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《冷鏈二十年》第一百一十三章 青岩行
中國冷鏈網於去年搭建完畢,這個中國冷鏈物流行業的指導性網站,目前的注冊會員量已經破千,除了幫助眾多冷鏈企業實現品牌宣傳、信息發布,正著手於為企業用戶提供一個電子商務平台。

 這是我們國家冷鏈物流行業建設最早的權威網站,它的誕生意義重大,從此行業人有了自己的大本營,讓從前多是關注自身的業內人,由此開始彼此聯通、尋求共贏。

 冷鏈網的運營者,是中國食品工業協會物流專業委員會的唯一指定合作單位,運營平台強大。在不斷豐富行業內容數據、及時發布行業動態、記錄企業發展歷程的同時,中國冷鏈網也迎來定期的線下活動。

 不僅舉辦多項研討會,許多深入企業的實踐也在不斷鋪開,當下在做的一場規模性活動,便是“農副產品冷鏈系統建設行”。

 冷鏈物流網的專家平台,來自國內各大高校的師資團隊,一些專業建設早的院校專家成為物流網的學術中堅。

 龐師友是冷鏈網的第一批發起人,也是前期網站建設的重要力量,依靠圍繞在這位老教授身邊的資源,為網站聚合了不少人才,後續許多專場活動的議題也有很多龐師友的引導,威望甚高。

 不過很多線下的長途行,龐師友參與得越來越少,路上顛簸,他的身體已有些吃不消,這半年多又住了一次院,健康狀況令人擔憂。

 但這一次去青岩考察,龐教授起了個大早,還拉著小吳去了粥點鋪子,點了好久沒有吃的皮蛋粥、破酥包,而且神色也矍鑠起來。

 吃飯時候,小吳抿嘴笑著,“其實啊,您在之前就完全可以前置青岩行的,那麽多議題活動,想去趟青岩多簡單的事。”

 “去!凡事都要按排期來,這次青岩是趕上了,我也好久沒活動活動了。”

 “下個月您可以休息半個月,不如那時候再去吧,順便觀光觀光,沒有工作的壓力多好。這趟,您就不要和大家一起趕時間了,吃住行程都忙裡忙慌的。”

 卻見龐師友把筷子放了下來,“是前半月還是後半月?”

 “前半月。”

 “今天幾號?”

 “26號。”

 “青岩的考察是幾天來著?”

 小吳不禁笑出來了,這老頭兒盤算得細致呀!難怪之前有兩次青寧省的短期活動他都沒有參與,反而這次把這邊的事提前一通交代,合著早就想好了,工作的尾巴接上休息,去了就先不回來了!

 自同興創立,龐師友還不曾踏足那裡,但那個三千裡外的園區,已是多次入夢。他滿懷期待,但也心懷忐忑,除了看一看那嶄新的園區,他也想知道那小子的近況是不是挺讓人揪心。

 谷</span>創業人,都不會太輕松吧!

 風和日麗的上午,專家組大巴車下了國道,逐漸向同興靠近的時候,龐師友先是看到一輛輛冷藏車,而後鮮亮潔淨的園區外廓映入眼簾。車與庫之間、庫與庫之間、庫與廳之間,一條條明快有效率的動線,被老教授看在眼裡。

 看到這些,精神更加爽朗了,做出一套曾說過的一套,本身就很了不起,他的內心從不吝嗇對胡殊同的讚美。那個做方案寫報告沒幾個人能比得上的家夥,也能做出一個從方案裡走出來的園區,他深以慰然,也心有欽佩。

 園區停車場,同興的人拉著橫幅歡迎農副產品冷鏈系統建設行的專家們。

 龐師友第一個走下車來,看到胡殊同時,型貌也變了,黑西褲白襯衫,嗯,像極了自己這麽多年一直在打交道的人。不過瘦得也很明顯,眼睛裡也少了很多從前的風采,可見操磨夠嗆。

 這也是胡殊同苦等的時刻,帶著老師看一看園區,一個自以為做得還不錯的園區,也希望能讓老師覺得幾分驕傲。

 午宴的歡迎會後,胡殊同隨專家組一同考察園區,晚些時候的研討會,胡殊同代表企業作為主講,闡述起農副產品冷鏈系統建設的相關話題。

 這一部分胡殊同的領會可謂深刻,拋卻很多統籌性的話,胡殊同先是提到這個“系統之基”,當蔬菜水果可以上路,系統二字才有意義。而很多果蔬的滯留,並不只是車輛的不到位,還關乎整個市場的需求沒有打開。

 當需求無法打開, 走入田間地頭的車輛就會減少,因為固定的量便足以滿足市場,這是多年以來形成的一種桎梏。市場的菜價貴、水果貴,這些民生問題,最好的解決辦法就是通過更大量的田間輸出來解決。

 只有田間貨量豐,餐桌才能菜品足。

 而需求怎樣打開?

 胡殊同的答案是,疏通這條鏈的“第一級”,因為越多的中轉越意味著越多的不及時,打開田間和市場最快捷的方式,便是“直接對接”,定點超市與定點產區的對接。

 這與當年胡殊同在梁戶莊留下的想法如出一轍,農副產品的走出不能只靠規模化的跨區域流動,它需要多樣解法的匯合。規模化解決的是批量乃至產品互補的問題,而菜和水果,卻關乎每一個果農、菜農。

 永遠不應該指望一種輻射式的東西,真的可以顧及到每個人。

 也永遠不應該忽略每一棵蔬菜和每一個水果,所來的艱辛。

 ……
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