走過一條街,薑舒梅指了指不遠處的國營飯店。
“江大哥,我請你吃飯吧。”薑舒梅笑的開朗,“你今天救了我,我還沒好好感謝你呢,何況你不是還要教我兩招嗎?就當拜師宴了。”
江燁覺得好笑,“一頓救命之恩,一頓拜師學藝,不愧是做生意的,這就兩頓並一頓省錢了?”
薑舒梅嘿嘿一笑,絲毫不覺得心虛,“那肯定不能啊,等學成了我再請您好好吃一頓。”
江燁拎著包,“前面帶路。”
“得令。”薑舒梅拖長聲音,大跨步地朝飯店走去。
這年頭的國營飯店不但真材實料,掌廚的也是一等一的大師傅。
剛到門口就聞到陣陣飯菜香味,那濃鬱的味道恨不得把胃裡的饞蟲都給勾出來,讓人口水直流。
門口還有家裡條件比較有限的站在飯店門口探頭探腦。
一邊狠狠嗅著飯菜香氣,一邊咬一口手裡捧著的乾窩頭,權當下飯了。
薑舒梅和**走了進去,這年頭國營飯店的服務員和供銷社裡的售貨員差不多,都是眼高於頂的。
畢竟她們可不愁沒客人。
見人來了也只是隨意一瞟,目光卻猛地釘在江燁身上。
臉上的笑容也漸漸綻開了,“同志,你要點什麽菜?”
江燁隨手將布兜放在桌邊,用下巴點了點薑舒梅,“問她。”
原來是個有主的?
服務員立刻意興闌珊了,撇撇嘴問薑舒梅,“吃什麽?”
薑舒梅懶得計較對方的態度,目光看向牆面黑板上的菜單。
這年頭服務行業可都是大爺,沒看見人家供銷社的牆上還貼著標語“嚴禁打罵顧客”嗎?
“一雞兩吃,紅燒肉,醬牛骨,再來兩碗大米飯。”
為了表達謝意,薑舒梅點的都是硬菜,半點沒含糊。
服務員寫著菜單,冷漠道:“糧票帶夠了嗎?”
“夠了。”
薑舒梅把票數出來,幸虧早上出門前李曉秀怕她在外面耽誤太晚,非給她又塞了些糧票讓她吃晚飯,不然還真不太夠。
服務員收了錢和票,扭身去後廚匯報。
薑舒梅早上的飯早就消化了,現在胃裡空空蕩蕩,聞著飯菜味越聞越餓,偷偷咽著口水。
“喏。”
江燁像變魔術般不知道從哪裡摸出來幾顆糖,放到桌上,彈到薑舒梅面前。
薑舒梅不好意思,這年頭糖票也挺稀罕。
“不用了,過會就上菜了。”
江燁打趣,“墊一墊吧,我怕你口水流在桌子上,過會不好吃飯。”
薑舒梅立刻噎住,拿眼睛瞪江燁。
她的臉蛋微紅,瞪人的樣子也像撒嬌。
江燁像被她用目光纏了一下,放在桌上的手臂都酥麻了瞬息。
“嘗嘗吧,是這一片沒有的糖。”
江燁撇過臉,仿佛在打量飯店的擺設。
薑舒梅拿起一塊剝開外面的玻璃紙,看見一塊長方形的巧克力,瞪大了眼有些懷念。
咬進嘴巴裡,巧克力的外衣包裹著內裡甜脆又有點韌勁的花生碎,好吃的讓人歎息。
這味道和薑舒梅前一世吃過的俄羅斯紫皮糖有點類似,讓人恨不得連吃幾塊才能過癮。
“江大哥果然神通廣大,這東西別說這一片,恐怕咱們整個省都不產這種糖,要是留在過年的時候賣,怕是能賣出數倍的價格。”
難怪趙順子說他什麽貨都能搞來,
這種外層是巧克力的糖可是需要非常高要求的運輸,才能保證最外面的脆殼不化。 自己吃的這一粒還很完整,不像融化後再次結塊的,也不知道江燁到底是怎麽弄來的。
江燁用手點點桌子,“吃東西還想著生意經呢,我看還是不夠餓。”
薑舒梅有點不好意思地嘿嘿笑了聲,“職業習慣嘛。”
說話間,菜總算上來了。
薑舒梅點的一雞兩吃和後世不同,是正兒八經用兩種做法,放了兩種料的。
誰讓物質貧瘠,人們就想方設法物盡其用呢。
半隻雞被廚子做成地道的口水雞,用子彈椒慢煮煉成紅油,配以花椒粉、芝麻醬,淋在浸過冰水被撕開的雞肉上,入口皮爽肉滑,簡直集麻辣鮮香嫩滑於一身,飯量大的能就著造好幾碗飯。
另外半隻則是更像東北名菜小雞燉蘑菇,燉的火候剛好,每一塊都透著油亮,雞肉松松地墜在骨頭上,送到嘴裡還不等用牙齒咬,自然而然能被舌頭抿開,鮮嫩極了。
汁水濃鬱的醬牛骨和肥瘦相間的紅燒肉也不必多說,看著就讓人食指大動。
“江大哥您別客氣,多吃點。”
國營飯店師傅的手藝確實不一般啊,薑舒梅感慨今天的糧票總算沒白花。
早就餓了的她也顧不得什麽形象,誰讓八十年代缺肉缺的狠了。
別人都說她家經常吃肉,可在薑舒梅看來還遠遠不夠。
江燁看似吃的慢條斯理,動作不緊不慢,實際上也沒少往口中送。
連著又添了一碗米飯。
兩人都吃了個十二分的飽,薑舒梅覺得自己都快站不起來了, 再看江燁也是一臉饜足,少了幾分疏離感。
又休息了一會,江燁提起包裹,“走吧。”
薑舒梅跟在他身後,“先去找趙哥吧,我還要和他對個帳。”
江燁挑眉,朝著黑市方向走去。
明顯可以看出來,現在對黑市的管理程度越來越松散,周圍半個戴紅袖箍的人也沒見著。
有些膽子大的甚至開始扯了嗓子拉客,現在又是賣方市場,東西大多不愁賣,尤其是品質好的更是被一搶而空。
趙順子帶的向來是尖貨,顧客將他圍成一個圈,七嘴八舌地報著商品名。
好在趙順子腦子靈活嘴皮子也利索,倒是半點不亂。
“這邊是找您的三分錢,拿好啊。”
“之前的貨沒了,就上次那一批,之前說了讓您多買點,不算誆您吧,下次請早嘿。”
“我這沒零錢了,送您一點紅糖拿回去給孩子甜甜嘴吧,熬著喝還補氣血,想買您再來。”
趙順子說話間從人群縫隙裡猛地看到江燁和薑舒梅,手一哆嗦,差點找錯錢。
江燁沒什麽表情,薑舒梅主動過去幫趙順子一起算帳。
見著這麽漂亮一姑娘,大家的購買欲更強了。
尤其這姑娘嘴甜又爽快,讓這年頭受慣供銷社氣地顧客倍感親切,忍不住就多買了點。
過了好一陣,人群才散去。
趙順子往日見著薑舒梅總是咧著一張大嘴,今天加上江燁這位爺就不敢嬉皮笑臉了。
“江大哥,你怎和小梅一起來了呢?你們是怎麽碰上的?”