沒人能逃脫真香定律!
呂不韋終究還是難以抵擋紅燒肉的誘惑,淪陷在了吳駒的廚藝之下。
再起不能!
“說起來,你到底是怎麽做到讓豬肉沒有腥臊味的?”呂不韋一邊大快朵頤一邊問道。
“說簡單也簡單,說難也難,就是……”吳駒舔了舔嘴唇:“閹了它。”
“醃?僅憑醃製就能完全掩蓋腥臊嗎?那得用多少香料,反覆醃多少次啊。”呂不韋皺起眉頭,顯然是會錯了吳駒的意。
“不不不,此閹非彼醃。”吳駒輕咳兩聲,有些扭捏的做了個切的手勢。
呂不韋一愣,旋即突然醒悟過來。
“這……可以去除豬肉的腥臊味?”
“嗯!”吳駒用力點點頭。
呂不韋難得放下手中的碗,陷入思索之中。
之前豬肉為什麽沒人吃,主要原因是腥臊之味難除。
想去除腥臊味,唯一的方法是醃製。
但香料昂貴,尋常人家用不起。
用得起香料的人家,又有更好的選擇,比如牛羊。
況且就算用重料醃製,也不可能說完全去除那股味道,最後還有可能香料的味道和腥臊味都非常重。
一來二去,基本就很少人吃豬養豬了。
但改“醃”為“閹”……
還真是夠有創造性的。
以往當然沒人嘗試過這種方法。
把豬的達寶杯切了,再把豬吃了。
心理得多陰暗才能乾出這種事?
呂不韋瞥了一眼吳駒,不由得砸吧砸吧嘴,下意識的向反方向稍微挪了挪屁股。
“如果能將此法推廣,那絕對是一件利國利民的事!”
倘若豬肉可以食用,那秦國就可以大規模養殖豬,這玩意的養殖周期和牛羊差不了多遠,但勝在好養活。
如此一來,百姓也可以吃上肉了。
況且兵馬未動,糧草先行,糧食對於軍力的影響不言而喻。
呂不韋終於拾起了他作為一名相邦的本職工作:“這樣,等假期結束,我寫個奏章遞上去,署你的名,在大朝會上一起議一議。”
“成!”吳駒點點頭,他對此當然無異議。
……
接連收到現場每一個人的讚譽之後,吳駒又將目光投向身旁的呂凝,眼神中帶著期待的詢問:
“怎麽樣,好吃嗎?”
“嗯?嗯嗯嗯!”
呂凝連連點頭,那張鼓鼓囊囊的櫻桃小嘴此刻顯然是沒空出聲回答吳駒的問題,但意思不言而喻。
不然這位素來是大家閨秀,端莊得體的呂家大小姐也不至於這麽沒有吃相。
“那就好,多吃點。”吳駒露出笑容。
少時,廚子上了一道重頭菜。
“這是什麽?”魏磬看著盤子裡奇形怪狀的白色物體,頭上仿佛冒出幾個問號。
“這叫餃子,豬肉芹菜餡的,過年當然要吃點餃子才圓滿。”吳駒理所應當的說。
“我怎麽不知道還有這習俗?”桌上眾人面面相覷,他們沒有一個見過這些怪異的東西的。
廚子給每個人都上了一份。
“來,先吃七個,再煮七個!”
吳駒給眾人演示了一番,拿起筷子,蘸了蘸醋,放進口中。
“嗯~不鹹不淡,味道真是好極了。”
眾人依葫蘆畫瓢,將餃子蘸醋放進嘴裡。
“嗯~~~好吃!”
餃子頓時成了紅燒肉之後的第二道焦點。
餐桌上這群人地位無分高低,無分貴賤的坐在一起吃飯,儼然一副闔家團圓,其樂融融的景象。
吳駒看著這一幕,臉上露出一抹笑容。
不知曾幾何時,吳駒剛剛來到這個時代的時候,舉目無親,孑然一身,茫然極了。
每每入夜,總會一個人倚在窗台邊望月。
那一輪月亮,是從現在到數千年以後唯一長存不變的東西。
時光一轉,現在他終於安頓了下來,也有了些建樹。
他是雄踞一方的醫家魁首,天下諸子之一。
是鹹陽城裡僅次於呂不韋的商賈。
是秦國朝堂之上位高權重的客卿和大良造。
曾經只寫在史書上的人物,現在卻是有血有肉的,並且和他同桌吃飯。
他有了朋友,有了在乎的人,同樣也一直都有為之奮鬥的目標。
吳駒恍惚間,心中好像有了一些體悟。
不知從何時起,他已經融入了這個世界,身邊的這些人是有血有肉的,他的所見所聞也是真的在發生的。
這座偌大的吳府不知何時有了家的感覺,會讓吳駒覺得前所未有的安心。
“來來來,大家共同喝一杯,有酒的喝酒,沒酒的喝茶!”不知是何人正在充當氣氛組。
當吳駒回過神,見身邊的人都已經拿著杯子站了起來,於是後知後覺的拿起手旁的酒杯。
乒!
十來隻杯子碰到一起,少許液體灑出。
“新年快樂!”