閆麗白了自己弟弟一眼，說到:“你想什麽呢?我對你老師沒有其他的想法，只是我一個室友托我問的。”

　有時候閆麗也覺得很神奇，她那個室友明明沒有親自見過高典，只是在網上得知他的一些消息。

　閆森聞言說道:“姐，隔壁那家甜品店你知道嗎?”

　閆麗想了想說:“好像有點印象，那個老板是一個小姐姐吧，我記得她長的很漂亮。”

　閆森說:“那位就是我師娘。”

　閆麗聞言大驚道:“你師娘?”

　“對。”

　…………

　王兆華神情有些憂慮，這次比賽出了問題。

　這次比賽並沒有看上去那麽簡單，其背後還有更深層次的意義。

　只是這事，其他人並不知道，只有少數一些人才知曉。

　他們幾家飯店的老板，想要搞一個聯盟，明面上肯定是不能說出來的，不過聯盟的目的，就是為了保證大家的各自利益。

　現在生活逐漸富足，餐飲行業也蓬勃發展，很多新的飯店酒樓如同雨後春筍一般，不停的生長。

　他們幾家作為老牌的飯店，也從這些新的飯店酒樓身上，感受到了壓力。

　一些小的飯店甚至中端飯店對他們的威脅都沒有，主要是與他們同等層次的飯店。

　高端飯店的人群本來就不多，不如中低端飯店的市場，新成立的高端飯店多了，那麽他們的市場份額自然也就少了。

　於是大家就提議組建一個聯盟，在面對新的高端飯店時，共進退。

　說白了，其實就是大家聯合起來，排擠新興的高端飯店。

　其實這種情況並不罕見，很多地方都會有這樣的情況。

　在沒有外力時，大家內鬥的厲害，可是一旦有外力要威脅到生存之本，那麽就會聯合起來。

　聯盟的事很快便得到大家的認可，大家也達成了一些基本共識。

　可既然組建聯盟，就必須要有個話事人，在很多時候能夠站出來說話，雖然權力並不大，但是影響力還是很客觀的。

　這個話事人選哪家飯店?

