座子叔一家就住在林小軍家隔壁,也姓林,是老林家同宗不同族的本家。林小軍不知道座子叔的大名叫什麽,只是從小就記得要稱他“座子叔”,估計是生他的時候,第一眼看到的是個座位。
只不過對這個座子叔,林小軍卻從小就對他充滿了畏懼。這個人在林小軍眼中可是神一樣的人物,殺豬、屠狗、宰牛,樣樣都行,特別是那雙眼睛,林小軍根本不敢直視:又大又圓、而且通紅,眉毛粗重,時常地一身酒氣,走路一直趿拉著鞋子。
林小軍隱約記得,有一次臨近過年,生產隊裡要殺豬,林老頭就抱著他去看。那時的林小軍可能五六歲,也就是剛剛記事的樣子。
村北頭那個空闊的場院裡,村人們早早支起一口好大的鐵鍋,裡面燒著水,冒著騰騰的熱汽,嫋嫋地彌散著。
以座子叔為首的一班人,把一頭“嗷嗷”哀嚎不已的大黑豬,七手八腳地抬上桌案。
眾人按分工各自控制著即將被屠殺的肥豬,有的拽著尾巴,有的按壓著四條腿,只等著主要人物出手,結束豬大帥的性命。
就只見座子叔依舊趿拉著他的鞋子,不緊不慢地走過來,從腰間緩緩掏出一把明晃晃的尖刀,伸出一隻大手薅住肥豬的一隻耳朵,另一手持握尖刀,照準肥豬的脖頸“撲哧”一下猛然刺入。
只見肥豬項下朱紅色的血液“哧”的一下快速飛濺而出,座子叔那雙也是通紅的眼睛卻眨也不眨,用腳尖飛快地勾過那隻早已備好的水桶接著,一直到血液流完,最後只剩一堆紅色的泡沫。
此時的肥豬,已然沒有了生命跡象,被眾人無情的拋進大鐵鍋中煮燙。
這煮燙也是需要把握火候和分寸的,煮燙得過久,豬皮會發紅影響賣相和肉質口感;而如果過欠的話,豬毛就極不容易刮下。當然,這手藝可是座子叔的不傳之秘。
“出鍋!”隨著他一聲令下,眾人把肥豬從鍋中撈出,重新架上桌案板,此時的肥豬軀體如小山一般靜靜地躺著任由人類處置。
座子叔又變戲法一般從口袋裡掏出一把特製的刮子,形狀象古建築上面的青瓦,只不過這刮子的一側開了刃,另一側內卷成圓桶形狀方便持握。座子叔一雙手上下翻飛,一袋煙的工夫就把黑色的大肥豬刮得通體雪白。
這一切才剛剛開始,接下來要做的是剝皮。
只見座子叔並不休息,掏出尖刀在第一隻豬腳下沿的皮膚處切開一道橫口,接下來的操作足以驚呆了眾人:他深吸一口氣,把嘴唇對準豬腳橫口處,一手捏住開口、一手握住豬腳,“噗.......噗.......”地往裡面吹氣,整張臉漲成了紫紅色。
分別把四隻豬腳吹入了大量的氣體,並用麻繩緊緊地一隻隻扎住,座子叔這才長長的松了一口氣。
他坐在旁邊的一口水缸沿上,掏出旱煙袋,在鞋底磕了磕,慢慢挖了一袋煙葉,悠悠地點燃,還用大拇指按壓了一下,深深的吸了一口,才大手一揮,對眾人道:“給我打!”
眾人紛紛舉起手中的木棒,朝著肥豬雪白的肌體上掄去,嘭嘭之聲不絕於耳。
捶打之後,接下來就可以很容易的剝皮、開膛、破腹、分割了。
座子叔還特意把豬的尿泡掏出來吹上氣,活脫脫就像一隻氣球,送到林小軍面前。可此時的林小軍卻早已被嚇破膽一樣,見到遞過來的氣球,臉色一變,“哇”地一聲大哭起來。
“這傻小子,
膽小鬼。"座子叔喉嚨中發出一陣陣乾笑。 書歸正傳,第二天,林小軍按林老太和座子叔說好的,來到了工地上。
座子叔紅紅的臉膛上倒是一臉和善:“老七,跟我乾,可得下力啊!”
好久沒聽到人喊自己“老七”了,林小軍不禁一頭黑線。
座子叔朝著堆堆小山一樣的紅磚呶了呶嘴,“那邊,搬磚去!給我搬到你六十子叔那,一天3塊錢。”
不等說完,座子叔竟自走了。
六十子叔是老林的酒友,有建築手藝,屬於大工級別,一天15塊錢。那時候,大工屬於稀缺的技術工種,一天15塊,這已經是個天文數字了。
林小軍朝六十子叔點頭笑了笑,就開始了賣力的乾活,滿腦子裡想的都是《政治經濟學》中的內容:自己一下子就成了被剝削的廉價勞動力。
不乾不知道,工地活路的艱辛是無比的。而林小軍從來沒有意識到,像他這樣的小身板,而且是一個剛剛踏入社會的生瓜蛋子,乾這樣的體力活如果不知道偷懶,非得扒層皮不可。
林小軍當然不知道這些。
烈日下,他揮汗如雨,先是把紅磚搬到一個獨輪小車上,再推到建築現場,然後再重新搬下來。
一開始,他能雙手一次夾著搬起4塊磚。可是這紅磚在土窯燒製的過程中,表面就長滿了不規則的刺,再加上棱角分明,不到一上午的時間,他的小手已經磨得通紅,隱隱地居然出現了血色。後來,一次只能搬2塊磚,1塊磚了
站在腳手架上的六十子叔看到,林小軍堆在他腳下面的磚已經遠遠超過別人,微微搖搖頭說:“七子,得歇歇一霎霎了。你這樣的,早晚使煞了。”(注:霎霎,方言一小會兒的意思)
林小軍心裡想,乾活哪能偷懶?那樣多不好,省得別人以為自己人品不好。
中午的工地上,林小軍和工人們一起下了工,找了個樹蔭坐下來,聽他們閑啦呱,自己啃了些乾糧,已經是累得不想動彈。
又是一個下午,林小軍幾乎是拚了所有力氣,才完成了一天的勞動。
回到家裡後,他才發現,兩隻手掌中居然磨起了五六個大小不一的水泡。
他簡單的洗了把臉,悄悄地找了一根縫衣針,用火柴燒了一下針尖消毒,然後刺破了水泡,把水全部擠了出來。
舉起兩隻手掌,林小軍看著看著,忍不住搖搖頭,苦澀的笑了笑,腦海中再次浮現出那句話,雖不知道誰說的卻印象深刻:人生所有苦難,終將成為勳章。
誰也沒有發現他手上的水泡,林小軍也不想讓別人發現。
自己同樣也可以掙錢了,林小軍甚至對自己有些滿意。他要的就是要錘煉自己,要讓自己強大起來,唯有這樣才能不被人嫌棄,才能不被人瞧不起。