一名叫做謝風的客人說道:“說到九龍峽的風景，的確聽說非常漂亮。我其實一直都有去九龍峽耍一趟的想法。畢竟，九龍峽是我們長溪縣自己的風景。還是應該去看一看。”
　　這話得到了店裡其他所有客人的認同。
　　大家都表示，他們其實也都有去九龍峽看一看的想法。
　　謝風道:“既然如此，那我們就約一下，一起去九龍峽耍一趟。大家一起要熱鬧些。然後也順便去那李老板的店看一看。大家覺得怎麽樣?”
　　“行，可以。算我一個。”
　　“我也去。”
　　“還有我。”
　　“……”
　　大家紛紛表示要去。
　　謝風見狀，又說道:“那我建一個群，你們都加進來。然後我們在群裡約。”
　　“好，好。”
　　“行，可以。”
　　“……”
　　謝風建了一個群。店裡所有客人都紛紛入群。
　　入群之後，大家繼續吃麵。
　　蔣材東的臉上現出澹澹的笑意。
　　這些家夥願意去就好。到時候一定會因李悠老板的飯店而震驚。
　　同時也一定會慶幸和感激自己的推薦。
　　等到回來之後，也一定會再來自己這裡說說感受。
　　還真是讓人期待！
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　　而這個時候，在廚房裡。
　　李悠正在和梁恆，還有廚房裡其他的廚師們一起，探討牛肉面相當的做法。
　　牛肉面要做得好吃其實很不多容易。
　　首先在面條製作上就非常有講究。
　　首先麵粉的選擇就非常重要。
　　然後和面、餳面、溜面、拉麵等步驟，每一步都非常關鍵。
　　有一步沒做好，最後面的口感都會出現問題。
　　面條製作好了，牛肉湯的製作同樣非常重要和關鍵，還很難做好。
　　所以，一碗牛肉面要做得好吃，很難。
　　一番探討之後，無論是梁恆，還是其余廚師們都感覺自己的收獲極大。
　　李悠給他們說的這些，真的萬金難買。
　　所以，梁恆和其他廚師們，每一個人都相當激動，一再對李悠感激不止。
　　李悠擺擺手，示意大家不必如此。
　　他不過也只是簡單的說了一些而已。
　　至於廚師們在做牛肉面方面能夠取得什麽樣的進步?就全看每一個人的悟性，以及用心程度了。
　　其他廚師不好說，但李悠相信梁恆的進步肯定會非常大。
　　在所有廚師的感激中，李悠告辭。
　　梁恆送李悠出了廚房，然後又和蔣材東一起送李悠出了店門。
　　“蔣老板、梁師傅，歡迎你們有空的時候去九龍峽玩。”
　　“一定，一定。”
　　就是李悠不說，蔣材東和梁恆也隨時都會去九龍峽。
try{mad1('gad2');} catch(ex){}　　因為李悠店裡的美食，他們也無法抗拒。
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　　離開面味佳面館後，李悠沒再做其它耽擱，而是直接到了停放摩托車的停車場。
　　騎上摩托車出發去配料批發市場了。
　　到了配料批發市場後，李悠開始挑選配料。
　　將市場轉了一個遍之後，終於買齊了八角、桂皮、陳皮、草果等所有，上午在鎮上集市沒有買到的配料。
　　全都是中等品質。
　　縣城的配料市場終究還是要比鎮上好很多。
　　製作鹵水要用到的所有配料全部買齊。
　　這就是說，明天就可以正式推出鹵菜了。
　　李悠很是有些期待。
　　現在就再去肉類市場買些鹵菜食材。
　　雞爪、豬臉肉、雞、鴨、鵝等等都可以。
　　能夠選出什麽?就買什麽。
　　像這類食材，要想在市場上買到中等品質的，並不容易。
　　看李悠今天的運氣了。
　　騎上摩托車再出發，不久後到了距離最近的一個肉類市場。
　　這個肉類市場挺大的，肉類品種也很多，豬肉、羊肉、牛肉、兔肉等常見肉類，以及各種常見家禽等等都有。
　　但絕大多數都是下等品質。
　　將整個市場轉了一圈，李悠最終隻買到十斤雞爪。
　　只有這十斤雞爪是中等品質。
　　太少了！
　　但沒有辦法。
　　這個時候時間已經下午四點半了。
　　已經沒有時間再去其它肉類市場了。
　　算了，回去了。
　　只有十斤雞爪就只有十斤雞爪吧，明天就賣這十斤雞爪了。
　　就當作是鹵菜試賣好了。
　　回家。
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　　回到飯店，已經晚上六點半了。
　　好在這個天要晚上八點才會黑。如果是冬天的話，這個時候都已經基本上是漆黑一片了。
　　店前等著許多客人。
　　客人們看到李悠回來，臉上全都露出喜色。
　　老板總算是回來了。
　　當然，他們之所以會在這裡等，是因為他們從大白和小黑口中得知了，李悠大概會在晚上六點半的時候回到飯店。
　　不然，肯定也不會在這裡傻等。
　　他們固然非常想在這裡吃飯，但也不是非吃不可。
　　現在老板真的在六點半的時候回來了，那當然就太好了。
　　客人們都很欣喜，紛紛圍上前去問道:“老板，鹵水配料買齊了嗎?”
