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《美食從麻婆豆腐開始》第一百二十一章 豆腐腦之戰


 所以對於陳年來說,自己能夠做的也只有在平常生活的時候多注意一些。

 還有每年按時去體檢,至少要對自己身體的健康狀況有充分的了解。

 想到這裡陳年不禁拿出手機在網上查了一下。

 然後發現如果要做全面一些的檢查的話基本上2000以內就能搞定。

 而現在2000對於陳年來說就是灑灑水啦。

 從開店至今前年已經賺了大概20萬左右,這是去掉了所有的成本,包括最開始紅紅飯店的裝修購買器具等等。

 而且在之後就是這個規模不進行擴大的話,大概每個月也就是十幾萬的利潤。

 一年能賺個百來萬,當初在計算出這個結果的時候陳年陳年也被嚇了一大跳。

 但是隨後仔細想一想就是在大學門口賣炒飯、賣雞蛋灌餅的叔叔阿姨都能一年一套房自己這樣好像也沒什麽值得驕傲的。

 打定主意之後陳年就打算晚上回去好好了解一下。

 關於體檢雖然價格還算可以,但畢竟花錢做檢查,至少這個錢花的要有點用處,如果有問題要能夠被查出來。

 如果沒問題也不能被忽悠著說有問題,從而花了冤枉錢。

 最後陳年選來選去一直看到晚上快十二點,最終才決定就去附近的一家三甲醫院體檢。

 不過想要做體檢需要提前預約,預約的話就要等到第二天了。

 雖然現在去找老媽要身份證也能要得到,但是以老媽的性格,如果自己這個時候跑過去打擾的話,到了明天她肯定會說是因為自己晚上把他吵醒之後就睡不著了。

 肯定是這樣的,陳年太了解馮紅紅了。

 至於預約的日期,陳年打算放在這周二也就是後天。

 因為剛才上去看了一下周二還有名額,只是現在不在預約的時間范圍內。

 到了第二天早上,陳年照例去飯店接收食材,並且順嘴邀請劉哥留下來吃頓早飯,可這次劉哥卻連忙擺手,隻說自己吃過了

 然後在陳年的一時不察之下,還是被劉哥跑掉了。

 昨天在晚上的時候,陳年就已經把下午買來的黃豆都泡上,到了早上直接做豆漿和豆腐腦。

 大概在6:50左右的時候,陳年就已經做好了今天要售賣的早餐。

 由於做這兩樣東西陳年是專業的,畢竟陳年當初也是在大夏的揚州城作為城北第一豆郎的存在。

 自然不可能翻車。

 陳年在做完這些之後發現何海居然晃晃悠悠的過來了。

 “怎麽來這麽早?”

 “這不是想早點過來幫忙嘛,現在店裡開始賣油條,每天工作量又多了,早一點過來也能早點準備,不然到時候中午食材準備不完可就麻煩了。”

 陳年在聽到這話之後不禁還有些感動,現在網上都是那些壞老板、壞員工的故事

 但是在自己這裡卻只有一片祥和。

 “來先吃早飯吧,喝豆漿還是豆腐腦?”陳年招呼著對方坐下之後問道。

 “我……豆腐腦吧。”

 何海在說完之後,忽然又想到了什麽,然後補充到:“對了陳哥,我的豆腐腦裡什麽都不加,一會兒我從廚房裡自己加點糖就好了。”

 陳年:“???”

 “你居然吃甜豆腐腦?”陳年不可置信的問道。

 “是啊,我小時候在我們家那邊就比較喜歡吃甜的,而且我覺得豆腐花本身就有一種牛奶的感覺,加入白糖之後就會變得更滑更嫩,早上吃一碗甜豆腐腦,哪怕昨天晚上沒有睡好,整個人都能因此振奮起來。”

 對於何海說的這些,陳年完全無法理解。

 哪怕就是去北京上學,那邊的豆腐腦也不是甜的,沒想到異端居然就在自己身邊!

 陳年很想張張嘴說些什麽,但是話到嘴邊還是被他咽回去了。

 一個勁兒的在心中對著自己說道:“要尊重別人的飲食愛好......要尊重別人的飲食愛好......地域差異......地域差異……”

 最終長舒一口氣什麽話都沒說.

 臉上擺出教科書一般的微笑,手微微有些顫抖的打了一碗豆腐花遞給何海,然後眼睜睜的看著何海去後廚裡面加糖了。

 看到這一幕,陳年索性把身子轉過來,正所謂眼不見心不煩。

 隨後他自己又打了一碗豆腐腦。

 然後順手就來到廚房,瓶瓶罐罐的都拿了一些,最後配出一份辣椒油的鹵子。

 這看的何海心裡直突突。

 他心想著豆腐腦放了這些......那還能吃嗎?

 這是黑暗料理吧?

 師父的口味也真夠怪的,這麽白白淨淨的豆腐腦裡面居然放入了辣椒油,他的心就不會痛嗎?

 看著那一碗原本應該是白白淨淨的豆腐腦,此刻和那些辣椒紅油攪拌在一起。

 不知道想到了什麽,他連忙把頭別過去,努力的讓自己不看。

 可同時也在心裡不斷的提醒著自己:“他是老板......他是師父......老板喜歡吃什麽就吃什麽......”

 原本他們吃員工餐都通常都會坐在一張桌子上,這次卻由於豆腐腦而分坐兩處。

 還是背對背。

 “老板,你這豆腐腦做的可真不錯。”何海一邊吃,一邊為了緩解尷尬的說道,但是心裡卻想著:“就是不該放紅油和辣椒啊!”

 “還行吧,做這個沒什麽難的,你喜歡就好。”陳年回道,但是在回復完之後也不禁在心中腹誹:“在豆腐腦裡面加入糖可真是敗筆啊!”

 但他們心中的話誰都沒有說出來。

 過了一會兒,馮紅紅才姍姍來遲。

 “呦,有豆腐花啊?”

 怎麽回復看到豆腐腦之後驚訝的說吧。

 “是啊媽,我早上剛做的。”

 而此時何海也說道:“陳哥做的豆腐花真的很好吃。”

 說完之後我不約而同的看著馮紅紅走向廚房直到把豆腐腦放在碗中。

 然後死死的看著馮紅紅會在裡面添加什麽。

 “辣椒辣椒辣椒。”

 “放糖放糖放糖。”

 他們的心中不斷的默念著並企圖以自己的意念來影響到馮紅紅。

 可就在他們眼睜睜的目光之下,馮紅紅看了看廚房裡的那些材料,很快就往裡面加入了醬油、榨菜碎、香菜、蝦米......
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