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《梨香難留》第10章 農場暑假
  “嘿,你們在幹嘛?秘密商量啥事,帶我一個。”鬱可馨沒來多久,但是跟誰都混熟了。

  這不白卓文和喜哥兒正在商量暑假怎麽過呢,還沒商量出來個方案,就被鬱可馨給聽去了。正湊上來嚷嚷著要一起參與。

  要說這個鬱可馨,走路都帶陣風,見誰都不怵,給人的感覺就是“颯”,成績也是不錯,老師也特別喜歡她。

  白卓文提議說:“你們都在縣城,可以去們農場過幾天暑假,住我家反正我家有空房,我們那蓮子可甜了,剛下水,甜得像蜜一樣。還可以去抓青蛙、摸泥鰍,好玩得不行。”

  他一提議,以喜哥兒的性格,早就激動得不行,平常家裡總管,去鄉下也比較少,尤其是沒人管得時候更少。

  不料這個被鬱可馨聽了,更是吵著非要去。這下讓白卓文為難了,畢竟女生去這個不好弄。可是她磨了幾天,實在不行同意她一起去,前提是她爸媽得同意。

  這個日子一天天過,三人也是掰著手指過日子就等放假這天。日子一到,三人就跟著鄉間汽車就趕了過去。

  剛下車,白卓文就帶著兩人往老秦家去。秦部長此時正忙,沒空照顧三人。打完招呼後徑直就回了家,母親已經做好飯菜等三人了。中午的的飯還挺豐盛,一道藕尖、還有江菜燉肉、一個莧菜和一道豆腐蛋湯。

  別小看這三道菜,雖是普通但卻也不好準備。先說這道藕尖,實際上是鄉間叫雞頭蓮的一種莖蔓,這種雞頭蓮既不多見且渾身長滿刺,要想吃上它的藕尖,先要找到還得用手頂著刺把皮給撥了才行。燒法自然簡單,鍋中放下一塊小豬油,加蒜了辣椒爆香,再放點熬過油的豬油渣炒熟即可,味道清爽鮮香。

  再說著江菜燉肉,肉是普通農家豬腿肉,但這道菜可有講究。這個菜只能在小鎮十裡范圍內種出來,出了十裡就不能叫江菜了。它本質是一種薺菜,因為上面有白條花紋和輕微絨毛和其他薺菜不同。用它燉肉不用使其他手段滿屋都是香味。

  最後說說莧菜和蛋湯。莧菜就那種用來拌米飯的紅莧菜,湯汁紅紅的,吃起來誘惑人。老母親總是騙孩子用了特殊材料,孩子也覺得如此便吃得更香了。豆腐蛋湯就是普通農家做法,簡單至極。

  雖說就三菜一湯,但也看出來母親對白卓文是寵愛有加,平常雖不善言表,但關懷關愛都處處可見。

  但此時的白卓文自然領悟不到這些,三人正吃得開心,喜哥兒更是連聲大叫真好吃,我再吃碗。鬱可馨別得事像個男生,唯獨吃飯細嚼慢咽,跟白卓文和喜哥兒形成鮮明對比。

  飯後,三人摸著圓滾滾的肚子休息了一刻鍾,便再也閑不住要四處去逛逛。

  “晚上記得早點回來吃飯,房間我都準備好了,你爸晚上也要回來,別忘了。”臨走白卓文母親又再三交代。

  白卓文連聲說道:“知道了、知道了。”就拉兩人頭也不回的去池塘邊摘蓮子吃了。這個暑假注定是熱鬧紛呈。
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