　　李悠去縣城的目的，客人們當然也已經通過大白和小黑的口中得知了。
　　對此，客人們全都相當的興奮和期待。
　　老板的鹵菜，那絕對相當好吃。
　　只是想想，都感覺要流口水了。
　　李悠點頭，“已經買齊了。”
try{mad1('gad2');} catch(ex){}　　客人們聽後，更是驚喜和興奮，又都問道:“那老板準備什麽時候正式推出鹵菜?明天嗎?”
　　客人們當然都非常希望是明天。
　　李悠點頭，“明天。不過，明天暫時只有十斤雞爪。”
　　才十斤雞爪?
　　這也太少了啊！一個人就可以把這十斤雞爪買完啊！
　　這樣一來，他們極大概率是吃不到的。
　　“老板，十斤雞爪是不是太少了?如果明天隻賣鹵雞爪的話，那至少也要準備個一百斤啊！”
　　“是啊，老板。十斤雞爪太少了，我怕我們還沒來就已經賣光了。”
　　“老板，多整點啊！雞爪市場上很多啊！又不是什麽難以買到的食材。”
　　“……”
　　明天隻賣鹵雞爪，客人們都覺得可以。
　　但數量要多整點啊！
　　十斤太少了！
　　李悠苦笑道:“我也想多整點。但今天我把一個肉類市場都轉遍了，最終也隻選到了十斤雞爪。沒辦法。”
　　這樣啊?
　　聽李悠這樣一說，客人們都安靜下來。
　　然後又都緩緩點了點頭。
　　原來是這樣。
　　李悠對食材的要求非常高，這一點所有客人都是知道的。
　　也覺得理應如此。
　　作為最頂級的廚師，那肯定就是要對食材的要求很高。
　　客人們這才發現自己忽略了食材品質的問題。
　　市場裡的雞爪的確是很多，但品質卻未必都能夠讓老板滿意。
　　將一個肉類市場轉遍了，最終才隻選到十斤雞爪。
　　這說明了什麽?
　　說明了老板對食材的要求很高。
　　而這既是對鹵菜的品質負責，也是對他們這些客人的飲食安全負責。
　　這樣的老板實在太難得了。
　　要知道，老板就是隨便用雞爪，不管品質怎麽樣，鹵出來之後的味道都一定還是會非常好。
　　他們也根本不會知道雞爪食材的品質不好。
　　老板完全可以這樣做。這樣做要多賺很多錢。
　　但老板沒有這樣做。
　　想到這裡，客人們全都感慨萬千。
　　這樣的老板真的太難得了！
　　明天只有十斤雞爪那就只有十斤雞爪好了。
　　如果明天他們錯過了，那就後天再吃也是一樣的。
　　於是，客人們不僅全都不再讓李悠再多弄點雞爪了，反而還都向李悠表示感謝。
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　　感謝李悠始終把食材品質放到第一位。
　　如此，他們在這裡吃飯，可以相當放心。
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