小勝楠:“大哥，你也給我扒瓜子仁。”

　小勝利:“一邊去，你有爸爸，有姑姑，有姐姐，找我幹嘛。”

　小勝楠湊到李海軍的身邊。

　“爸爸，大哥說你偏心，說他自己是撿來的孩子。”

　小勝利看著背刺自己的弟弟，有些呆，你竟然出賣我?

　所有人都看向可憐小勝利，李抗戰則是看向自己的小兒子，似乎，自己這個小兒子，有點蔫壞啊。

　“勝利，你過來。”

　看著小勝利磨磨蹭蹭的樣子，李海軍:“過來，我不打你。”

　小勝利用眼睛惡狠狠的看著弟弟，暗道，等回去看我怎麽修理你。

　小勝楠:“爸爸，哥哥用這樣的眼神看我。”

　還有模有樣的學給李海軍看。

　李海軍看著大兒子:“爸爸問你，你是吃不飽，還是穿不暖?”

　小勝利低著頭不說話。

　李海軍:“回答我。”

　小勝利喃喃道:“吃得飽，穿得暖。”

　李海軍又道:“我有沒有區別對待，有沒有給你姐姐，妹妹的東西比你好。”

　小勝利:“也沒有。”

　李海軍:“那你告訴我，你怎麽就是撿來的了?”

　小勝利:“可爸你對他們都比對我好。”

　李海軍:“我對你還不夠好?”

　“要是換個人，早就揍死你了，你天天惹我生氣，我沒天天揍你吧。”

　“行，一會兒回家，看我不把你屁股抽開花。”

　這要不是自己的兒子，李海軍早就修理他了。

　幾實為人，李海軍還是第一次遇見，這麽調皮搗蛋的孩子。

　可是在老人的眼裡，這樣孩子才招人疼，家裡人還都喜歡淘氣的孩子。

　看完兩部電影，李海軍帶著大家回去吃飯。

　一回到家，小勝利就跑去找爺爺了。

　拉著爺爺的衣裳就不松手。

　“大孫啊，爺爺去上廁所，你也跟著啊。”

　“爺啊，我怕我爸打我，您千萬別離開我太遠、”

　李父無奈:“我的大孫子喲，你就不能少惹你爸爸生氣嗎?”

　“就你這樣，爺爺還能保護你一輩子啊?”

　小勝利:“能，爺爺長命百歲。”

　“好好好。”

　李父笑道:“還是我大孫子會說話，可是你以後真要安分點了，你爸爸上班養家就夠累的了。”

　“爺爺，我跟你說，這次是小勝楠叛變······”

　李父聽了事情經過，也忍不住彈了大孫子腦瓜崩:“讓你胡說，別說你爸揍你，爺爺都想揍你。”

　小勝利不服氣:“爺爺，家裡就你對我好了，你要是也打我，就沒人對我好了。”

　李父也覺得頭大。

　“大孫子，你好好想想，不僅爺爺疼你，你媽呢，你外公，外婆呢·······”

　“你爸可不是偏心。”

　這話李父說的有些違心了。

　李海軍偏疼倆姑娘，人盡皆知。

　反正就是湖弄小勝利還是個孩子，好忽悠。

　有李父護著，李海軍拿大兒子沒辦法，這頓打先給他記著。

　為期三天的活動結束，李海軍開始上班了。

　到了廠裡，南易就告訴他一件好消息。

　“海軍，晚上家裡喝酒啊。”

　李海軍:“又不過節，喝酒?”

　“有啥好事啊?”

　南易:“大毛準備定親了。”

　李海軍好奇道:“也沒見你們兩口子給大毛介紹對象啊！”

　南易笑道:“大毛自己處的。”

　李海軍看著大毛:“大毛跟舅說說，怎麽回事！”

　大毛有些靦腆，但還是說道:“就是我上下班坐車認識的。”

　李海軍:“喲呵，自由戀愛啊。”

　“好，我跟你舅媽就是自由可戀愛。”

　大毛心裡則是想著，您那可不是自由戀愛啊，當初人家可是不顧女人的矜持，才把您給拿下了。

　南易笑著解釋:“姑娘是公共汽車公司的售票員，大毛天天上下班，就這麽認識了。”

　“我跟他媽知道後，就讓大毛把姑娘帶回家裡瞧了瞧，人不錯，性格好，是個會過日子的。”

　李海軍:“那就早點結婚。”

　大毛已經十九歲了，十八歲就能登記結婚了。

　南易:“等等吧，先把廠裡的宿舍給他們收拾出來，當婚房。”

