒。”徐總神秘兮兮地說著,神情很是傲嬌。

  周總手指著徐總,笑著說道:“確是如此,我也就是聽這家夥說了一些,他的背景可不得了,既然咱們達成了一致,有必要讓你知道一下,他老爸是余市副市長,你懂的。”
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