　大家都是老牌飯店，都有各自的驕傲，你說你來，我說我來，誰也不服誰。

　在一個人的提議下，大家決定辦一場廚藝比賽。以在廚藝比賽中，獲勝的一方為話事人。

　聽起來有些兒戲，但實則他們是經過深思熟慮的。

　他們都是老牌飯店，和那種純商務性質的飯店不同，他們的立身之本，還是廚藝！

　而按照其它方面去比較，又難以直觀的比較出來。

　各家成立時間相差不大，最多也就是十來年，底蘊還是比較深厚的。

　規模也是大同小異，相差不大。

　而影響力，各家側重點不同，對應的顧客人群也有所詫異，要論影響力，真的不好準確的比較出來，大體上誰也不服誰。

　廚藝是可以直觀比較的，兩個人一起比試，能夠看出廚藝的高低。

　並且，舉辦這場比賽還有一個目的，那就是……宣傳！

　前面的廚藝比賽，在網絡上有著很高的熱度，所以這次他們也想效仿一下，通過比賽的熱度，宣傳自己的飯店。

　那些新興的飯店沒有太多顧忌，各種廣告天天打，他們不行，好歹也是老牌飯店，天天打廣告有些掉身份。

　高端飯店對應的客人都是比較注意逼格的，簡單來說就是，普通人知道的地方他們反而不想去，要去就是普通人不怎麽知道的地方。

　所以簡單粗暴的打廣告，有些不適合。

　但是廚藝比賽就不存在，每個上場的廚師，報一下自家名字，這廣告不久無形之間打出去了嗎?並且，廚師在展示廚藝的時候，也是一種宣傳。

　王兆華算是負責人之一，每家飯店都會有一個人負責，這場比賽，就是他們組織起來的。

　一開始各家說好，隻讓二級廚師和三級廚師參賽，其余的廚師不參加比賽。

　而各大飯店中，中流砥柱是二級廚師，三級廚師只能打雜。

　要知道，各家飯店都不是單純的隻做面點或者紅案菜肴。

　雖然華國有八大菜系，可是每個菜系裡面，都包含了白案菜肴和紅案菜肴。

　嚴格說起來這兩種菜肴在普通人眼裡，並沒有什麽區別，只是製作方式不同，衍生出白案廚師和紅案廚師。

　幾家飯店不可能將兩者分開比試，畢竟只是幾家飯店自己組織的一個小比賽，再分開也就沒有什麽比的意義。

　畢竟，各家飯店側重不同，像王兆華所在的這家飯店，就是屬於側重於白案的菜肴，若是分組，那麽白案廚師這組，王兆華所在的飯店就有很大的優勢。

　反之亦然。

　紅案廚師和白案廚師混合在一起比試，也不是不能比，只看味道就行，對比基礎、技巧則沒有什麽意義。

　可是剛剛王兆華過去開會，他們居然說，要讓一級廚師和一級面點師也參加比賽！

　要知道，一家飯店水平的高低，很大程度上是看一級面點師和一級廚師的多少。

　之前說好的一級廚師和一級面點師不參加比賽，是覺得沒有這個必要，只是一個小比賽，讓一級廚師和一級面點師參加，就太誇張了。

　可是其它幾家都很堅決，說既然要比，就比個徹底。二級廚師和二級面點師可代表不了飯店的真實水平，能夠代表的，只有一級廚師和一級面點師。

　至於王兆華這樣的特一級面點師，那就是真的沒必要參加。

　他們是組織者，並且他們參加的話，估計也沒幾個人適合當評委的。

　無奈之下，王兆華只能同意下來。

　現在，比賽發生了一些轉變，臨時改變其實並不合適，畢竟都要開始比賽了，突然增加參賽選手，這要是放在別的比賽上面，是絕對行不通的。

　可他們是幾家飯店之間的比賽，臨時增加選手也無所謂，反正對於比賽整體的影響，並不大。

　只是……

　王兆華歎了口氣，走到自己的辦公室門口，門並未關著。

　他見到魏巧依正在和高典有說有笑，兩人舉止神態熟稔無比，仿佛這樣的聊天，已經進行過無數次。

　魏巧依算是王兆華看著長大的，在他眼裡和親女兒也沒什麽差別，此刻看著這一幕，心裡有種老父親的心態。

　就是那種看著自己女兒，被別的臭小子拐跑，心裡總是不是滋味。

　此刻，他這種心情也只是一閃而逝，不可能真的擺出長輩的姿態。

　並且……高典的成分有些複雜，有時候王兆華都不知道還用什麽樣的態度去面對他。

　之前在門口，高典口稱師叔，他沒有應下，也並非全是因為魏巧依，這高典從某種意義上來說，也是他的小師弟。

　想到這種複雜的情況，王兆華心裡微微一歎，不再去想這些。

　走進辦公室，魏巧依和高典同時停下聊天，齊齊看向王兆華。

　“王師叔，比賽要開始了嗎?”魏巧依問到。

　王兆華說到:“比賽要稍微延後一點，不過也快要開始了。”

　他臉上有些憂慮，此刻也是勉強露出一絲笑容。

　高典看了出來，不過卻不好開口詢問，他畢竟是個外人，和王兆華關系並不親近。

　“師叔，你是不是遇到什麽困難?”魏巧依問到。

　這話讓王兆華微微愣了愣，他在想，自己表現的有那麽明顯嗎?

　不過魏巧依問起，他也不做隱瞞，說到:“這次比賽發生了一點變故。”

　魏巧依聞言，沉聲道:“什麽變故?可是因為我們?”

　“和你們沒關系，只是這次參加比賽的人中，多了一級面點師和一級廚師。”王兆華歎了口氣。

　聽到這話，高典面色如常，但是魏巧依的臉色卻微微一變。

　“一級面點師和一級廚師都要參加?”魏巧依提高了聲音，顯然有些驚訝。

　之前王兆華給她說過，只有二級面點師和二級廚師，最多再加一些三級廚師和三級面點師參加比賽。

　可是如今，有一級面點師和一級廚師參加，這對於他們來說，並不是一個好消息。

　“師叔，要不我們……”魏巧依說話說到一半，就被王兆華打斷。

　“沒事，你們安心等待就是，待會比賽開始，我會來通知你們的。”王兆華說。

　魏巧依嘴唇動了動，最後只能應了一聲。

　王兆華離開辦公室，他還要去通知其他人比賽的變化，也需要讓一級面點師們準備一下。

　王兆華離開之後，高典看著魏巧依問到:“一級面點師和一級廚師參加比賽，有什麽問題嗎?”