　“家裡孩子多，三轉一響是置辦不起了，不然大毛有了，其他孩子娶媳婦的時候，也得有。”

　“但三十六條腿得有，我是想自行車或者手表，看看給他買一樣。”

　李海軍:“大毛也算是我的外甥了，自行車我來想把發，你給他們小兩口到時候一人買一塊手表。”

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　“女方有工作，這售票員的工作也不錯，顯然對方家的條件也不差，到時候要是能陪嫁個縫紉機就好了。”

　七小子接茬:“那我送個收音機吧，三轉一響就齊全了。”

　劉明敢:“我跟春柳就送一套新被褥吧。”

　李海軍笑道:“看看，這不就什麽都有了。”

　南易開玩笑，道:“你們送這麽貴重，將來我可還不起啊！”

　“不過說真的，你們的心意我領了，但你們這麽送真不行。”

　“二毛，三毛，秀兒，他們也都長大了，等他們結婚到時候你們還這麽送啊?”

　“聽我的，意思意思就成，他們也都有工資，讓他們自己慢慢置辦去。”

　大毛:“爸，錢好說，大不了把工資攢著，可工業卷難弄啊。”

　李海軍:“你隻管攢錢，到時候工業卷我幫你解決。”

　“南易，跟女方家裡接觸了嗎?”

　南易:“還沒，不過大毛也去過對方家裡了。”

　李海軍:“我看晚上就算了，你還是輕對方父母來家裡坐坐，就當定親宴了，把他們的婚事早點定下來。”

　南易:“得找個人掐算一下。”

　李海軍:“別，千萬別，這要是讓人知道了，給你套一個封建迷信，怎辦?”

　“要我說，找個公休日，天氣晴朗就好。”

　“現在是多一事不如少一事，千萬別給人留下把柄才好。”

　南易:“這會不會委屈了大毛?”

　大毛:“爸，不委屈，我覺得沒什麽！”

　午休的時候，南易就去找梁拉娣商量去了。

　“拉娣，我本來想晚上喊著海軍去家裡喝酒，但他的意思是讓咱們早點把大毛的事，給定下來。”

　梁拉娣:“這兒媳婦我也相中了，是該早點定下來。”

　南易:“海軍要送自行車，七小子他們送收音機什麽的，我都給拒絕了。”

　“咱家孩子多，總不能往後每個孩子結婚都讓他們送這麽貴重的禮。”

　梁拉娣:“你做的對，我支持你。”

　“只是大毛什麽意思?”

　南易:“大毛不覺得委屈。”

　梁拉娣:“那就行，咱們找個時間請親家公，親家母去家裡吃飯，見一見，商量一下孩子們的事兒。”

　南易:“哪能去家裡呢，在飯館吧。”

　梁拉娣:“去什麽飯館啊，在家裡你的廚藝還能展示出來。”

　“再說了，不管怎麽說，你現在是機修廠的食堂主任，就算是名義上的，咱們也不需要去外面吃飯來壯面子。”

　“更何況，你是廚子，大毛也是廚子，有手藝，這職業可是很吃香的。”

　南易:“那就聽你的，我就是怕大毛覺得我不重視他，怕他心裡有想法。”

　梁拉娣:“大毛你還不了解啊，那孩子沒那麽多心思。”

　南易:“那就這麽定了。”

　“晚上下班，讓大毛去女方家裡通通氣。”

　梁拉娣:“我現在愁的是，不管給大毛買自行車還是手表，總得有一樣，這工業卷去哪裡弄！”

　“打家具無所謂，這個只要有錢就行。”

　“做新衣裳，新被褥，水壺，臉盆，什麽都要票啊。”

　南易:“這個你別急，我跟廠裡說，再找我出去做飯不要吃喝了，就要票。”

　下午，南易就跟大毛交代，讓他晚上下班去女方家裡通氣。

　還給了大毛錢跟票，讓他買點糕點，別空手。

　兩點一過，李海軍就準備下班回家了。

　但被黃主任給攔住了。

　“海軍，今個有事兒得麻煩你走一趟！”

　李海軍:“您說。”

　黃主任:“是這樣，一個領導家的廚子請假了，但今天領導要在家裡招待客人······”

　李海軍:“那沒問題啊，只是我不熟悉領導的口味啊。”

　黃主任:“領導是重慶人！”

　李海軍:“那就沒問題了。”

　“既然是在家招待客人，您最好也把客人的口味弄清楚。”

　黃主任:“其他人你不需要關注，都是領導的下屬，領導滿意才是最重要的。”

　李海軍明白了。

　哪怕端上一盤粑粑，領導說好，這些人都能昧著良心吃下去，還會拍手叫好。

　黃主任:“咱們現在走著?”

