店裡沒了客人，時間也很晚了，冷老頭緩緩起身。

　“我先走了，待會記得把門窗關好。”

　冷老頭說到。

　“冷老板，等等！”高典叫住要離開的冷老頭。

　“什麽事?”冷老頭問到。

　高典一時之間不知道該如何開口，只見他沉默一會兒，才緩緩開口道:“冷老板，你是在等一個人回來嗎?”

　冷老頭看向高典，臉上露出驚訝和疑惑的表情，“你是怎麽知道的?”

　“有人給我說的。”高典說到。

　冷老頭聞言，沉默著，沒有說話。

　“冷老板，你等了這麽多年，不必再等下去，或許你等的那人，已經離開了人世也不一定。”高典說到。

　冷老頭說:“等是要繼續等的，他信任我，把店交給我看著，我就得等他回來。”

　“可是他要是已經離開了人世呢?再繼續等待下去，也不會有什麽結果。”高典說。

　冷老頭笑了笑說:“他或許已經離世，不過他沒有親口給我說，讓我不必再等下去，那我就要繼續等下去。”

　“那你要等待到什麽時候呢?”高典問到。

　“到我生命結束那天吧。”冷老頭說。

　高典張了張嘴，很多話哽咽在喉嚨裡，無法吐出來。

　“我先走了，時候不早，你記得關好門窗。”冷老頭再次叮囑一句，高典隻應了一聲。

　他邁著顫顫巍巍的步伐，緩緩走出去，慢慢消失在夜幕當中。

　高典關好門，心裡有一種說不出來的感受，堵在心裡，讓他覺得難受。

　店裡的生意，還是那麽好，冷老頭卻來的越來越遲，走的越來越晚，很多時候就坐在凳子上睡著，一睡就是半天。

　高典沒有再去勸說冷老頭，或許這件事在他心裡，已經不僅僅是等待一個人回來那麽簡單。

　他相信，冷老頭這樣選擇，肯定有他的理由，他只是一個旁觀者，沒必要一直去勸那麽多。

　這段時間，面館成了附近小有名氣的面館，每天的生意都是爆滿，且基本維持住了這個狀態。

　和一般的網紅店不同，因為過硬的味道，留住了一大批客人。

　這天，高典很早開了門，卻一直不見冷老頭來。

　起初高典也不以為意，因為冷老頭這段時間經常來的很晚。

　可是到了中午，冷老頭還沒有來，這就讓高典心裡有些擔憂，這麽遲為什麽還沒有來呢?

　他沒有冷老頭的聯系方式，也不知道他住在什麽地方，高典心裡雖然著急，可是卻毫無辦法。

　他心裡安慰著自己，或許只是今天有事沒來，再等等，再等等吧。

　就這樣，到了傍晚，有個男子突然闖進面館，神色匆匆，還帶著一絲隱晦的哀傷。

　他找到正在製作面條的高典，問了句:“你是高典嗎?”

　高典正想對那人說，廚房重地，還請去外面等待。沒想到這人居然知道自己的名字。

　高典點點頭應到:“我是高典，你是?”

　“我是冷生的兒子。”那人說到。

　“冷老板的兒子?你來有什麽事?”高典問到。

　之前鄧良偉來的時候，就說了冷老板有個孫子。

　“是這樣，我父親讓我把這封信交給你。”冷老板的兒子說到。

　高典更加發懵，“冷老板為什麽要給我寫信?”

　他兒子搖頭道:“我不知道，只是父親交代我把這封信給你。”

　高典接過信，沒有第一時間看，忽然他想到一件事。

　高典詢問:“冷老板今天一天都沒有來，他是去辦什麽事了嗎?”

　“我父親住院了。”

　高典大驚失色，昨天還好好的冷老板，今天怎麽突然就住院了?

