郭坤要展示絕活，讓村裡的孩子跑腿，將郭保根跟雷老二也叫過來了。
　　師傅半個月沒開張，兩人也沒空著手來。
　　雷老二給他帶了幾十隻鵪鶉蛋，他家裡養了十幾隻鵪鶉，過年的時候已經開始下蛋了。
　　郭保根就帶了十幾隻雞蛋過來，還有一些自家種的菜。
　　有了這些東西，還有顧謹謠買過來的五花肉，郭坤就打算弄個虎眼肉丸子，還有一道風味小吃三不沾。
　　之前在外面辦席，菜色都是蒸、炸、燉、涼拌、小炒這幾樣。
　　村裡人吃席沒那麽多講究，大肉，大油，他們就滿足了。
　　在外面辦席時，郭坤教的都是席面上能見到的。
　　私底下教的，他一般都做地方特色菜，給三個徒弟長長見識。
　　不過今天這兩道，是他當初在酒店做大廚時，常做的菜品。
　　這顯然就跟平時的席面和地方特色菜不同，工序繁雜，十分的講究。
　　為了醃製與烹調時間精準無誤，郭坤沒有放慢速度，一邊做一邊講。
　　顧謹謠拿著她的小本本飛快地記錄著，有時趕不及還得用符號代替。
　　雷老二跟郭保根剛開始還能在心裡默念，後面直接就懵頭了，實在是太複雜了，記不住。
　　這道虎眼肉丸就是豬肉丸子包鵪鶉蛋。
　　郭坤將炸好虎皮的鵪鶉蛋包入肉餡中，再用虎口捏出大小適中的肉丸子，先炸，再用鹵水熬煮，最後調製紅燒汁。
　　等丸子煮好，取出切開一半，再用一個大碗，從碗底至碗沿開始擺成虎眼全部朝外的形狀，最後倒扣在鋪有三片嫩白菜葉的盤子裡，再澆上紅燒汁，頂部用蔥絲點綴，這道虎眼丸子就做好了。
　　做好的虎眼丸子放在灶台旁邊的小案板上，半圓形向外發散的萬花筒形狀，好看，上檔次，加上油用的是顧謹謠帶給他的油，那無敵的香氣和漂亮的色澤，灶房裡的四個人瞬間就餓了。
　　郭坤做完，又來考三個徒弟記住了多少。
　　顧謹謠有小本子在，倒是八九不離十。
　　雷老二跟郭保根就不行了，答題的時候一個勁向顧謹謠使眼色，讓給點提示。
　　在師傅的眼皮子底下，顧謹謠哪敢給他們提示，後面兩個家夥都被敲了腦袋瓜。
　　郭坤責令兩人，要向顧謹謠學習，拿個本子，帶個筆。
　　郭保根點頭應下，雷老二就犯難了，他就讀了兩年書，還要是三打魚兩天曬網那種，根本不會寫幾個字。
　　不過師傅要求他也不敢不做，想著到時在上面畫符號吧，自己能看懂就行了。
　　做完虎眼肉丸子，之後就是三不沾。
　　這道小吃很出名，還是宮中禦膳。
　　三不沾的做法不難，靠的是手藝和經驗，做出的東西要光滑圓潤，不沾筷，不沾匙，不沾牙。
　　郭坤講了一下要領，讓三個徒弟有空可以練習。
　　之後他又讓三人各自以現有的食材弄個小炒，他在旁邊指點一下，午飯就可以開吃了。
　　四個人五個菜，郭坤做的丸子跟三不沾放在三個粗瓷碗裝的農家小炒中間，太過於高大上，簡直格格不入。
　　每次來到師傅這兒，雷老二跟郭保根都要吃兩大海碗飯，太香了，止不住嘴。
　　郭坤也不小氣，煮了大半鼎鍋紅薯燜白米飯。
　　吃完飯，郭保根本廚房裡洗碗，顧謹謠在堂屋裡跟郭坤說話。
　　“師傅，我打算在店門口貼個廣告，寫上咱們辦席的事，向外招攬生意。”
　　郭坤接不上生意也不是個事，天天這樣賺不到錢不說，還沒辦法教他們做菜。
　　顧謹謠想好了，在店門口貼張廣告紙，以鄉客居做後盾，生意應該可以慢慢起來。
　　郭坤正在喝茶，聞言有些意外地抬頭，笑道:“不怕我的事影響你的生意?”
　　如今的郭坤已經被歲月磨平了棱角，也過了爭強好勝的年紀。
　　最近他已經開始在後院種菜，開始落戶，找村長要土地了。
　　顧謹謠:“我要是怕那些流言蜚語影響生意，就不會有這種想法了。
　　師傅，誰都有當年，誰都有過去，別太糾結過往，我們要往前看。
　　在意那些流言蜚語的人不找我們辦席，那是他的自由，可豐裕鎮這麽大，那麽多席面要辦，總有嘴饞的想試試你的手藝，我們為這些人服務就行了。”
　　腦子長在別人脖子上他們管不了，目前能做的就是讓更多的人知道郭坤，知道他在辦席面。
　　等知道的人多了，總會有人找上門來的。
　　郭坤點頭，“你說得沒錯，過於糾結過去也沒什麽用處，反而自尋煩惱。”
　　他歎了一口氣，“行，只要不耽擱你，廣告的事你看著辦。”
　　郭坤有時固執，有時又是一個非常隨便的人。
　　雷老二跟郭保根聽說了顧謹謠的提議， 紛紛點頭，這個主意好啊，鄉客居客流量那麽大，東西又好吃。
　　要是讓大家知道鄉客居老板娘都在跟郭坤學習廚藝，這單子根本不用愁。
　　跟大家商量了一下廣告紙上的內容，顧謹謠回到去就買了紅紙找人寫上了。
　　她不光在門口貼了廣告，還跟趙小鋼和吳慧娟交待了一下。
　　要是有人問起，他們也能說一下相關情況，讓別人大致有個了解。
　　做完這些事，她就先騎車回去了。
　　這兩天學校已經開學，紀小安不在，家裡就紀蘭、顧平，還有兩個孩子在。
　　如今盧家跟衛家的人都被抓走了，她不在家倒不用擔心安全問題，但紀蘭那裡還是擔心。
　　隔天，豐裕鎮趕集。
　　顧謹謠跟著大家一起上鎮，剛到就見趙小鋼給她使眼色，讓看對面。
　　原來，顧柳鶯的店子今天開張。
　　趙小鋼不屑地說:“東西不知道怎樣，排場倒是不小。”
　　顧謹謠:“是啊！”
　　又是花籃又是舞獅隊，門扉兩邊還擺著煙花，比當初鄉客居開業的時候整得漂亮多了。
　　二房不是沒錢了嗎?
　　顧柳鶯還能弄這麽多花樣。
　　是陸榛在幫她嗎?
　　真是那樣的話，顧謹謠慶幸自己未雨綢繆將劉琳的手藝攬了過來。
　　以後，這就是她的助力，而不是顧柳鶯的助力。