　李海軍:“我騎車跟著您。、”

　黃主任:“還騎什麽自行車啊，你上車，咱倆一起走。”

　李海軍:“那咱們邊走邊聊。”

　上了吉普車。

　李海軍:“黃主任，既然領導的是重慶人，那咱就得以渝菜為主，這渝菜有八道菜是靈魂。”

　“您記一下，要把食材準備好。”

　黃主任從上衣兜裡，把別著的鋼筆拿出來，用嘴吊著筆帽。

　準備在隨身的筆記本上，記錄下來。

　“海軍，你說。”

　李海軍娓娓道來。

　山城辣子雞！

　由於地勢特殊，空氣環境潮濕導致重慶人天生嗜辣，再加上重慶人對美食深入的鑽研精神，於是這道辣子雞就流傳下來。

　辣子雞一般選用雞腿肉，雞腿肉鮮嫩，剁成小塊兒放油鍋裡炸的金黃酥脆，焦香四溢之後撈起來。剪碎了的乾紅辣椒倒進鍋裡和雞肉一起炒，加上白糖和白芝麻調味。

　這辣子雞，對山城人來說，是餐桌上必不可少的一道菜。

　李海軍話落，黃主任在本上寫了雞肉，以及都用了什麽調料。

　這第二道菜:重慶燒白！

　很多人不知道燒白是什麽，燒白是一種形似扣肉，但是味道卻與燒肉大相徑庭的一種美味。

　燒白是山娃子們無法抗拒的一道美食，而且製作並不複雜。

　冬菜和薑蒜混在一起炒出香味後備用，五花肉下鍋炸出皺皮，撈出來放在涼水裡，拿出來切片，把配菜均勻地鋪在肉上，蒸鍋蒸2小時就可以了。

　第三道菜:水煮魚！

　這水煮魚，明末清初的時候，就已經出現了，

　重慶的水煮魚還是沿用以前水煮肉的做法，將魚肉片用水或油焯熟，然後用大量的熱油將魚片淹沒，透明熱油下的魚片清晰可見，白皙可人！

　乾辣椒和花椒的麻香被熱油激發得淋漓盡致，魚片卻一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既沒了腥味又保持了鮮嫩。

　水煮魚中的黃豆芽是整道菜的精髓，吸滿了湯汁卻不吸油，味道醇厚還帶著清脆，似乎整盆湯的精華都在這豆芽裡，光想想就叫人食欲大開。

　等黃主任記下來之後，李海軍繼續說第四道菜。

　第四道菜:黃豆燒肥腸。

　肥腸總是叫人愛恨不已，但肥腸烹飪難度比較大。

　山城人總是能花樣做腸，無論是乾煸，還是水煮都相當巴適，最值得一說當屬黃豆燒肥腸了！

　幾乎沒有山城人沒吃過這道美味。

　鮮肥腸洗淨之後小火煮30分鍾再洗一次。

　切成小段後把黃豆泡發一個小時。然後油鍋燒熱下入大料，煸炒肥腸，把肥腸煸香再轉到砂鍋裡和黃豆一起燉的軟耙。

　這樣做出來的肥腸香辣軟糯，入口即化。完全沒有了異味，黃豆又可以解膩增香，簡直絕配。無論是下飯還是作為澆頭都可以吃兩碗。

　黃主任聽聞之後，便道:“海軍，既然肥腸好幾種吃法，你要不都給做出來吧。”

　李海軍笑道:“黃主任啊，好東西要是一次性都做出來，您下次，還怎麽滿足領導的胃口啊！”

　“您記得這麽詳細，怕是下次都不用我口述，東西就準備好了。”

　“哈哈·····”黃主任笑道:“你小子，鬼精鬼精的，還真是瞞不住你啊。”

　黃主任的確存了，以後再帶著李海軍去領導家的心思。

　自己的靠山，當然要維護好了。

　領導什麽都不缺，要是能滿足領導的胃口，讓領導市場想起你，那就成功了。

　李海軍:“主任啊，您被光想著領導，領導的家人呢?”

　“這渝菜幾乎都是以辣為主，口味重，不是人人都愛吃的。”

　黃主任:“你不說我都給忽略了。”

　“領導的夫人是春城人，你再做兩道北方菜，北方菜你沒問題吧?”

　李海軍:“當然沒問題了。”

　李海軍可是遞到的北方人，怎麽可能不會做北方菜呢。

　在家裡，他們家吃飯就以北方菜為主。