“這位朋友，聽你的意思，酒樓廚師沒了，去了何處?”

　　大漢一聽，突然把臉沉了下來，冷冷道:“客官，小店的事情，外人還是不要打聽為好。”

　　操，老子倒成了外人了！

　　“哈哈哈”

　　王淮安突然大笑起來，說道:“實不相瞞，我這個人別的本事沒有，論起做菜，只怕汴京的名廚也比不上。”

　　有個小夥計不屑道:“吹什麽牛皮，你才多大，見過幾道菜?”

　　“還比名廚，臉皮比人家厚還差不多。”

　　橫肉大漢狠狠瞪了他一眼，“小毛子，還不向客官道歉！”

　　小毛子真的很怕大漢，連忙賠笑道:“小的不會說話，還請客官原諒則個。”

　　王淮安淡淡一笑，“你嘴裡道歉，心裡卻未必服氣，不如我也做一碗面條，我們比一比如何?”

　　橫肉大漢沉默，暗道:“不就是一碗面條嗎，難道還能秀出花兒來不成?”

　　“請！”

　　大漢把王淮安請到了廚房。

　　由於剛剛做了面條，還剩不少面。

　　王淮安也不客氣，一邊生火燒水，一邊擀麵條。

　　水開鍋了，面條也擀好了。

　　面條不厚不薄，軟硬適度。

　　王淮安手快如飛，把面條放進了鍋裡，水翻滾著。

　　面條下鍋就熟了一半，王淮安又趕快把青菜扔進鍋裡，加上鹽巴、醋。

　　用了不到三分鍾，就煮好了，盛到了碗裡，滴入幾滴香油，頓時香氣四溢。

　　面條端到了外面，大漢與四名店小二使勁嗅著香氣，接連咽了口口水。

　　“嘗嘗吧！”

　　王淮安自己捧起一碗，吸溜幾下，大半碗就下肚了。

　　一抬頭，卻發現橫肉大漢，小毛子，還有其他的夥計，都把碗裡的面條吃了個精光，還伸出舌頭，連點湯水都舍不得放過。

　　與王淮安做的面條相比，他們做的連豬食都不如。

　　“小兄弟，就憑你這手本事，留下給俺們當大廚吧，俺們都聽你的！”

　　橫肉大漢熱情邀請。

　　王淮安沒有急著答應，而是笑道:“讓我留下來也行。”

　　“不過我總要弄清楚，這四海酒樓為何會弄成了這個樣子，是一直不好，還是……………”

　　橫肉大漢沉默了片刻，歎口氣。

　　“本來俺是不該嚼舌頭根子的，可是為了大家夥的活路，俺就說說…………”

　　大漢姓項，與楚霸王一個姓，單名一個飛。

　　八年前被刺配到了滄州，他的罪責不算重，在牢城幹了七年苦役，便獲得了自由。

　　可回到家中後，自己的老母親已經過世。

　　當時四海酒樓的東家看他無依無靠，便收留了他。

　　幹了半年，原來的東家把酒樓給賣了。

　　新的東家派來了一個掌櫃，又請了一個新的大廚，項飛依舊打雜做事，和往常一樣。

　　可是過了四五個月，突然一天醒來，發現掌櫃的消失了。

　　項飛最初沒有懷疑，可是到了晚上，居然連大廚也消失了。

　　項飛和剩下的夥計都傻眼了，他們找不到人不說，櫃房裡面的錢也都被卷走了。

　　後院的倉庫裡，囤積的粳米、鹹肉，各種昂貴的調味品，丁點兒不剩。

　　“俺琢磨著應該是掌櫃偷走了錢，倉庫的東西是被大廚給賣了。”

　　項飛篤定道。

　　王淮安忍不住問道:“你們為何不報官?”

　　項飛苦笑了一聲，

“俺們就是夥計，又不是酒樓的東家，哪有資格報官。”　　“也是這麽回事，那他們都走了，你們為何不走?”

　　項飛笑得更淒慘了，環視了幾個小夥計，接著說道:“俺是沒家的人，這幾個兄弟也是無處可去。”

　　“俺走了，他們連個吃飯的地方都沒有。”

　　“以前聽掌櫃的說了，新換的東家似乎病了，我琢磨著早晚都會派人過來接手酒樓。”

　　“所以俺就先維持著酒樓的生意，不能讓酒樓空了，不然大家都走了。”

　　“沒人看著，來了賊人，不是讓東家吃虧嗎，這幾個兄弟也要吃飯，也要工錢…………”

　　聽著項飛的敘述，王淮安啞然，這貌似和外面說的不一樣啊！

　　“項兄弟，這些日子你們情況怎麽樣，可是賺了錢?”

　　不等項飛說話，小毛子就搶著道:“賺什麽錢，以往的廚師做菜的時候，都把大家夥趕出來，生怕我們偷學本事。”

　　“人沒了，我們都不會做菜，不管新老主顧，全都跑了。”

　　“這些日子就靠著項大哥自掏腰包維持著，他攢的娶婆娘的錢都沒了。”

　　說到這裡，小毛子幾乎都哭了，項飛伸出大手，拍了拍他的肩頭。

　　“別往俺臉上貼金了，就算俺想娶，也沒人敢嫁啊！”

　　項飛十分落寞道:“俺就盼著東家趕快派人來，要不然俺是想撐也撐不下去了。”

　　不得不承認，老天爺對人是不公平的，長得漂亮的，更容易得到別人的好感，也更容易獲得信任。

　　而某些天生就像壞人的家夥，哪怕再善良，也會被別人懷疑。

　　王淮安沒有以貌取人的毛病，可是見到項飛的第一眼， 真的覺得這家夥不是個好東西。

　　經過一番交談，王淮安對他的看法來個一百八十度大轉彎。

　　項飛很努力的工作，在新老東家的手下都是一樣，乾淨整潔的酒樓就是最好的證明。

　　他很忠誠，在掌櫃和廚師逃跑之後，他沒有想過跑掉，而是毫不猶豫留下來。

　　項飛對自己的兄弟很有義氣，幾個小夥計都是唯他命是從………

　　王淮安覺得一個人的能力可以培養，但是品格心性就未必了。

　　王淮安將酒樓的房契與地契放在了項飛的面前。

　　“是東家來了！”

　　看著面前的房契與地契，項飛激動的手足無措。

　　苦苦堅持了幾十天，總算是守得雲開見月明了。

　　可想起剛才的情況，他又老臉通紅。

　　“東家，都怪俺無能，要趕就趕走俺一個，這幾個兄弟還讓他們留下來吧！”

　　王淮安不解道:“為何要趕你走?”

　　“那個…………”

　　項飛的目光落在了他做的飯菜上面。

　　如果此時，在項飛的臉上打一個雞蛋，瞬間就能熟了。

　　只聽王淮安呵呵一笑，“說的也對，酒樓不養閑人。”

　　項飛的臉色更加淒苦，其他幾個人也不怎麽好看。

　　王淮安端起兩碗面條，送到了項飛幾人的面前，示意他們吃掉。

　　項飛不解其意，還是乖乖拿起筷子，吃了起來。

　　剛剛吃過王淮安做的面條，再吃這個，和吃藥沒什麽差別，每個人都愁眉苦臉，跟咽毒藥似的。