讓王富貴想不到的是,劉威當年創業的理由竟然是因為下崗失業後,為了生計才做起了辣條的生意。
難怪劉威一直試圖拯救企業,不讓自己的員工下崗失業。
這更堅定了王富貴幫助他的決心。
“那我就說我的解決辦法。”
“好的王先生,我洗耳恭聽。”
“威龍食品廠的產品過於單一,只有辣條一款產品。”
劉威以為,王富貴會提出開拓新的零食產品。
其實劉威曾經也試驗過出其他食品,但可能是因為威龍辣條的名聲太大。
導致其他試驗的零食產品根本賣不出去。
但王富貴說的話卻出乎劉威的意料。
“所以我打算,繼續強化威龍辣條這個產品。”
雖然產品單一是個大問題,但是威龍憑借辣條一款產品能夠維持二十年,足以見得威龍這個品牌在消費者心中的地位,和威龍辣條在市場具有極強的品牌競爭力。
所以王富貴的計劃就是,在辣條這個產品上,研發新的口味。
辣條的特點就是辣。
威龍食品公司現在的困境就是主銷產品過於單一,無法給人一個新鮮點。
所以要出一款網紅爆炸辣,把辣條的辣度調到最高。
在找一些美食、開箱網紅來做一波推廣。
網紅爆炸辣辣條的定位是高利潤的產品。
這種產品價格高利潤高,但是銷量不會特別高。
主要是利用這款產品去打開年輕人的市場,增加品牌知名度。
叢而帶動主銷產品的銷量。
然後再去開發其他口味的辣條。
通過不斷增加熱度,來提高品牌知名度,拓展年輕用戶群體。
有了熱度和關注度,主銷產品的銷量也會增加。
加強辣度倒是容易做到,但是新口味卻讓劉威犯了難。
劉威若有所思:“新口味?”
這倒是出乎劉威的意料,他從沒有想過在辣條上繼續研究新的口味。
劉威疑惑道:“新口味?可是辣條能有什麽口味。”
王富貴解釋道:“正因為沒有其他口味辣條,所以這個市場是空白的,才要研發其他口味的辣條。”
“可樂都能出無糖可樂,辣條為什麽不能出其他口味?”
對啊,如果別人研發出來了,那就不叫新口味了。
“王先生,我們公司沒有食品研發部門。”
原來,威龍食品廠常年使用一個配料,壓根就沒有食品研發部門。
現在開設食品研發部門也是遠水解不了近渴。
王富貴站在窗戶旁,看著工廠內忙碌的員工。
突然靈機一動。
“在公司內部舉行一場新口味辣條研發大賽。”
“新口味研發大賽?”
王富貴指著窗外的員工說道。
“如果說誰最懂辣條,那無疑是在這裡勤勤懇懇工作了一二十年的員工們,威龍公司新口味的辣條就交給他們來創造。”
劉威恍然大悟。
對啊!
如果說誰最懂辣條,肯定是公司這些老員工。
什麽辣條最好吃,什麽辣條最有賣點,什麽辣條最受人歡迎。
與其花費大把金錢去做市場調研和開發。
不如直接把研發新口味辣條的任務交給他們,是最合適不過的了。
劉威當機立斷,立刻將全體員工都召集到了食堂中。
當員工一個個疑惑的走進了食堂。
只看到食堂大廳中央擺放著各式各樣的食品原材料和食品添加劑。
這些東西他們每日都接觸,自然在熟悉不過。
而牆上則掛著一面紅色的條幅。
“威龍食品公司第一屆新口味辣條研發大賽。”
“新口味辣條研發?”
“這是什麽意思?”
員工全都面面相覷。
這時劉威手持話筒登場。
“歡迎各位來參加威龍食品公司第一屆新口味辣條研發大賽。”
“威龍食品公司為了能夠與時俱進,決定研發新口味的辣條。”
“公司下一款新口味的辣條,是什麽口味的,就由各位來研發。”
“新口味的辣條將會成為我們公司,下一款主銷產品,而研發者也能將照片印在,新款辣條包裝上。”
把員工照片印在包裝袋上這也是王富貴的主意。
讓員工為企業代言,既能增加員工參賽的積極性,又能宣傳企業的文化形象。
劉威繼續說道:“大家可以利用現場各種原材料,來調製你們心中喜愛的辣條口味。”
“然後交給評委王富貴先生,由他來決定最終哪個能成為我們的新口味辣條!”
劉威話音剛落,周圍的員工就興奮不已。
“我也能參與到辣條口味的研製?”
“那我要做我最喜歡的辣白菜口味!”
“我要做折耳根口味!”
“我也要做!”
員工們積極投入到新口味的研發當中。
他們都是在這個公司工作了一二十年的員工。
不要以為他們只是簡單的體力勞動者,他們常年接觸辣條。
熟悉辣條加工生產中的各個環節,每一個人都是辣條高手。
只不過以前沒有機會讓他們一展才華。
這次的辣條新口味研發大賽,就好像打開了潘多拉的魔盒。
一個個新口味的辣條驚奇現世。
“這是包裝組王阿姨做的辣死你個負心漢口味辣條。”
王富貴光聽這名字就知道,這個王阿姨遭遇中年情感危機。
一盤撲滿辣椒的辣條被端到了王富貴面前。
王富貴拿著筷子顫抖著夾了一塊放進口中。
辣條剛入口,火辣的感覺就充滿口腔。
王富貴感覺自己的嗓子都能噴出火了。
“水!水!水!”
一杯涼水喝下,才算是將這團火給壓了下去。
“王阿姨,你到底是有多恨那個男人啊?”
想不到第一個新品就這麽猛。
最後,王富貴給這個新口味辣條打了90分。
“雖然很辣,但是產品特點非常突出,尤其是名子取得能夠勾起人嘗試購買的消費欲望。”
這個產品如果好好營銷一下,應該會有很多女性消費者會嘗試購買。
緊接著第二個新口味辣條被端了上來。
“運輸組牛司機做的辣條汁。”
竟然有人把辣條用榨汁機做成了果汁。
果然人多力量大,什麽腦洞都有。