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《今日請長纓》第2章 別墅門前擺個攤 上篇
  整理,搬家,清掃,聯系學校,銀行谘詢。隨著吳赫決定繼續上學,一大堆的事情接踵而至,母子二人都忙的不可開交。

  家裡有太多的東西需要收拾,三室兩廳的大房子,保留一間用來放置物品,其余的空間才用來出租。

  儲藏間也是個問題,沒有廁所,沒有櫥窗,就連水管都只有一根,現在還沒法住人的。在哪個角落修建衛生間,如何擺放床位衣櫃的位置,門口還得搭個簡易廚房。

  單單家裡就有這麽多事兒要忙,更何況還得辦助學貸款,要經常去銀行。所以吳赫就把大排檔的工作給辭了。

  在高考結束的當晚,吳赫就去大排檔兼職了。每天出攤,上菜,收拾,大概要乾到凌晨四點才能回來。收入不多,畢竟吳赫一共也才幹了沒幾天。

  上一世,因為吳赫每晚都在大排檔那邊打工,白天又要補覺,所以錯過了好多同學的升學宴。朋友們都在肆意的放縱,快樂的遊玩,告白的告白,分手的分手,只有吳赫自己在黯然傷神。

  初高中同學裡,有的上大學,有的上專科,有的去技校,有的外出打工,這些都是不同的圈子。

  吳赫的圈子,本來是和那些學習好的,運動好的玩在一起。他們大多數都繼續了學業,隨著吳赫的輟學,相互的交流也少了,到最後連名字都記不清了。

  重生一回,雖然不能像他們那樣,今天去那個鎮,明天去那個村,互相拜訪。但距離近一點的地方,還是可以一起去玩的,在同學家裡,好菜吃著,好酒喝著,增進友誼。

  每天這麽吃吃喝喝,然後再回來幫家裡,吳赫反倒是長胖了一點。雖然別人看不出來,感覺還是一樣瘦,但吳赫知道,自己是真長胖了。

  身高一米七五,體重常年維持在一百一左右。最瘦的時候,也就是現在,吳赫才剛到一百斤,皮包骨頭。

  這兩年來,別說肉蛋奶了,就連油水,吳赫都少吃。讀書到深夜,肚子餓了,只能饅頭配白開水。隔幾天吃一次肉,還不是瘦肉,拿肥肉先炸出油了,再吃油渣。到了過生日,多蒸一個蛋,就算慶生了。

  這兩年,吳赫吃過賓館客人的剩湯剩菜,吃過麵包店的麵包屑,吃過各種鹹菜。

  沒有哪個母親不希望自家孩子吃好喝好穿暖。自己母親已經赴出全力了,不能再要求她更多。多年後的吳赫才知道,老媽竟然還去賣過血,只不過因為自身貧血,實在是抽不出來才作罷的。

  所以,就算從大排檔辭職了,吳赫還想著能為家裡賺點錢。

  手機裡的音樂,沒法拿出來,吳赫又不知道怎麽編曲,作曲,更沒有渠道賣出去。小說倒是可以發到網上,但是收益來的太慢,解不了燃眉之急。

  本來家裡就已經快揭不開鍋了,現在還要裝修樓下的儲藏間,又需要一筆開支。到時候自己上學的路費,生活費也是個大問題。

  於是趁著今天比較空閑,吳赫開始滿縣城的找材料。大塊的三合板,床板,舊桌子,泡沫箱,紙箱,玻璃……

  再加上借來的三輪車,終於夠吳赫把它改裝成一輛早餐車。

  沒錯,吳赫逛了一個星期的大街,撿了一個星期的廢料,就是為了做早餐生意。

  吳赫的家坐落於麻紡廠的職工宿舍區域,當初集資建房的時候新建的。這附近都是原麻紡廠的工人家庭,只是現在大多數都下崗了。

  原先廠裡不僅有食堂,還有大廚房、小餐館,

所以這方圓五百米內就只有兩家私營飯店,但它們隻做午餐和晚餐。現在工廠倒閉了,廠裡的食堂也都關了,職工們只能自己做飯,或者到外面吃。  說來也怪,這縣城裡還就真沒人來這開飯店。直到十年後,才有人在離大門不遠處的交叉路口那邊開了一家早餐店。生意爆好,一年下來沒少賺錢。

  所以吳赫打算模仿那位店主,做早餐,雖然開不起店,但擺地攤還是可以的。

  就連位置,吳赫都挑好了。比那家店還近一點,就在宿舍樓和隔壁小區的交界處。那邊有一處空地可以用。雖然是在別人家門口,但吳赫觀察過,那棟小洋房壓根就沒住人,也不知道是哪個土豪的房產。

  一輛三輪餐車,幾張折疊桌椅,完全擺的下,影響不到交通。現在吳赫最怕的就是交警和城管,怕他們找上門來。自己這又沒有衛生許可證,又沒有交攤位費,只能寄希望於自己學生的身份了。

  早餐賣什麽,吳赫的選擇是稀飯小菜、包子饅頭加豆漿的組合。

  閩省人, 特別是吳赫所在的岩城。一般人的早飯都是喝稀飯配菜,或者熱湯加饅頭,再不然就是包子豆漿油條,最後沒得選了才吃拌面。

  豆漿,吳赫搞不定,這裡沒有製作包裝好的成品可以進貨。可以用牛奶來代替,但牛奶肯定沒豆漿適合本地人的飲食習慣。所以吳赫決定偷偷去別家的早餐店買豆漿,平價賣,不賺錢,就為了一個合理搭配。

  花生湯、排骨湯、海帶湯這些,煮起來麻煩,也沒有那麽多大鍋來裝它們,關鍵還怕賣不完。所以,吳赫的決策是,乾脆不賣就行了。

  包子饅頭有的進貨,蒸一下就行,油條不會炸,茶葉蛋換成白煮蛋,這樣就大致能撐起場面了。

  最重要的還是小菜的選擇,現在是夏天,蒜炒空心菜、酸辣包菜、酸辣豬血、韭菜炒雞蛋、韭菜炒豆芽、煎豆腐、煎帶魚、香炒火腿腸、豬肝豬肺小炒肉……最後再來點酸菜。

  菜色多,炒起來還簡單,菜品也應季,便宜就能買到。吳赫吃了這麽多年的快餐,送的那麽多次外賣,自己整點花樣,輕輕松松。

  就以吳赫這幾天的調研,岩城的早餐店,那賣的小菜著實單調。都是炒雞蛋、蘿卜乾、花生米之類的。便宜是便宜,但這看上去就不夠營養、不夠好吃的樣子。自己做這麽多新鮮的菜,也算是一個特色。

  就算這些菜賣不完,吳赫家也能自己吃,就當是加餐了。現在就剩最後一項準備,去找陶醫生寫幾個毛筆字,作為早餐車的招牌。

  懷揣著對明天的擔憂(期待),母子二人都早早的睡去。
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