湯這麽好喝，金俊豪也是連喝了兩碗。

　　而且這湯真的是越喝越有味道，就比如湯汁明明是白色的。

　　可合起來確實辣口，明顯沒放辣椒，可也沒放胡椒粉。

　　完全靠的就是薑汁來提起的辣味，最關鍵是這薑汁的辣味，並不像以往的薑汁湯那麽招人討厭。

　　反正就連金俊豪這種不太喜歡薑的選手都能喝第二碗，可見這薑汁的融合度。

　　還有這湯裡面的豬肚，燉的是真非常軟糯好吃。

　　他以前和吃過沒少吃豬肚，可能做的像這道菜這樣軟糯入味的，還真是頭一遭。

　　吃完了這道菜，就是他們今天點的主食了。

　　蟹焗面！一道主食要價598！

　　其實金俊豪原本並不像點這道菜來著，可是後來想著程曼雪是非常喜歡吃蟹的魔都人。

　　就點了這麽一道，最開始的時候，他覺得不就是一份面嘛?

　　要價這麽貴，這謊價肯定很高。

　　沒想到端上來之後，卻頗有一種被驚豔到感腳。

　　三十公分直徑的一個大鐵盤，上面趴著兩隻巨大的青膏蟹。

　　中間是一大份油光鋥亮的手擀麵。

　　這面條很粗，看起來好像感覺和他老家的燜面差不多的做法。

　　可實際上，這卻是用醬油和蟹油焗出來的面。

　　服務生很快就給他們倆人各盛了一碗。

　　金俊豪夾起來，吃了一口……

　　嗯！他不由眯起了眼睛，這面味道真的絕了。

　　連帶著身邊一貫不怎麽喜歡吃麵的程曼雪，這會兒也突然睜大了眼睛。

　　小嘴更是跟松鼠吃松子一般嚼個不停，因為這面真的太好吃了。

　　濃鬱的醬油香味，感覺很像魔都的蔥油面，可面條更粗更勁道。

　　而且還帶著一股蟹膏的香味，顯然是在焗面的時候把青膏蟹也焗熟。

　　而在這個過程中，青膏蟹裡面的蟹油會融化一部分，浸入到面條裡。

　　這樣一來，就形成了一股獨特的風味。

　　最關鍵還是這面條的口感，真的是油潤堅韌。

　　要知道一般面條，在這樣的鐵盤上焗熟可是相當考驗面點師的功夫的。

　　如果做不到位，那面條就糊到鐵板上了。

　　要麽也可能會粘連在一塊，變成好大一坨面疙瘩。

　　可是今天這盤面就完全不會。

　　服務生小姐一邊給他們分蟹一邊給他們解釋道。

　　“先生女士，咱們家這面，可是純正的老京城手擀麵，純老手藝做的……”

　　這要是在別的店聽這話，金俊豪肯定是暗地裡腹誹，對方又要編故事了。

　　什麽老京城手擀麵啊?扯淡吧你！

　　可今天，他還真聽進去了，因為人家說的還真是這麽回事兒。

　　“現在咱們做手擀麵，只要和面的時候在裡面加雞蛋，然後順一個方向攪拌揉搓，很容易就能給面上勁……”

　　“可是以前做手擀麵的時候，可不講究這個。而是面點師，在使用生麵粉和面的時候。”

　　“每次手接觸到面之前，都要沾水把手打濕，然後再去揉面，一點點把水分全都打到面裡。”

　　“讓麵團內部濕潤的更加均勻，最終達到上勁的目的。”

　　“而這樣辦法做出來的面條，就更加勁道……”

　　雖然不知道這服務員說的是真是假，但今天這份面。

　　谷昌確實是金俊豪到目前為止吃過最勁道的一份面了，這種油韌彈牙的口感，真的是獨一份。

　　再想想他們來這家店之前，看到的介紹，說的就是這家店，可是出了名的講究真食材，老手藝。

　　想來，人家還真沒必要騙人。

　　這飯菜做的好不好吃，大家一吃就知道了！

　　這麽好吃的面，自然要多吃幾口。

　　不過吃了一碗，在吃第二碗之前，金俊豪卻停住了。

　　因為還有一直青膏蟹沒吃呢！

　　他對蟹子了解不多，也不知道這青膏蟹到底是哪個地方的特產。

　　反正這蟹子的蟹膏是很足，而且肉也很多，蟹殼非常的薄。

　　一人一隻，確實吃的蠻過癮。

　　一隻蟹子下肚，這頓飯總算是吃了個八分飽，再也吃不動了。

　　再看看身邊的程曼雪，這會兒居然還有戰鬥力。

　　居然又盛了一碗面條，在那邊吃著呢。

　　看到他詫異的眼神飄過來，人家馬上眼睛一瞪:“看什麽看?我得吃飽了肚子，晚上回去好減肥…”

　　“好，你減肥歸減肥，可別拉著我哈！”

　　金俊豪調笑著說了一句，最近幾天天天交作業，真是把他累個半死。

　　對面的程曼雪眼睛一翻，剛想和他飆車，沒想到這會兒電話卻突然響了。

　　一看是老媽打過來的，連忙對金俊豪筆畫了一個小聲的手勢，接起了電話。

　　金俊豪也沒關她那麽多，而是起身上了個廁所，然後順便把帳結了。

　　等到再回包間的時候，卻看到程曼雪滿臉焦心的模樣。

　　好一會兒，才掛斷了電話。

　　“怎麽了?”

　　他隨口問了一句，程曼雪憤憤不平的說道。

　　“還不是我爸，怎麽也沒勸住，非要投資那朱翔建的項目。”

　　“把自己的錢都投進去了不算，最後還偷偷把我媽手裡一家公司的股票給質押了。”

　　“換了一筆錢， 又投了進去。”

　　聽到這話，金俊豪也是一愣，好家夥這程傑還真是膽子不小哇。

　　居然敢一次投進去這麽多?

　　雖然程曼雪沒細說，但看她的表情和她說話的語氣。

　　這個老小子，這次投進去最少一個小目標應該是有了吧！

　　話說回來，這朱祥傑到底玩的什麽貓膩?

　　拍《一個打十個3》也用不了這麽多錢吧?

　　話說最近幾年港片在國內已經是快速隕落，走向衰弱了。

　　尤其是隨著老一代的明星們紛紛老去，年青一代的又沒人能頂得上來。

　　港島片已經越來越沒什麽看頭了，這朱翔建這次居然這麽大手筆。

　　一部功夫片都要砸七八個億，他到底搞什麽飛機?

　　投進去這麽多錢，那最起碼要三十個億的票房才能保證回本。

　　這家夥，這次看來是豁出去了啊！

　　不過他這樣的投資，怎麽看起來有種孤注一擲的味道呢?

　　雖然不做業務很多年，可多年的從業經驗，還是讓他在這個案例裡面嗅到了風險的味道……