“這恐怕不行，我只會幾個菜。”章禹略一猶豫，直接拒絕了。

　　他半道出家的，哪能去做什麽宴席，給自己做還行。

　　“那你會哪些?”王燦在旁邊直接了一句。

　　“會哪些?”章禹一愣，隨即開始數了起來。

　　“灌湯包、熱乾面、胡辣湯、腐乳扣肉、紅燒獅子頭、秘製魚湯、香辣羊蹄、秘製鵝塊……”章禹擺著手指頭數了起來。

　　“哦，對了，還有餃子，魚頭湯，另外就剩下這個肘花蒸蛋了。”剛說完，章禹想了想又加了一句，“醬肘子也會。”

　　王燦在旁邊默數，“也就才十一個嗎?”他沒把熱乾面算上去。

　　“對了，還有油潑面。”章禹又加了一個。

　　王燦愕然，這個還是不加了，他還真沒在宴席上吃過面。

　　“那就是十一個，也差不多了。”王燦統計了一下，說道。

　　章禹一愣，沒想到自己會這麽多菜了。

　　“而且很多都是硬菜。”

　　見章禹一臉不解，王燦開始解釋起來。

　　“一般宴席上喜宴是雙數，白事是單數。比如有的地方喜宴是十一個涼菜加十一個熱菜，這叫一心一意。加起來是二十二道菜，正好是雙數。”

　　“也有的地方是八個涼菜，十二個熱菜，八個涼菜代表發財，十二個熱菜寓意月月幸福。當然，也可以十個涼菜，或者十個熱菜，寓意就簡單了，叫十全十美。”

　　“這樣一來，為了能讓桌子上的人吃好吃飽，很多宴席幾乎都是硬菜，很少上什麽素菜這類的。但凡遇到素菜，頂多就一個，而且是最後上的。”

　　說到這，王燦忽然停了一下，然後說道:“唔，這是以前的情況，現在的酒店……”

　　王燦搖了搖頭。

　　話沒說出來，但在場的幾人頓時回憶起自己赴宴時的情景。

　　酒店的宴席，還真的是一言難盡。

　　“所以，章老板可以試試。”王燦看著章禹建議道，“而且你做的這麽好吃，可比別人強多了。”

　　聽著王燦的解釋，章禹直接懵了。他還真不知道這裡面的道道。

　　怪不得以前別人結婚的時候，去吃宴席的時候，有的是八個涼菜，有的是十個涼菜，他還以為是主家整的套餐不一樣。

　　沒想到背地裡竟然有這種寓意。

　　“不行，不行，涼菜我都不會做，怎麽搞?”他到目前沒抽到一個涼菜。

　　咦，等一下?

　　自己幹嘛一直糾結抽到涼菜。

　　章禹忽然想到自己之前吃餃子的時候，系統順帶給的調汁。

　　涼菜是什麽?

　　葷菜一般是豬耳朵、醬牛肉或者鹵牛肉這些，然後就是雞爪、黃瓜變蛋這些。

　　這些涼菜貌似自己那個調汁好像都可以弄。

　　“怎麽了?”王燦見他忽然若有所思的樣子問道。

　　章禹看著他們，訕訕道:“那什麽，我好像會調汁。”

　　眾人面面相覷。

　　旁邊的鍾楚臉上浮起一絲笑意，道:“那就行了，鹵味其實很簡單，難的是調汁，你看。”鍾楚指了一下王燦帶來的鹵味。

　　“就像這兩個，無非就是材料跟調汁，到時候鹵好之後，直接澆上調汁就行了。”

　　章禹差點被說服了，不過他忽然想起一件事，自己以前吃席的時候好像第一道菜總會是魚。

　　章禹把這事說了出來後，最後來了一句:“我總不能第一道菜給人家上個魚湯吧?”

　　眾人一聽，

面面相覷，好像真的是這樣！　　他們吃宴席的時候貌似第一道菜不是清蒸鱸魚，就是紅燒鯉魚。

　　沒有聽說哪裡的宴席，第一道菜是湯類的。

　　“還是算了，別到時候把你堂哥的宴席給搞得不成樣了。”章禹對李曉雲道。

　　看來不光是地球，連這裡好像也是第一道菜是要上魚的。

　　不是紅燒就是清蒸的。

　　“不過，我有件事想不明白。”王燦看著章禹，上下打量了一下。

　　“什麽事?”章禹被他看著有些發毛。

　　“按道理來說，你會做魚湯，也會做紅燒獅子頭，那紅燒鯉魚啊、紅燒鯽魚，你應該也會吧?”