　“冷老板怎麽了?得了什麽病，嚴重麽?”高典問到。

　冷老板兒子說到:“我父親說，一切都在信裡，還說讓你不要去看他。”

　高典沉默了，過了一會兒之後，他才應到:“好，我知道了。”

　冷生兒子說:“我先走了。”

　“你能告訴我，冷老板在哪個醫院嗎?雖然他不想讓我看他，但是我覺得我還是應該去看一看。”高典說到。

　冷生兒子沉默一會兒，說了一個名字，隨即便離開了。

　得知冷老板住院，高典心情有些糟糕。

　他盡量不讓情緒影響到自己，外面還有不少客人再等著。

　他想了會，還是寫了一張紙，粘貼在了外面。

　[今天有事，提前打烊，今日本店不再迎客，敬請諒解！]

　隨即，高典回到後廚，把店裡來了的客人的刀削面給做了。

　等到店裡客人離開之後，他關上門，準備收拾一下，去看冷老板。

　不過在去之前，高典先坐著把信拿出來。

　冷老板說，一切都在信裡。

　高典心裡很是好奇，冷老板在信裡寫了些什麽。

　他撕開信封，抽出裡面的信，字寫得很好看，高典從頭開始讀起來。

　[小高:

　當你見到這封信的時候，想必我應該已經在醫院裡，或者躺在了棺材裡。

　在和你相遇時，我已經被診斷為癌症晚期。這段時間，一直靠吃著止疼藥維持著。

　想必你有很多的疑惑，你也曾問過我一些問題，我把所有的答案，都寫在這封信裡。

　第一次見你，還是你來面館吃東西，那時候，我的體力已經跟不上，味覺也喪失不少。做出來的刀削面很難吃，這點我是一直都知曉的。

　其實我做的刀削面，一向也算不得好吃。

　我已經不打算再做什麽生意，店開著只是我生命最後的時光中的一點念想。

　這輩子我大多數時間都待在這家面館裡，從年輕一直到現在，只有一個店開著，我仿佛才是在活著。

　事情有些久遠，我得回憶一會兒

　年輕時，我孤身來b城闖蕩，沒見過世面，被人騙了錢。身無分文的我，流落街頭。

　我記得，那天夜裡很冷，我蜷縮在街上，又冷又餓。那時我想，我大概會死在這寒風中吧。

　是沈先生發現了我，把我帶回面館，並且給我煮了一碗刀削面。

　沈先生就是這家面館的老板，那時候的沈先生意氣風發，很有名氣。

　那碗面的味道，我至今也無法忘記。

　我沒有拜沈先生為師，因為沈先生說我天賦太差，做面點這一行不會有太大的成就，他讓我做點其他的。後來也證明，沈先生說的很對。

　暫時沒有去處的我，在面館裡打工，沈先生待我極好，每月的工資也開的比別人多。

　我本來想著，等我存夠了錢，就去闖一番天地，去做一些我擅長的事。可我還沒來得及存夠錢，沈先生便突然有事要離開。

　臨走前，沈先生把店交給我看著，我承諾他會幫他守好這家店，等待著他回來。

　之後三年，一直都沒有沈先生的音訊。

　店依舊開著，我想沈先生不在，但是店不能關，所以我一直幫他開著。我天賦不好，不過也從沈先生那裡學了兩手，刀削面做的還是有模有樣，就是遠遠不如沈先生做的好吃。

　店裡的生意越來越差，因為味道變了，老板也換了，很多人便沒再來過。

　幸運的是，我終究留住了一批顧客，勉強能夠維持著店面的運轉。

　我突然收到一封郵件，裡面是這店鋪的產權以及一本菜譜。

　當我再次接到沈先生的音訊時，是得知了沈先生離世的消息。

　為此，我傷心了許久。

　等悲傷過去之後，我依然留在這家店，並且不打算離開。

　我想沈先生既然讓我守著店，那我就替他好好守著，既然他不會再回來，那我就守到我生命終止那一刻。

　中途，我曾有很多時候快要堅持不下去，還好最後我都堅持下來了。

　我守著這店，時間一晃就是三十多年。

　沈先生留下的菜譜，我一直學不會，雖然做出來的刀削面還行，可是一直達不到沈先生那種程度。

　這份菜譜，我本來想著就這樣帶進土裡，直到遇見了你。

