沒過多久，高典端出來兩個精巧的百合酥，讓人一看便覺得是一朵真花。

　從外形來看，比李冬陽做的要好一絲，當然差距並不明顯，普通人根本分辨不出來。

　要知道，能夠成為一級面點師，就說明他每個方面都已經達到了無可挑剔的地步，外形自然不可能差。

　而高典廚藝比李冬陽高，所以高典做出來的更好看一點。

　明顯不同的是，高典做出來的，有一股花香。

　這是高典自己改良過後的版本。

　花香用的油和純露，當然不是才弄得，而是一早就弄好了的。

　他這裡也在賣百合酥，帶有花香的油和百合花純露，自然是會提前準備，不然現弄的話，不知道要弄多久。

　李冬陽拿起一個放在嘴邊，臉色微微一變，心裡暗道，這百合酥為何有一股花香?

　隨後，他放進嘴裡品嘗，味道和原本的百合酥，已經不一樣了，雖然外形差不多，但是味道已然發生很大的改變。

　雖然只是加入了花香，可是帶來的連鎖反應，可並非那麽簡單，可以說整個配方都已經改變過。

　當時高典在改良時，以為隻加入花香就行，可是沒想到改一樣，其他的全部得改。這份配方，他也是修改良久才算是定下來。

　嘗著嘗著，李冬陽臉色越來越黯然，他發現自己輸了，無論從味道還是技巧，他做的百合酥都不如高典做的。

　而且這個差距，還有點大。

　這令他有些受到打擊，他使用的是師爺的高配版百合酥，怎麽會輸的這麽慘?

　要知道，他師爺可是一名面點大師，百合酥是他的絕活之一。

　“別喪氣，你輸給他很正常。”魏巧依看出來李冬陽的狀態有些不對勁，於是開口說到。

　聽到這話，李冬陽心裡是有些不高興的，這話是什麽意思，難道他就注定不如高典?

　他承認高典現在是比他厲害，可是不是理所應當比他厲害。

　“我會追上來的。”李冬陽不服輸的說到。

　魏巧依看了他一眼道:“等你走出自己的路，再說這個話吧。”

　李冬陽一臉不服的看著魏巧依道:“你這話是什麽意思?”

　魏巧依說:“你難道沒有嘗出來，高典現在做的百合酥和他之前做的有什麽區別嗎?”

　他皺著眉頭道:“我嘗出來了不一樣，可是這又代表什麽?”

　魏巧依說到:“你可知，高典現在做的百合酥已經不是之前那個配方，這份百合酥配方，可以說是高典專屬了。”

　李冬陽聽懂了這話，這代表著高典改良了配方，和以前不同，可是他不解，這和自己不如高典有什麽區別。

　“你會的配方，確實更好一點，但是這並不是你自己的，你對配方的了解有限，發揮不出配方原本的水平。但是高典不一樣，他自己改良後的配方，加入了他自己的理解，他可以百分百發揮出配方原本水平。這就是差距。”

　魏巧依說到。

　高典聽到這番話，有些恍然大悟的感覺，他確實覺得自己做百合酥更加得應心手。

　明明他會的刀削面配方更好一點，可是如今他做的百合酥才是最好吃的。

　之前他心裡有些明白，但是沒有被點透，有些模模糊糊的，現在魏巧依這麽一說，他也就徹底明白。

　李冬陽陷入沉默，他明白魏巧依話的意思。

　這樣看來，他和高典的差距確實還很大。

　他還在學習的時候，高典都開始改良了。

　“咳咳，不說這個，我們來試試我新買的石磨。”高典連忙咳嗽兩聲道。

　此時的氣氛有些太壓抑，他轉移話題。

　魏巧依來了興趣，問到:“你買石磨準備做什麽?”

　石磨可以做的東西很多，最典型的就是豆腐。

　以前那會，沒有機器來打豆腐，沒那個條件，都是用石磨來推的。

　雖然是石磨可以做很多面點，可是大部分面點並不需要從磨開始做。

　像麵粉這些，都是用的現成的，誰還從豆子開始磨呢。

　魏巧依有些奇怪的是，高典要拿石磨來做什麽呢?

