一秒記住【】
“這小子怎麽停下來了,這村上大廚的面條都已經開始進行拉伸了,再這樣下去,等那邊面條拉完,這邊豈不是連餡都還沒開始剁,這不是存心搞事的嗎?”
“小子,你行不行啊,不行就下來吧,就這麽站在廚台發呆,我上我也行啊!”
“這家夥該不會是存心上台來搞事的吧,看樣子之前村上大廚邀請的那個年輕女子說不定就是他的女朋友,這一定是因此而心生不滿,故意和村上大廚做搭檔,好以此來擾亂台上的烹飪工作。”
“我看多半就是,沒想到一個好好的廚藝展示就這麽被搞砸了。”
台下議論得熱火朝天,大家對於唐羽的表現都非常的不滿,若不是因為台上還有著村上大廚,說不定有些性情衝動的人就直接衝上來把唐羽給直接攆下台去。
“這老唐是在幹啥呢,以我對他多年的了解,就算是再怎麽下不去手也會嘗試著掙扎幾下才對呀,這站在台上發愣可不是他的風格。”邵祥看著唐羽這反常的舉動感到深深的好奇。
“羽哥的廚藝精湛,這麽做肯定是有他的想法和打算吧。”單悠然也在一旁緩緩道。
“對,單姐說得不錯,羽哥肯定是心中已經做好了其他的打算。”一旁的何玲也是非常認同單悠然這個觀點。
不過一旁的邵祥直接笑了起來:“你們別開玩笑了,老唐這家夥我可是非常的了解,他哪裡懂得廚藝啊,大學的時候我們一起在寢室偷偷的煮個面條,結果這小子直接把面條煮個半生不熟的,那味道想想都讓人直頭疼。”
“我看呀......”邵祥還想繼續說的時候,一旁的何玲突然指著烹飪台上說道:“你們快看,羽哥動了。”
“動了?動什麽了?”邵祥疑惑了一句,隨即抬頭朝著台上望去。
“我靠,老唐這......牛逼啊!”
邵祥目瞪口呆的盯著投影屏幕上,完全不敢相信自己的眼睛。
只見台上的唐羽左右雙手拿到,肉塊被飛速晃動的小刀切成了一片片薄如蟬翼的肉片,這速度就算說是快如閃電也差不了多少。
不!
準確的說是比閃電還塊,這閃電還能有肉眼看到,而唐羽此時的速度快到就只剩下兩個刀片的影子在上下晃動,然後就是一片片的肉片滑落下來。
一分鍾不到,一大塊新鮮的瘦肉塊就被整整齊齊,乾乾淨淨的切成了幾十上百塊的薄肉片,接下來就是芹菜杆,也是如同之前一樣,被切成了極盡透明的一片片。
唐羽這邊的恐怖刀工基本已經把所有人的目光都給吸引了過來,而一旁的村上名夫拉麵條拉得正起勁,絲毫沒有發現場中的異常。
“朋友們,我的面條馬上就要拉完了,想來那邊先生的餡料還沒有做好,不過大家不用擔心,剁餡對於我來說是非常輕松無壓力的,等這邊忙完,我再給大家展示一下我們島國的精湛刀法。”村上名夫一直在自言自語,場上的目光都在唐羽那,對於這一切他還並不知情。
…
此時,場中的人都被唐羽的刀工給震驚得目瞪口呆,這兩者一比,這個所謂的其米林星廚村上名夫被秒殺的渣都不剩。
“這刀工真的是出神入化,這青年不會是自娘胎裡面就已經開始練習刀工了吧。”
“我看這多半是某個廚師世家的傳人,要不然這刀工怎麽會如此精湛,就這刀工,我這個從業十余年的大廚是自愧不如。”
“別說你這十余年了,我感覺若是光憑這刀工,我那從業三十余年的老師傅也沒有那麽厲害。”
台上的村上名夫聽到眾人的稱讚聲還有些得意,不過想想又感覺有些不對。
刀工精湛?
自己還沒有用刀啊!
驚訝之余,把目光瞥向了廚台旁的唐羽。
這特麽!
一片片薄的透明的餡料癱在廚台之上,就算是他這個其米林的二級星廚也是非常的震驚。
他放下手中剛拉不久的拉麵,快步來到廚台邊。
仔細瞧見這些薄如蟬翼的肉片、還有這些薄薄的綠色菜片等等,不得不承認,就這刀工,完全甩了他無數條街。
眼前的這個少年刀工如此精湛?
難道一開始只是在扮豬吃老虎?
村上名夫有些難以置信的指著廚台上的餡料,說道:“這些都是你做的?”
唐羽聳聳肩:“你看這台上還有其他人嗎?”
是啊!
這台上除了他們二人以外再也沒有第三個人了。
自己如同傻子一樣,問了一個傻子才會問的問題。
不過轉眼之間,他又有些怒目的看著唐羽道:“這不是讓你秀刀工的地方,我要的是剁碎的餡料,你切成這一片片的餡料我還如何使用,這不是故意在浪費時間嗎?”
唐羽看了眼村上名夫,平靜的說道:“傳統的餡面做法始終有些口感上的偏差,我剛才又從新研發了一種新的餡面製作方法。”
“新的餡面製作方
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法?”
村上名夫感覺到有些荒唐,自己可是其米林的星廚,而眼前這個青年竟然在自己面前大言不慚的說,研究出了新的餡面製作方法。
“小子,既然你那麽厲害,那我就看看,你到底要玩個什麽新的花樣出來。”村上名夫話音說得很大,仿佛就是故意說給在場的眾人聽的。
小子,你不是狂嗎,我就和在場的所有人一起看看,你到底是有多厲害。
場下。
邵祥眉頭緊皺:“老唐是在搞什麽啊, 這上去隨便搞幾下就行了,怎麽還做起了改良餡面的操作。”
他太了解唐羽了,這連面條都只能搞個半生不熟,怎麽可能還會改良餡面?
“放心吧,羽哥廚藝真的很厲害,既然他這樣說了,那自然是有把握的。”單悠然一臉輕松的看著台上的唐羽。
她可是吃過唐羽下廚做出的飯菜,就算是那些頂級的五星級廚師也趕不上他的廚藝。
“單姐,你不會是在和我開玩笑吧。”邵祥還是有些不相信。
單悠然笑了笑:“真的,你們放心看著就是了。”
見單悠然如此自信,邵祥心中也是頗為的好奇。
若是真如單悠然所說,那到時候這個村上名夫可就被啪啪打臉了。
都市簽到三年,我無法再低調
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