被封印的香氣一下就飄出來了,經理先嘗,一口下去,既有肉的肥美細嫩,又有梅乾菜的特殊香氣,還有恰到好處的醬汁的中和。
經理對吃的還挺有門道,他還拿了個大饅頭,一口饅頭,一口菜肉:“這麽個吃法最好吃,看看這肉帶得連菜乾都不幹了,好吃。”
其他幾個人一人是嘗了半塊肉,一杓子菜乾,也都露出享受的表情。
柯百佳因為比較不想碰比較肥的肉了,就用乾淨筷子夾了她的份給了柯姑父。
因此柯姑父也吃了一整片的肉。
見到他們飯館的人都吃得那麽香,先前那問話的是鋼材三廠的一個老員工蔡老頭,本來是買個包子回去給大孫子吃的,看到這菜就忍不了了,立刻回去拿飯盒。
等蔡老頭回來的時候,又坐了十來分鍾,差不多也到開始賣飯菜的點了,就趕緊點菜了。“我要那個扣肉,給我整個菜多點的啊,麻煩你了同志。”
柯百佳就開始上手了,只不過這次她做了四份,並列豎起來了幾個小蒸籠。
小黑板就在那裡掛著,等第一個買肉的蔡老頭走後,王芳就順勢在價格後面寫了下去,余三份。
可就算是限量呢,吃得起的還真沒幾個,後來就兩個一起吃飯的小夥子合起來點了一份,有個年輕姑娘裝自己的飯盒裡帶走一份,再沒賣出去了,
柯百佳看著還有一份,就跟姑父說這份要是沒人買,買回家給姑姑還有兩弟弟嘗嘗。
“成,我記住了,你不是還要送飯嗎、今天打算做什麽?”
柯百佳就說做份土豆吧,這就用土豆切塊焯水,拌上辣椒油,蓋上兩饅頭,就出發了。
送飯來回就十分鍾左右,所以抽個空出去沒人說啥,為了不叫人心裡有差異,柯百佳這幾天都來得早一些。
反正只要說得過去,沒人去上綱上線說啥。
商振清這邊收到了飯盒,已經過了飯點了,不過他不介意。
回了辦公室,他一打開,先是兩個大饅頭,底下一層比較粗的土豆帶了紅油, 還有兩個鹵蛋。
今天沒有草莓了,但是柯百佳給了一個黃紙包,讓他泡半茶缸子的水,把這個倒下去攪拌。
商振清看辦公室的鐵皮爐子上正好燒了水,就將黃紙包打開,裡面是幾撮乾巴的蔥葉,還有點粉末,應該是鹽巴味精。
“心思還挺巧。”商振清一倒一衝一泡,蔥葉瞬間吸水,釋放了自己的香氣,用杓子舀了一口喝,非常清爽清淡的味道,他自創吃法,把饅頭掰開來一個洞,塞了土豆條進去,一起咬下去,賊好吃,再來口蔥葉湯,簡直美得不行。
兩鹵蛋他就吃了一個,忍著留下一個,準備晚上吃大食堂的時候用來配著吃。
柯百佳還在準備下午飯點的時候要用的配菜呢,就聽到有人找她。
出了後廚一看,還挺驚訝的,來人是高玉秀。
“高姐姐。”柯百佳走近,問她要不要進飯館坐坐。
高玉秀搖搖頭。