　高典笑道:“做玉米饃饃。”

　魏巧依一愣，沒想到高典要做的居然是這個。

　玉米饃饃，說起來算是一道家常面點，很多人都不陌生。

　這道面點的做法也很簡單，將玉米磨成粉，加入麵粉、酵母攪拌發酵，最後上鍋蒸熟便可。

　做法雖然簡單，但是玉米饃饃確實很好吃的一道面點，香甜軟糯，帶有濃鬱的玉米香氣。

　高典把石磨搬進廚房，找了個位置放下來。

　他廚房裡的東西很多，這個石磨一時間還真不容易放下去。

　好在他這裡騰一下，那裡騰一下，也算是弄出來一點位置，勉強把石磨放下。

　這新的石磨，必須要仔細清洗，上面還有細小的沙礫，肉眼不容易發現，但是吃在嘴裡硌牙。

　魏巧依和李冬陽都沒有在外面帶著，而是一同在廚房裡看高典怎麽做玉米饃饃。

　高典反覆清洗多遍，直到摸不出沙粒之後，他才停下來。

　他拿出新鮮的玉米，把皮包開，並沒有丟棄，而是把最裡面的留下來，清洗乾淨。

　他這是準備用新鮮玉米來製作玉米饃饃。

　同為玉米饃饃，做法卻有多種，用新鮮玉米做是一種，用乾的玉米來做什麽又是另外一種。

　當然，無論是那種做法，都沒有高下之分，只是各有千秋。

　新鮮的玉米做出來，玉米味道更加清新;乾玉米做出來的，味道更加醇厚一些。

　高典選擇用新鮮玉米來做，不僅僅是因為他更加喜歡新鮮玉米做的味道，還有一個原因是，他需要使用新鮮玉米的葉子！

　自從上次去c城，學習了黃粑的製作之後，高典對於用葉子來烹飪面點，有著濃厚的興趣。

　他將玉米撥下來，放在石磨裡磨，隨後用紗布過濾，隻留下水的部分。

　隨後他加入麵粉和酵母，放在一旁發酵。

　葉子用剪刀裁剪，兩邊剪去，仔細清洗。

　待發酵好，放在葉子上面，整理形狀，放進蒸箱裡面。

　完成這一系列操作之後就，高典開始回憶自己那裡有做的不好的。

　蒸玉米饃饃的時間不需要太久，很快就能蒸熟。

　拿出來，香氣撲鼻，一股濃鬱的玉米香味，甜蜜香濃。

　“快來嘗嘗我做的。”高典招呼道。

　兩人走過去，一人拿起一個。

　才起鍋的玉米饃饃，溫度比較高。

　吹了吹，兩人才慢慢吃起來。

　高典也開始吃，他一口咬下去，軟糯香甜，口感有點像是蛋糕，可是又比蛋糕多一些韌性。

　玉米的風味很濃，新鮮玉米的香甜滋味，全部保留下來，並且包玉米的葉子，也在最大程度保留了味道。

　“很好吃，甜而不膩，香濃軟糯。”魏巧依笑著說到。

　“還行吧，第一次做，還有很多不足之處。”高典說到。

　他剛剛用外掛看過，不足的地方還有很多，也就是這道面點簡單，加上他現在廚藝水平很高。

　所以即便是第一次做，也做到了合格的水平。

　一旁的李冬陽聞言，驚訝道:“你這是第一次做?”

　“對啊，石磨都是剛剛才拿回來。”高典笑著說到。

　李冬陽頓時陷入沉默，這種程度你給我說是第一次做?

　一時間，他覺得又受到了打擊。

　本來他今天過來，是春風得意，是過來炫耀的。

　可是接連的打擊，讓他達到一級面點師水平的事，好像都顯得不值得高興。

　李冬陽心裡微微歎氣，他有些明白周詠清他們的心情了。

　可是他終究不是那麽容易被打敗，他很快鼓起信心，既然差距很大，那就努力拉進差距。

　正想著，魏巧依忽然問:“李冬陽，你水平已經達到一級面點師了，接下來有什麽打算?”

　李冬陽一愣，疑惑道:“打算?我沒有什麽打算啊。”

　魏巧依深深看了他一眼道:“你之後還打算待在你師父那裡?”