　他敏銳的察覺到，這次魏巧依剛才有話要說，但是又沒有說出來。

　“你知道評委不是什麽人都能當的。”魏巧依歎氣道。

　這話高典倒是能夠理解，像廚藝比試的評委，並不是說你想當就能當。

　一般來說，廚藝比賽的評委，主要分成兩種。

　一種是專業的廚師，另一種是美食家。

　美食家的話，成分更加複雜，有的是美食博主，有的是美食評論家，有的或許是某家公司的老總，也有美食雜志的編輯。

　總得來說，美食家其實就是一群喜愛美食，並且嘗過很多美食的人。

　若是一般人來，是當不成這個評委的，有時候人們只會覺得都好吃，可是哪個更好吃，好吃在什麽地方，卻又不怎麽能夠分的清楚。

　“我們只是一級面點師，若是沒有一級廚師參加比賽，我們當這個評委，倒是綽綽有余，可是有一級廚師參加比賽……”

　魏巧依沒有把話說完，但是高典已經明白。

　簡單來說，他們其實有些不夠格當這個評委的。

　一級面點師比賽還好，兩人雖然不說多麽夠格，但是勉強也能勝任這個評委。

　可是一級廚師，和他們所學就不太一樣，二級廚師的話，他們當個評委沒什麽，但一級廚師就不行了。

　高典皺眉道:“既然咱們不夠格，大不了就不去擔任評委就是，要不我們主動和王廚說說?”

　魏巧依搖頭道:“剛剛師叔拒絕了我，我大概也能明白他的意思。現在距離比賽沒有多少時間，再去請一個評委……時間上來不及。”

　高典聞言，頓時啞然，他稍微一想，也能明白。

　提前一天的話，都沒有什麽，可是比賽過不了多久就開始，時間上確實不夠。

　“那怎麽辦?”高典皺眉問到。

　魏巧依歎氣道:“待會……見機行事吧，我估計會有人來找茬。”

　“找茬?為什麽?”高典不解。

　“因為我們不夠格。”魏巧依說。

　高典皺眉，事情的發展和他想象的不同，他以為過來擔任評委，就是簡單當個評委，也算是出來散散心。

　“僅僅是因為咱們不夠格，就會有人來找茬?這是什麽道理?”高典問到。

　魏巧依說:“這就好比一個什麽三級面點師來擔任你比賽的評委，你會想，憑什麽?”

　高典點點頭，確實會有這種想法。

　“這和找茬有什麽關系?”高典問到。

　“會有人讓你證明，你廚藝水平夠不夠資格擔任評委。”魏巧依歎氣道。

　“這也算是一種約定俗成的規矩，在同一廚師等級下，只要你比對方廚藝高，就能擔任評委。”魏巧依輕聲說到。

　高典沉默著，他思慮一會，說到:“那如果我表現的廚藝，不足夠擔任評委，結果會如何?”

　“被趕下去。”魏巧依輕聲道。

　高典心中一凜。

　其實這種情況很少發生，畢竟組織比賽的人也不是傻子， 評委被選手趕下去，是一件很丟臉的事。

　只要腦子沒坑的，都會選擇足夠資格的人來擔任評委。

　大多數情況下，大家會優先邀請美食家來當評委，因為他們不用和廚師起衝突。也不會有人來找茬，只要名氣還行的，就能擔任評委。

　王兆華當然也並非腦袋有坑，按照他們事先說好的，以高典和魏巧依的水平，擔任一個評委，還是足夠了的。

　誰能想到，他們會臨時變卦，要求一級面點師和一級廚師都參加比賽呢。

　一個評委被趕下去，不僅那人自己丟臉，邀請他來的那人，也很丟臉。

　所以王兆華才會一臉憂慮。

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