　從任坤哪裡得知你是被人騙了之後，我突然動了惻隱之心。當初我也是被人騙，然後被沈先生收留。

　所以，我給了你一份工作。本來我生命就所剩無幾，在這最後的時刻，能夠幫助一個人也是好的。

　讓我驚訝的是，你小子會提出那種要求，想來你對自己的手藝是很有信心的。

　不過我不能讓你做別的，因為這家店本就是做刀削面的，當年沈先生在隻做刀削面，我不能讓這家店出現別的面點。就當是我這個老頭最後的倔強吧。

　你是真的不會做刀削面，連怎麽削都不會，看著你稚嫩的動作，讓我想到了我當年。

　你進步的速度讓我驚訝，明明什麽都不會，卻在很短的時間內，把刀削面做的有模有樣。

　忽然，我腦海裡冒出一個念頭，或許你是上天派來的，是讓你來繼承沈先生這份菜譜的。

　我天賦有限，學不會這份菜譜，或許你可以將沈先生留下的這份菜譜發揚光大。

　從這個念頭出現，到鄧良偉來，我才徹底下定決心，把菜譜交給了你。

　你之前問我，若是輸了怎麽辦?我真的要把這家店鋪賣出去嗎?

　當然不會，這家店鋪已經被我捐出去了，自然不會再賣給別人。萬一我們真要是輸了，大不了我就耍賴，反正我一個快死的老頭，也不在乎什麽。幸好，你沒有讓我失望。

　沈先生留下這家店鋪，我不能據為私有，我已經靠著這家店鋪生活這麽多年，不能再自私下去。就讓它幫助更多的人，一如當年沈先生幫助我那般。

　你天賦異稟，沈先生留下的菜譜你學的很快，在短短時間內，就到達了我一輩子的高度。

　看著店裡火爆的生意，我仿佛看到了當年沈先生還在時。有生之年，還能看到這家面館生意如此火爆，我也覺得安心了。

　這些天賺來的錢，你就自己留著吧，我一個快死的老頭，拿錢來也沒什麽用。你還年輕，正是需要用錢的時候，所以就不用平分了，你盡數留著吧。

　我把沈先生的菜譜給你，希望的就是能夠讓這菜譜流傳於世，讓這菜譜發揚光大。所以我希望，你以後若是開店，不要求你隻做刀削面，但是一定要有沈先生的刀削面。

　寫到這裡，該說的，我都已經說完。

　如果你看到這封信，覺得有些傷心的話，那麽大可不必。

　人生老病死乃是常態，每個人都會經歷，無法避免，也不用避免。

　我活了這麽大歲數，該經歷的都經歷過，不該經歷的也經歷了一些，回顧我這一生，已經沒有太多遺憾。

　病痛的折磨，出乎我的預料，止疼藥當成飯吃，也避免不了病痛。

　如此說來，死亡對於我而言，也是一種解脫。我已經做好坦然面對死亡的準備，所以你不必傷心。

　對了，店鋪我已經捐出去，等我死後就有人來接收。你盡早離開吧。

　寫下這封信時，我不知道自己還能堅持多久。若是在我堅持不住前，能夠再次嘗到沈先生做的刀削面就好了。

　祝

　一生順遂

　冷生。]

　高典看完這封信，默默把信折起來，重新放進信封裡。

　他坐在凳子上，久久沒有動作。

　正如冷老板所言，所有的答案，都在這封信裡。

　高典也了解到，為什麽冷老板會守著這家店三十年。

　原來他吃的刀削面難吃，是因為冷老板那時候已經飽受病痛折磨。

　或許這家店的名聲有鄧良偉在背後搗鬼的原因，但是也有冷老板自己堅持不住，做的難吃的緣故。

　他明白了， 為什麽冷老板會突然讓自己來兼職，每天給一百，就讓自己在哪兒站著。

　明白了為什麽冷老板隻願意賣刀削面，其他的什麽面點都不增加。

　明白了冷老板為什麽會將菜譜交給自己，讓自己去和康南志比試。

　明白了為什麽冷老板一坐就是一天，一等就是三十年。

　高典明白了之前很多想不通的疑惑，但是想通了這些，並沒有讓高典輕松，反而讓他的心情莫名的沉重。

　冷老板已經做好了坦然面對死亡的覺悟，可是他還沒有做好冷老板突然離去的準備。

　這一切有些突然，在高典還沒做出任何準備的時候。

　可是當高典回憶，又發現其實所有的一切，早就有所征兆，只不過自己從未在意。