　李冬陽點點頭，他沒想過離開。

　“你難道不知道，每個廚師成為一級面點師之後，都需要自己出去闖蕩，去獨當一面，要知道，雛鷹終究要自己飛翔。”魏巧依說到。

　高典在一旁聽著，嘴角不由抽動，這話聽起來沒什麽毛病。

　可是剛剛魏巧依才和他商量合夥開店的事，現在又和李冬陽說起來這些，目的就很明白了。

　開店需要地方，但是更需要人手。

　按照魏巧依說的，開高端飯店的話，僅僅他和魏巧依兩個人，肯定是不夠的，既然如此，那麽招聘人手就很必要。

　只是高典沒有想到，魏巧依會把主意打到李冬陽身上，當然高典沒有開口，因為他覺得，能夠把李冬陽忽悠……啊不，聘請過來，也是很不錯的。

　現在李冬陽就成為一級面點師，那麽後來，成為特一級面點師也不是沒有可能。

　高典搖了搖頭，覺得自己想的太遠，他還沒有考慮清楚要不要合夥開店。

　李冬陽聽到魏巧依的話，一時間有些摸不著頭腦，他承認魏巧依說的很有道理，可問題是，他離不離開和魏巧依有什麽關系?

　“可是我暫時沒想過離開。”李冬陽說到。

　“不，你要離開，一直留在品味樓，對你而言並不是一件好事。你不是想要追趕高典嗎，如果你一直就在品味樓，那你就別想追上了。”魏巧依說到。

　其他的話，並不能打動李冬陽，因為他對於離不離開，很佛系的。可是魏巧依最後那句話，讓他有些動容。

　他確實很想追趕高典，因為高典被他視為一生之敵，他不甘落後。

　“你為什麽要這樣說?”李冬陽問到。

　“很簡單啊，你還在你師父的庇護下時，高典已經離開了所有庇護，一個人面對所有風雨。”魏巧依說到。

　李冬陽沉默了，他眼神閃動。

　高典心裡一歎，完了，這孩子估計被忽悠了。

　魏巧依最後說到:“你好好想想吧，一個一級面點師，應該獨自去面對了，溫室下的花朵，永遠開的不夠燦爛。”

　李冬陽沒有說話，只是表情認真而嚴肅。

　沒過一會兒，李冬陽便告辭離開，高典把他送出門。

　回到店裡，他表情有些無奈道:“你這樣忽悠他，真的好嗎?”

　魏巧依笑道:“你說我忽悠誰?李冬陽嗎?”

　“不然呢?”高典說到。

　“你錯了，我可沒有忽悠他，我說的都是實話。”魏巧依笑著說到。

　“實話?你那過期的雞湯也能叫實話?”高典翻了個白眼。

　魏巧依說的那些，在他眼裡，就是雞湯。

　魏巧依臉上的笑容收斂，認真道:“不，這並不是雞湯。實際上就算我沒有和他說這些話，他師父也會和他說的。”

　這下讓高典有些不解了，問到:“為什麽?”

　“當一人成為一級面點師之後，就代表著有獨當一面的資格，在一些中端飯店，都可以當行政總廚了。”魏巧依說到。

　高典點點頭，說到:“可是，這個讓他離開品味樓有什麽關系?”

　“當然有關系，他如果一直待在品味樓的話，就很難得到成長，他只有出來，獨自闖蕩，才能更快成長。”魏巧依說到。

　“所有一級面點師都是這樣?”高典問。

　“當然不是，也有面點師一直在師父的庇護之下，可那樣的一級面點師，成就也很有限。你以為獨自出來面對風雨是為什麽，這關系著成為特一級面點師的路。”魏巧依說到。

　高典聞言，心裡一震，“特一級面點師的路是什麽樣的?”

　魏巧依看了眼高典說到:“現在和你說這個還太早。”

　“還早?那什麽時候才不算早呢?”高典問到。

　他都一級面點師上游水平，居然被魏巧依說還早。

　“等你再進一步，那個時候就不算早了。”魏巧依說到。

　“再進一步能夠進到哪裡去?”高典問。

　“成為頂級！”魏巧依說。

　高典沉默著，吸收著魏巧依話裡的話。

　成為頂級……那什麽樣才算是頂級呢?

　不一會兒，高典收斂思緒，問到:“所以，剛剛你沒有在忽悠他?”

　魏巧依笑道:“當然不全是，雖然成為一級面點師需要獨自出來，可是也不至於這麽早，他才剛剛達到這個水平。”

　“所以說，忽悠了，但是沒有完全忽悠?”

　“正解。”

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