“如果你們付不起抽獎的銀子就別學人家便民食肆!不拿到銀子,我們今天就不走了!”
“就是!之前的中獎的人都兌了,憑什麽我們要等到明天!你們是不是想賴掉這筆銀子!”
“給我們兌!現在就兌!不然你們這酒樓也別想開下去了!”
……
等著兌獎的人情緒一被挑起就一發不可收拾。本來福運酒樓門口就圍了一群人,這邊聽說中獎現在兌換不了,那邊抽獎的人也不幹了,然後為了抽獎買包子饅頭的人也跟著起哄。
福運酒樓的夥計是不少,可也擋不住這麽多人。
帳房先生一看不好,連忙轉身就再去找掌櫃的。
到了錢掌櫃面前,帳房先生迅速的將事情說了,錢掌櫃聽完臉色黑沉一片。
帳房先生也著急,他建議道:“掌櫃的,我們的包子饅頭本來就賣的很便宜了,不然這抽獎的活動還是取消了吧,也太耗費了。”
這其實是正經的建議,可是錢掌櫃一聽卻一口就否決了,“不行,現在突然取消抽獎,那別人怎麽看我們酒樓?”
抽獎的主意本來就是仿照便民食肆的,現在便民食肆那邊沒取消,他這邊反而先取消了,這不是自己打自己的臉,以後老顧客們怎麽在背後說福運酒樓?這不是自砸招牌的事嘛!
帳房先生聽錢掌櫃說的也有理。可不取消又沒銀子,要怎麽辦?
帳房先生腦中突然閃過一個人影,他張了張口想說什麽,可想了想還是決定暫時不說。他這糾結的狀態恰好讓錢掌櫃看到了。
“先生!到了這個地步,在我面前,你還有什麽不能說的!”錢掌櫃催促道。
帳房先生歎了口氣,“錢掌櫃,不是我不想說,是這辦法其實不是個好辦法,我開不了口。”
錢掌櫃怔了怔,隨後咬了咬牙道:“沒事,到了這個地步,我們只能拚一把了!什麽法子我都願意試一試。”
帳房先生苦笑了一聲,“掌櫃,是孫掌櫃,他那裡定然有足夠的銀子,只是利息恐怕不少,若是我們酒樓真的需要急用,您後面又能保證還的上的話,其實可以暫時找孫掌櫃過度,我的面子倒是還能一用,他能給我少算些利息。”
其實帳房先生說的很簡單,就是借印子錢。
帳房先生說完就看向錢掌櫃。
錢掌櫃愣住了,嘴角僵硬地扯了扯,沒想到他有一日要到借印子錢的地步。
可現在不借,又能怎麽辦呢?他自己是再拿不出一百兩了,而且有帳房先生的情份在,這次借印子錢,起碼利息能少算些。
“掌櫃的,都這個時候了,不管如何,您都需要早做決定!”帳房先生提醒錢掌櫃。
錢掌櫃攥著拳頭,反正他已經賠出去許多了,已經沒有回頭路,現在他只能順著這條道走到黑。
“好,我就借一回印子錢!先生,你替我跑上一趟,去尋那孫掌櫃,我就在二樓雅間等他,你務必快些。”
帳房先生歎息了一聲,點點頭,轉身快步去了。
兩刻鍾,孫果就跟著帳房先生來了。
雅間裡,錢掌櫃用酒樓抵押借了五千兩印子錢。
銀票孫果當場就給了錢掌櫃。
等孫果拿著蓋了手印的票據走了,帳房先生才著急的問道:“掌櫃的,這酒樓可是沈夫人的,咱們也沒有酒樓的地契啊!這如何是好?”
錢掌櫃咬了咬牙,“目前也只能這麽做了,你以為我們失敗了,不借這印子錢,酒樓還能保住嗎?還有今日這事,你誰也不允許說出去!”
帳房先生一驚,駭然地頷首。
銀票拿到手了,錢掌櫃立馬讓帳房先生去兌了銀子給了中獎的客人們。
有了這五千兩,至少今日是撐住了。
等到了晚上打烊,錢掌櫃讓帳房先生一算,隻今天一日居然就整整虧損了三千多兩銀子……
錢掌櫃驚住了,他怎麽也沒想到,一天會虧這麽多!
以往生意最好的時候,一個月也不過賺這麽多……
到了這個時候,錢掌櫃也反應過來,他定的抽獎規則太簡單,損失的太多。
可現在知道已經為時過晚,銀子都已經失了,哪裡還能要回來。
印子錢都借了,他沒有退路可走,就這一次機會,他必須將便民食肆給按倒!
不過這抽獎活動卻是不能再辦了,最後,錢掌櫃決定包子饅頭價格不變,隻取消了抽獎活動。
何掌櫃這邊很快就收到了孫果的消息,說是對方上鉤了。
次日,福運酒樓雖然沒有了抽獎活動,但是包子饅頭的價格沒變,依然有許多人在福運酒樓門口排隊購買,便民食肆的價格不但沒有降,反而還調回了原本的價格,這樣便民食肆門口就更沒什麽客人了。
福運酒樓沒辦抽獎活動後,虧損降下來了大半,錢掌櫃看到門口空空的便民食肆,嘴角這才重新有了笑意。
福運酒樓這般連續賣了十日幾乎白送的包子饅
繼續閱讀! 第1頁 / 共2頁頭,終於撐不下去了。
大廚已經來催了兩回,廚房沒食材了,若是再不去買食材,不管是包子還是饅頭都做不出來了。
但是錢掌櫃能怎麽辦,他身上借的印子錢這幾日都花完了。
他在等吳二,沒多久,吳二匆匆趕來。
錢掌櫃著急的問,“對面怎麽樣?有沒有關食肆的消息?”
吳二苦笑一聲,“沒有,對面生意不錯。”
錢掌櫃:……
“怎麽可能,不是所有的客人都到我們酒樓來了嗎?對面門口一天都沒有一位客人!生意怎麽可能還不錯呢!”
“掌櫃的,那便民食肆二樓還有雅間的生意,他們搞那什麽會員製,去二樓雅間的客人可以從後院進,馬車直接趕進後院,貴客們進了院子才下馬車,一下了馬車就有專門的夥計接待。因為私密性好的很,甚至還有貴婦貴女去用膳。每日那雅間都被定滿,聽說都預定到下個月了……”生意這麽好,哪裡會到關張的程度!
這些事他還是今兒才知道的,要不是他給打探的人銀子多,那幫他打探的人誤打誤撞去了食肆二樓,他還真不知道便民食肆還有這等生意,聽說便民食肆趁著這段時間店裡的客人不多,正在修繕琴棋書畫四閣,等這四閣修好了,比二樓的雅間更貴!
什麽!錢掌櫃聽到這個消息一時間難以接受。