李隆基聽說能改進冶鐵，當然很高興，他說:“甚善。反而三國時代冶鐵、煉鋼水準很高，不想此時卻落下了。”兩人談了一陣子，眼見到午餐時間，李隆基信步走出帳篷，喊了一乾人等查看工匠夥食，李隆基出身皇室，雖說小時候受了苦，經常被圈禁，七歲那年，韋團兒夥同武氏兄弟誣告其母竇氏對則天大皇帝“巫蠱之術”，生母被宮廷侍衛活活打死，生不見人死不見屍，即便那樣，過的也是皇室貴族的生活，根本沒見過民間疾苦，現如今看到這些潞州頂級工匠，拿個窩頭或者乾餅，和著熱水、甚至涼水吃著，心中過意不去，就轉身問隨從人員:

　　“這些工匠這樣吃的太過艱難，本王看不下去，誰有好法?”

　　這次李言潮沒有搶話，他生怕搶了王毛仲的風頭，就等著王毛仲先發言，誰知這王毛仲，是個摳門的主兒，別說沒辦法，有辦法他也不願意嘗試。

　　看李隆基看向自己，李言潮忙說:“草民有一計策，可喚作‘別駕湯鍋’，請準草民明日一試。”李隆基滿意地點點頭:“李郎總有奇謀，也別草民了，擇日本王給卿等先行補上職位。”

　　皇家的人，才有機會不用考取進士做官，這是這年代的好處或者弊端。

　　次日一早，執行別駕批準的“別駕湯鍋”方案，大家紛紛忙碌起來，一個時辰功夫，有人牽來了豬，有人帶來了鍋，王毛仲又折返潞州，去取回查抄胡家的胡椒，心疼的直掉淚，可別駕郎吩咐了，又不敢不執行，心裡就更恨李言潮，這李言潮哪裡知道?他張羅著宰豬、洗下貨，還做了“別駕湯鍋”的招牌，請李隆基題了字。

　　此時的大鐵鍋還算是奢侈品，找尋不易，幸得李言潮考慮到人多，提前安排工匠打造，不一會兒，十口大鍋支了起來，用柴火將水燒開，把洗淨的全豬投了進來，半個時辰後，香氣開始四溢，乾活的工匠交頭接耳，不知道這些當官要吃啥好東西。

　　開飯時辰一到，李言潮召集各班頭目宣布:“別駕郎看到各位工匠辛苦，就命人做了‘別駕湯鍋’，每位工匠一個大碗，每人免費大碗肉湯2個，願意吃肉者，多交一文錢。”各位班頭聽見，無不歡喜雀躍。

　　原來這湯鍋正是借鑒李言潮之前時空，山東濰縣的“朝天鍋”而來，由清代濰縣縣令鄭板橋所創，他在濰縣任職縣令時，看到趕集買賣的商人和農人，中午吃著乾餅，心中過意不去，就命人做這生意。

　　話說這湯鍋也有學問，豬的頭、軀乾、下貨都要投入沸水，慢火燉上1個時辰，出湯時，加入鹽、陳醋、蔥花、香菜和花椒粉，湯品香氣四溢，聞者無不流涎。

　　李言潮先盛上一碗，恭送李隆基品評，這時候的豬，跟李之前那個時空的豬相比，香氣更加濃鬱，加之正宗的潞州陳醋，前世工業化技術生產的醋哪能跟潞州正宗陳醋相比，張騫從西域帶回來的未經改良的香菜，唐玄奘從印度帶回來的胡椒種子種植的胡椒，當然還有胡麻(芝麻)油，還有這大峽谷的山泉水，都是那個時代的一絕。他緊張地看著，不知道這宮廷來的貴人李隆基，能否享得了這美味。

　　“嗯嗯嗯。”李隆基只是嗯嗯著，一口口喝著湯，顧不上說話。

　　不一會兒，工匠們山呼著“千歲”，帶著乾糧從四面八方趕了過來，衙役們給他們排好隊，有條不紊地分發起來，一時間，整個工地呼呼啦啦，全是喝湯的聲音，這是李言潮自來到這個世界，聽到的最美的交響樂！

　　李隆基吃著壺關縣送來的白面餅，裡面夾著豬頭肉和芝麻鹽，喝一口湯，吃一口餅，心裡充滿感慨，這李言潮，果真是上天派來的使者，也許紅谷村所有人的性命成就了這小子的智慧，他得用好這人，不然對不住上天的眷顧。

　　工匠們很快將木製鼓風機做了出來，這種薄木扇葉和齒輪做成的鼓風機，效率很高，鐵匠測試後，認為此等風力用來煉鐵是足夠了，李言潮安排去找潞州本地的小高爐，進行測試。

　　李言潮趁熱打鐵，將焦炭的製作方法跟馬致遠進行了交流，馬致遠是真的工程師，一點就透，抓緊安排人去研究不提。

　　李隆基已經批準李言潮重建紅谷村，李言潮便拿出了回形客棧的設計方案，交由潞州工匠優化，修改後，也雇傭工匠組成建築團隊，在紅谷村原址開始了“紅谷客棧”的建設。