寒假二十多天，八年代的進城打工的浪朝才興起。

　　在汽車站有一群人天天在汽車站轉來轉去，對於打工這件感到好奇。

　　一位戴著眼鏡，身穿黑皮上衣的中年男人，他走到王克和杜桂麗面前:“小夥子去打工嗎?離過年還有十二天呢?一天五塊錢的工資，乾多少天，你走時給你結工資。”

　　杜桂麗望了一眼王克點了點頭:“回家也是玩，不如打幾天工，掙幾錢用。”

　　“那也行。”王克望著司機:“在哪裡打工。遠了不去。”

　　中年男人指著松花江麵包車:“快上車。不遠，就在前面省城，這縣城找工便宜，在省城那些沒有縣城人能乾。”

　　“是的！省城不遠。”王克拉開車門，他和杜桂麗上了這輛松花江麵包車:“快黑了，什麽時候到啊！很快，也就是四十多分鍾。”

　　中年男人拉開駕駛座車，腿一抬坐了上去。

　　“你可快點！”王克張望著車外:“我們明天能乾上活嗎?”

　　“放心吧！”中年男人駕駛著麵包車離開縣城汽車站，直奔省城開去:“放心！大哥能騙你嗎?坐好，我可要開快了。”

　　這輛麵包車以八十到九十邁的速度向省城開去。

　　天色漸漸黑了下來，車窗外只看到一片黑色和遠處車燈照過來車燈光。

　　到了省城一個郊區，中年男人停住車，他把車門拉開，朝一個院門裡喊著:“大哥！我給你找了兩個，一男一女，明天早上讓他們兩個試試手，一天五塊錢工資啊。講好的。”

　　大胡子老頭迎出來:“哎呀！這個小夥子可能乾。這個小姑娘給我賣燒餅。”

　　一位胖婦女把王克手裡被褥接過去。領著王克和杜桂麗進了家門。

　　中年男人掐著腰，叼著煙:“大哥怎麽樣?今天這兩個人給我多少錢。我可帶著車呢?多少的給個油錢。”

　　大胡子老頭:“你要多少?”

　　中年男人指著裡面人影:“車費三十，找一個人三十，你得給包煙錢吧！就一百。不給一百，我把人拉走，別人家的也等著要呢?”

　　“好！”大胡子老頭:“大哥就依了你。”大胡子掏出一百塊錢。

　　王克和杜桂麗吃飽晚飯後。那就是乾活。

　　大胡子老頭領著王克和杜桂麗到房子最裡面的一間裡，他指著一代子面。取出大盆，到上面二十斤面，放上饅頭酵母和鹽，放到面裡。再加八斤半水，兩隻手在大瓷盆裡和面肥。

　　王克看著大胡子老頭兩隻手熟練的和著面。

　　“來！”大胡子老頭:“倒入二十斤面，加六十克酵母，放二十克鹽，加八斤半水。”王克按著大胡子老頭的話做了。兩手插進面盆裡，他也留沾手水了。

　　“你就和勻了。”大胡子老頭背著手走了:“把面和好了，讓我看看。”大胡子老頭抽著煙走出房內。

　　和面房間內有個套間，裡面有兩張床，床上放著王克和杜桂麗的被褥。

　　這二十斤面，對王克是個難事，他歎了一口氣:“打工是不容易啊！這盆面得讓我和一個多小時。”

　　“誰說不是呢?知道這樣不來了。”杜桂麗幫著王克挽袖子:“吃飯時，怎麽沒見那個中年男人。這老頭子也沒提中年男人。”

　　“這事已經發生了。”王克兩手全是面，臉上全上面，把大瓷盆弄的來回轉。弄得和面桌咯咯咯噔地響著:“就是上了，也得白天跑啊！”

　　“實在不行就往火車站跑。”杜桂麗看著盆子來回轉著:“我大哥接我父親班，在火車站上班。我沒出生，我父親就出事死了。”

　　“這老頭打不過我。”王克扭著頭:“在老頭這一畝三分地，不能硬來。免得我們吃虧。”他兩手和著面。

　　杜桂麗側耳聽到腳步聲，杜桂麗伸手拽了王克一下胳膊，老頭來了。

　　老頭走進房門內:“看看你，這點面和這麽長時間。能幹什麽?真是個菜包。我花一百塊錢把雇來的。明天早上三點起床和面打燒餅。”

　　“好的！”王克扭頭著窗外:“那你走吧！”王克兩手繼續和著面。

　　“那不行！我要看著才乾完才能走。”大胡子老頭坐子上看著王克:“這面不行，盆底下還有生面渣呢?當才看什麽了，我在和面時教給你了。往瓷盆下面用手粘點水。記了，你腦子是豬腦子。”

　　杜桂麗在旁邊站在:“大伯！你不能這樣說話。誰在娘胎肚子生下來會乾活。你也不是學的嗎?”

　　“怎麽了。想造反不成，乾也也得乾，不乾也得乾，我是花了錢雇你來的。剛才給那個介紹人一百塊錢。什麽時候把這一百塊錢掙回來，關你門飯，那麽卷鋪蓋滾蛋。”

　　王克用眼睛瞪著老頭。