咕嚕咕嚕...
湯汁沸騰的聲音還在繼續,整個劇組的人眼巴巴看著這一幕,總算體會到了什麽叫可望而不可及。
這也太要人命了!
嘴裡的口水都快要流幹了,到底什麽時候是個頭啊?
徐哥快醒醒吧!
像是聽到了他們的呐喊一樣,忽然,躺椅上的徐陽輕輕睜開了眼睛。
“菜品:紅燒獅子頭”
“色:100%”
“香:100%”
“味:100%”
“紅燒獅子頭已熬製完畢,最佳時間,請出鍋。”
系統提示出現,徐陽伸了個懶腰,利索起身來到大鐵鍋前。
他這一有動作,頓時吸引了所有人的視線:
有人忍不住問道:
“徐哥徐哥,是不是紅燒獅子頭好啦?”
“差不多了,在等幾分鍾就好。”
嘩!
這答覆一出,所有人眼睛一亮,一個個開始摩拳擦掌。
徐陽沒有去管他們,先把火關了,趁著這個功夫又把所有小白菜洗乾淨,摘下一片片煮熟後簡單擺了個盤。
做完之後才揭開大鍋蓋,濃鬱的香氣和熱氣同時升騰起來,頓時引發無數吸氣聲。
徐陽把湯杓放到鍋裡面,沒有急著馬上撈獅子頭,而是用杓子先在鍋裡面正反反覆輕輕攪拌幾次,然後才嘩啦一聲撈出一個拳頭般大小的紅燒獅子頭。
經過一個小時燜煮的紅燒獅子頭色澤鮮豔,冒著香氣的同時吸滿了粘稠的湯汁,每一分每一秒都在挑戰人的忍耐極限。
一個,兩個,三個,四個。
接連四個紅燒獅子頭被撈出,整齊地被放入提前準備好的盤子裡。
徐陽又往上面加了幾顆紅枸杞。
依葫蘆畫瓢,幾分鍾之後,很快滿滿一大鍋紅燒獅子頭就全部裝盤完畢。
“徐陽,可以次了嗎?”
這次開口詢問的是張婧琪,可憐的大明星這會早已經變成了一個小饞貓。
“還沒呢,再等一分鍾。”
徐陽頭也不回,紅燒獅子頭可還沒有真正完成呢,還差最後一個步驟:
勾芡。
大鐵鍋裡剩下的湯汁被徐陽先用漏杓過濾好,去除裡面的配料殘渣,隻留下乾淨的湯汁。
重新開火,徐陽拿上另外一個大鐵鍋,鍋熱加豬油,然後把湯汁全部倒了進去。
之前一直沒有用上的紅苕澱粉,這個時候就派上了用場。
適量澱粉加水攪拌均勻之後,一點點倒入到湯汁裡面,很快,原本清澈的湯汁就開始變的濃稠起來。
“勾芡完成,請關火。”
“搞定了!”
徐陽臉上露出笑容,用杓子把濃稠的湯汁一一淋在每一個獅子頭上面。
熱騰騰,醬香濃鬱。
紅燒獅子頭完成!
“可以吃飯了!”
隨著徐陽的聲音傳出,早已經迫不及待的眾人瞬間就要暴起發難!
“等一下!”
也就在這個時候,一聲大吼猛的響起。
卻是導演蔡文斌站了出來,一臉嚴肅的開口:“大家先別動,這樣下去只會造成混亂。”
“聽我的,大家先到外面排好隊形,我們按六人一桌來上菜,這樣既不亂大家也能吃的開心!”
“靠,導演你不會又騙我們吧?”
“就是,又想自己吃獨食!?”
“是不是怕搶不過我們,所以故意這麽說的啊!”
人群中罵罵咧咧的聲音響起,
群演們一時之間有些猶豫不定。 蔡文斌被氣的老臉一紅,瞪著眼睛罵道:
“他娘的,勞資是為你們人生安全考慮!”
“是不是真的啊!”
“我怎麽覺得導演有點不靠譜啊?”
“我也這麽覺得,不行,咱還是別聽他的,萬一他使壞心眼,咱今天說不定肉渣都吃不上。”
“我讚同!”
眼看著情形又要失控,徐陽端著一盤紅燒獅子頭走了出來:
“大家還是聽導演的吧,晚點我讓他再定點桌子椅子過來,把大家的用餐環境也好好整整。”
這話一出,群演們你看看我,我看看你,竟是異口同聲的說道:
“聽徐哥的!”
蔡文斌氣得簡直想吐血,尼瑪,一不小心又要出錢啦?
出錢就算了,這他娘的到底誰才是導演?
有了徐陽出面,現場很快變得井然有序。
暫時沒有桌子椅子,群演們就自發找搭檔,六個六個的圍坐在一起,然後開始自發上菜。
“開飯了開飯了!”
吆喝聲響起,一盤盤紅燒獅子頭被端出放在“每一桌”中間。
其中一桌,二狗蛋率先發話:
“兄弟們,咱開整吧?”
“整啊!”
“我說二狗蛋子,前幾天可從來沒見你這麽客氣過啊!”
“奶奶的,這不是不用搶了嗎!前幾天什麽戰況你特麽心裡沒點數?”
“哈哈, 別說了別說了,趕緊整吧。”
“娘勒,也就你們還磨磨唧唧,你們瞧瞧別個,早特麽獅子頭進嘴了!”
這話一出,其他五個人咒罵一聲,再也不多說一個字,拿上筷子開動。
獅子頭燜煮的非常完美
一口咬下去,先是醬汁濃稠,緊接著是炸製酥脆的外皮,然後裡面是入口即化,鹹香滾燙的肉質。
隨著咀嚼開來,馬蹄的清甜脆嫩更是爆發開來,五種口味的完美融合,只是瞬間就讓人從頭爽到頂!
鮮嫩醬香,余味悠長,回味無窮!
“蒼天啊,世界上竟然有這麽好吃的紅燒獅子頭!”
“絕,太絕了!一口獅子頭,一口米飯,我特麽覺得自己要成仙了一樣!”
“臥槽,你們慢點啊,給我留點!”
“媽的,是那個兔崽子說不搶的!獅子頭呢,哪去了?”
“日了狗了,我不過就眨了個眼,特麽就剩下點湯汁了?”
“哈哈,你再多廢話一句,湯汁都沒了!”
短短不到十分鍾,所有獅子頭就被吃的乾乾淨淨。
徐陽站在廚房門口,把這一幕幕看在眼裡,暗自點頭。
對於一個廚師來說,看著自己做的食物被喜歡並且吃乾淨,是最幸福的一件事情。
“恭喜宿主經驗值達標,等級提升+5,獎勵自由屬性點+2,可自行分配。”
“恭喜宿主在廚神的道路上邁出一小步,獲得稱號小有成就。”
“獲得獎勵,特殊道具一枚,已發放到物品欄,請及時領取。”