　　章禹一怔，隨即搖頭，“不一樣的！”

　　確實，這事他晚上睡覺的時候偶爾也會考慮過，不過在查了一下手機後發現，除非他抽到油炸或者需要煎的美食，掌握了這類技巧後，才有可能做出來好吃。

　　倒不是不會做，做出來了味道不行，那還不如不做。

　　畢竟不管是紅燒鯉魚也好，紅燒鯽魚也罷，都是要煎一下或者油炸一下的。

　　至於他煎東西的技術。

　　嘗嘗他這豆腐燴白菜就能知道七七八八了，豆腐總感覺差了那麽一點火候。

　　“要不，晚上試試?”戚則卿忽然開口了。

　　徐笑笑在一旁道:“就是，多練練不就好了。”

　　章禹猶豫，試試倒是可以。

　　李曉雲忽然道:“章叔，趕緊練練，人家可是給錢的，我十二歲的時候，請人來燒宴席，我爸給人家包了一千塊錢呢！”

　　這麽多?

　　那還猶豫個屁！

　　章禹立馬道:“等會吃完我就買魚去，咱們晚上吃紅燒魚！”想了想又加了一句，“你們到時候過來試試味道怎麽樣。”

　　一千塊哎，那還是幾年前，現在不得更多點?

　　貌似宴席這些，忙不了幾天吧。

　　“那我先給我爸說一下，讓他給我叔提一下。”李曉雲掏出手機按了起來。

　　章禹趕緊阻止，“晚點吧，萬一做的不行，還有個緩衝的余地。”

　　聽他這麽說，李曉雲只能作罷。

　　“先吃飯，吃完再說。”章禹趕緊招呼眾人吃飯。

　　“對了，你堂哥什麽時候結婚?”章禹忽然問道。

　　“好像是6號。”李曉雲一邊吃菜，一邊道。

　　眾人聽了後，頓時一愣，“後天不就是6號嗎?”徐笑笑算了一下驚訝道。

　　“你叔現在還沒找到廚師?”章禹也覺得稀奇，這都什麽時候了，竟然還沒找到廚師。

　　“那有什麽辦法?我聽說，附近幾個村子做宴席的大廚最近幾天都忙瘋了。 好像黃道吉日也就這幾天，大家都堵到一起結婚去了。”李曉雲說著她從她爸李晨農那聽到的一些信息。

　　眾人對視一眼，王燦道:“那可以去酒店啊。”

　　“沒位置。”李曉雲聳聳肩。

　　也是哦。

　　不光你想到去酒店，別人結婚的也會想到去酒店，而且貌似對方一開始就打算在家辦，根本就沒想到去酒店這事。

　　而且去酒店一般都是要預約的。又不是買東西，想去買就買。

　　“看來章老板得趕緊練練了，搞不好還真的得你上。”鍾楚忽然笑了起來。

　　“就是，叔，你趕緊練練，幫忙糊弄過去就行了。”李曉雲在旁邊勸道。

　　反正到時候赴宴的時候她也會去，到時候能吃到章禹做的菜那多好。

　　章禹看著李曉雲直接沒話說了。

　　還糊弄過去！

　　怎麽糊弄?

　　這玩意是要吃在嘴裡的，好不好吃別人能嘗出來的。

　　不過，貌似這錢給的不少哎。

　　章禹眼裡閃過一絲金光。

　　最近幾天吃的有些嗨，一直不進帳，讓他有些心虛。雖然自己卡裡有一些積蓄了，但不能坐吃山空啊，等會就去買魚練練。

　　咦，等一下。

　　章禹忽然想起自己養在盆裡的那條大鯽魚。

　　院子。

　　正在盆裡靜止不動的鯽魚忽然拱了一下，它忽然感到有人要對自己不利！

　　呸，總有刁民想吃魚！

　　一個泡泡忽然從水裡浮起，‘啪’的一下，炸了。