羅林吐出魚丸:“老板,你這魚丸是假的吧?”
老板本來一直在笑眯眯的看著鍾楚虹,聽到這話,臉色馬上變了:“小夥子,飯可以亂吃,話不可以亂說啊。”
羅林拿起一個魚丸:“你用土豆做成丸子,泡在化學製劑的水裡,泡三天就能有新鮮魚肉的味道,還賣30一份,也太騙人了吧?”
周圍等待購買的群眾們一下子炸了鍋:“什麽?魚丸是假的?我從小吃到大的!”
“我去,在化學製劑裡泡著,我還給我兩歲的兒子吃了不少呢!”
“老板,這麽好吃的魚丸不會是假的吧?”
老板在這裡擺攤擺了20來年了,除了廚師界大師,從來沒人能吃出它魚丸是假的,沒想到這個少年吃了一口,就能說出來假魚丸的製作過程,他一下子沒話說了!
不過這麽多人圍觀,如果承認是假的,他的生意就沒法做了!
不僅面臨著失業風險,還可能被相關部門帶走!
老板只能咬咬牙,拚死不認帳,他用簽子夾了一個魚丸,故作冷靜道:“誰不知道我家的魚丸q彈?你看我家生意好,故意來擠兌我的吧?你們要不走,我打你了啊!”
鍾楚虹也沒想到,只是來吃個小吃,還能惹出事來。
羅林淡然一笑,拿出一個魚丸,往水裡一扔,向眾人科普道:“如果你沒有摻假,這個魚丸應該是飄在水上的,但是土豆密度大,所以沉底了。”
眾人一看,果然,沉底了!
“我擦,難道這人也是賣魚丸的?來砸場子的?”
老板心虛的擦了擦汗,還在狡辯:“我的魚丸貨真價實,每個都能沉底,所以才能賣高價,你說這證明不了什麽!”
這時,老板的老婆抱著一個幾個月大的嬰兒,走了出來,臉色通紅,拿起一根掃帚,衝羅林喊道:“你是對面那家賣魚丸的吧?你要是再搗亂,我就不客氣了!”
羅林看到女人凌亂的頭髮,和懷中抱著的孩子,也有些不忍。
羅林如果真跟他們打起來,吃個大力水手丸,幾個男人都不是他的對手。
鍾楚虹看到女人懷中的孩子,也拉了拉羅林的袖子。
這時,旁邊的食客們都著急了,有一些衝動的:“我倒要看看,這家魚丸是不是假的?要是假的你就得把錢還給我們!”
“是啊,錢還給我們!我來這裡買了好幾年了,還錢!”
還有一些觀望的:“還是打電話給消費者協會,讓他們來查吧。”
還有看熱鬧不嫌事大的:“打起來打起來!”
一個戴著黑框眼鏡的記者,眉頭輕皺,她是香江亞視的社會新聞欄目記者,這次正好來到夜市,想暗中走訪一下夜市的攤販有沒有不合法的情況,沒想到竟然真的有製假售假的!
本來魚丸賣30一份,她就能上告相關部門,如果還是假魚丸,這個攤子已經在香江經營了20來年了,豈不是一個大新聞?
想到這裡,她扶扶眼鏡框,看著羅林。
這個小夥子越看越面熟,而且大晚上還帶著墨鏡,很奇怪啊。
仔細看看輪廓,總覺得很像一個人……
對了!
難道是最近因為《海闊天空》、《一路向北》走紅的歌手羅林?
記得羅林正在拍一個新導演的槍戰電影,正好就在大亞灣!
記者又偷偷地觀察著挽著羅林手的鍾楚虹,這個女孩也帶著墨鏡,身上明星味十足!
難道是槍戰電影的女主角?
想到這裡,
記者心中一陣激動,偷偷從包裡拿出一個小型攝像機,這個攝像機是專門暗訪偷拍用的,別人基本不會太注意。 羅林走到老板面前,用只有兩人能聽見的話說道:“你把土豆做的魚丸用火鹼水裡泡三五分鍾,切碎再放進鍋裡煮煮,加些魚肉香精,和丸子以6∶4的比例攪和一下,做出來的。”
什麽?
老板驚訝的張大了嘴巴,羅林是怎麽做到的?
隻嘗了一口,就能說出製作步驟!
這……
老板突然感覺,他的攤子可能乾不下去了!
“看你過得也不容易,我不想鬧大,但是你得保證以後不用假魚丸騙人。”羅林繼續說道。
老板心裡咯噔一下,這是碰上高人了!
“好,謝謝你,用魚肉的成本高,我也沒辦法,我家裡老丈人得了癌症,急需要錢……”
老板眼泛淚花,既然羅林這麽說,就沒打算舉報他,否則要是相關部門過來,以後他這一家子都沒辦法生存了!
“老板, 說清楚啊,你們這怎麽回事啊?”排隊的人們都不耐煩了。
“對不起大家,我……”老板正要說話,被羅林攔住了。
羅林看向鍾楚虹:“你不是想吃我做的飯嗎?今天我給你做一份咖喱魚丸。”
鍾楚虹還在狀況外,沒明白過來:“哦哦,好。”
只是舉報老板是沒用的,市場上還會出現千千萬萬個假魚丸攤子,所以羅林希望,能用自己的技能為社會貢獻一份力。
這時,記者兩眼放光,終於暗訪到有價值的新聞了!
“歌手羅林在夜市怒斥假魚丸”多好的新聞標題啊!
最近羅林因為《我是歌手》很火,要是能借著他的名氣,把這個新聞推一把,沒準明年社會部主任的位置就是她的了!
記者越想越興奮,馬上打開攝像機,衝鏡頭小聲說道:“大家好,我是香江亞視的記者小穎,今天我來到大亞灣旁邊的夜市,查看夜市攤販情況,竟然意外的遇見最近走紅香江的歌手、演員羅林……”
羅林並沒有發現記者的小動作,他對老板說道:“借你地方用用,有魚嗎?”
“有,有。”老板的老婆十分聰明,看到羅林並沒打算找事,也放下掃帚,趕緊拿來一條新鮮的魚。
“巴沙魚很便宜,刺也很少,很適合做魚丸,不過做的過程中要注意去掉土腥味。”
羅林一邊介紹,一邊把一條巴沙魚放在案板上,把魚往空中一扔,拿起一把刀在空中不斷地揮舞著——
幾秒的功夫,魚肉就已經和骨頭完全分離!