小串入口，平心妍瞬間感覺到了牛肉本身最原始最勾動食欲的肉香味在熱力的激活下爆發，那種純粹而濃鬱的肉香味眨眼之間便已徹底籠罩她的唇齒，讓她的眼睛一下亮了起來。

　好香！

　牛肉表面均勻地灑落著孜然和辣椒面，兩者在炙烤的過程之中與沁出牛肉表面的汁水和牛油慢慢混合在一起，飽飽地吸滿牛肉之中鮮美的汁水之後，自身鮮美的味道也同樣融入肉汁當中。

　香料與肉汁交融的美妙滋味，剛一入口就瞬間佔據了平心妍的味蕾，讓她心神搖曳。

　微微眯上雙眼，平心妍將手中已經空了的竹簽放在一旁，銀牙輕咬，開始咀嚼口中的牛肉。

　牛肉的大小恰到好處，不會因為太大而需要撕咬開食用，更不會因為太小而喪失咀嚼的口感，隨著她的咀嚼，牛肉之中隱藏的肉汁慢慢迸濺而出，鮮美的味道幾乎在唇齒間滿溢。

　原本在味蕾間佔據優勢地位的孜然和辣椒面，在這一刻悄然讓出了主角的位置，成了牛肉汁水的鮮美味道最好的陪襯，牛肉本身並未因為炙烤而變得堅硬，反而在小串快速烹熟的過程之中極好地鎖住了內部的鮮嫩口感和汁水，這美妙的口感與味道同一時間在口中爆發，便造就了無與倫比的美食體驗。

　一口小牛肉串下肚，平心妍看向餐盤之中剩下九串小牛肉串的目光更亮了幾分，她毫不猶豫地拿起下一串，再度送入口中，臉上露出愜意而滿足的笑容來。

　雖然一手小牛肉串有足足十串，但這樣的分量著實有些不夠吃，對於平心妍來說，充其量也就是十口罷了。

　很快，她將最後一根竹簽放下，有些意猶未盡地看了看餐盤中殘留的幾粒蔥花，隨後目光很快轉向了另一邊的吮指原味雞塊。

　吮指原味雞，實際上並不是雞的某一個部位，而是五個部位:雞大腿、雞腿、雞翅、肋骨肉和雞胸肉之中任選一個。

　雞腿自不必說，這個部位有軟嫩的雞皮包裹，內部的肉質也同樣鮮嫩，肉質大塊有嚼勁的同時，幾乎沒有半點柴的口感存在，是很不錯的選擇。

　雞大腿呈三角形，它並不是雞腿，而是雞腿與身體連接的部位，這個部位雖然相對雞腿而言肉質沒有那麽嫩，但同樣不柴，最重要的是，除了最中間的一根小骨頭外，整個雞大腿全是肉，性價比是五個部位之中最高的。

　吮指原味雞中的雞翅，是翅尖、翅中和翅根三個部位的總和，它的三個不同部位有不同的口感，翅尖肉少，但啃起來格外細嫩;翅中肉多而鮮嫩，雞皮豐富脂肪細膩，兩根主骨之間的肉質是最嫩的;至於翅根，口感上和雞腿有些相似，也被叫做小雞腿。

　肋骨肉同樣是一大塊，肉量極多，它的邊緣有一塊肋排骨，用以和其它部位區分開，這個部位的肉質比起其他部位要澀一些，柴一些，所以喜歡的人相對較少。

　至於最後的雞胸肉，肉質也不少，但卻是五個部位之中最柴的部位，若是做得不好甚至有可能難以下咽，硬要說有什麽優點的話，大概就是脂肪含量低，熱量也很低，減脂人群最愛。

　不過…

　不會真有人買了吮指原味雞還想減脂吧?

　一隻雞，除了雞胸肉之外，其他部位都是左右對稱，所以如果把它完全做成吮指原味雞，可以得到九塊，如果是在肯某基吃吮指原味雞的話，是可以自己指定五種部位之一的，但如果你不指定，大概率得到的是相對不受歡迎的雞胸肉和肋骨肉。

　當然這種情況在寒食是不可能發生的。

　這裡的吮指原味雞只有一種，那就是性價比最高的雞大腿肉。

　肋骨肉和雞胸肉偏柴，對要求嚴苛到吹毛求疵程度的如意來說自然是直接舍棄，而雞腿和雞翅在黃金炸雞套餐其他菜肴中，沒有必要再出現在吮指原味雞塊之中，能夠留下的自然只剩下雞大腿肉了。

　谷而且這樣剛好省去了食客選擇的困難。

　吃過小串之後，吮指原味雞依舊冒著熱氣，表面被炸得如同黃金一般，那誘人的色澤和本身濃鬱的香氣，讓平心妍忍不住吞了吞口水。

　看上去就很好吃的樣子！

　她小心地伸出雙手，捏住吮指原味雞之後慢慢湊近口鼻。

　雞肉的鮮美味道隱隱透過金黃色的酥皮鑽入她的鼻竅之中，與油炸面皮的香味混合在一起，令她食指大動。

　好大一塊肉！

　眼前的吮指原味雞塊看上去有些像三角形，足有巴掌大的肉塊顯得十分厚實，光是看著就給人一種安心和滿足的感覺，讓平心妍恨不得狠狠一口咬上去。

　而她也確實這麽做了。

　“嗷嗚！”

　張開櫻桃小嘴，狠狠地在面前金黃色的吮指原味雞上咬了一口之後，平心妍咀嚼著咬下的雞肉，臉上很快多了幾分驚訝。

　吮指原味雞的表面金黃色十分酥脆，但卻並不厚實，薄薄一層的酥皮之下有著一種軟嫩微糯的美妙口感，那是雞皮表麵包裹上麵粉之後油炸的結果，麵粉形成的外殼牢牢鎖住了雞皮之中的水分，帶來了如此神奇的口感。

　雞皮之下，則是鮮美的雞肉，這雞肉頗為鮮嫩，一點也不柴的同時還有著格外充盈的肉汁，每咬一口都有獨屬於雞肉的鮮美味道在唇齒間綻放，酥皮、雞皮和雞肉完全不同的口感和味道在此刻隨著咀嚼慢慢融合，讓平心妍臉上多了幾分驚喜。

　“我差點忘了。”正在她享用雞塊的時候，祁寒快步走來，手中端著一個十分精致的玻璃杯，“嘗嘗這個，這個是點了炸雞套餐之中任何一種都可以附贈的飲料， 配著炸雞吃很不錯哦。”

　“咦?”

　平心妍接過祁寒手中的杯子，看中透明玻璃杯中深棕色不斷冒著氣泡，表面還浮著幾塊漂亮冰塊的飲料，沒有多想拿起喝了一大口。

　“唔…嗝~”

　飲料入口的一瞬間，便瘋狂地在舌尖產生氣體，那種偏酸的甜味格外美妙，不僅將吃過炸雞之後口中殘存的一絲油膩解除，還和炸雞的味道發生了奇妙的融合。

　一口冰鎮飲料下肚，平心妍隻覺得滿心舒暢，格外輕松愉悅，直到感覺到胃中飲料不斷冒氣，忍不住打了一個嗝兒，這才有些不好意思地出聲詢問起來，“老板，這是什麽飲料啊?”

　“這個啊…”祁寒臉上多了幾分笑意，“這個叫快樂水。”

　(ps:祝大家臘八節快樂，番外篇四已發出。)

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