又在家裡休整了一日,林芷清才啟程趕往晏城。
這日一早,山寨的人將所有的蔬菜水果,雞鴨野兔以及山楂果吃食都裝車完畢。
這一趟,足足裝了十輛馬車。
林芷清和林海勤夫婦告別之後就帶著人上路了。
馬車一路疾馳,堪堪在午時三刻到達縣城。
林芷清特意繞道去了鴻運酒樓。
此時酒樓正是生意最繁忙的時候,林芷清將馬車停在酒樓門口,徑直走了進去。
韓若雲正在櫃台低頭打著算盤,沒有留意到她的到來。
林芷清走到櫃台前,輕敲了幾下櫃面。
韓若雲抬起頭來,一見是林芷清,驚喜的出聲道,“清兒妹妹,你怎麽來了?”
林芷清唇角一勾,展顏一笑,“韓大哥,我這正好有事找你。”
韓若雲當即從櫃台裡走了出來,引著她去一邊的桌子坐下。
待兩人坐定,韓若雲又問,“清兒妹妹找我何事?”
林芷清也不墨跡,立刻開門見山地說道,“韓大哥,我想去晏城開個酒樓,想問問你願不願意一起合作。”
韓若雲聞言頗感意外,他沒想到林芷清會來找自己合作。林芷清的廚藝他自是知道,若是她自己開酒樓,哪怕是他的酒樓怕是都比不過。
韓若雲一想到酒樓能夠擴張,也是頗感興趣,“不知清兒妹妹打算怎麽合作?”
“韓大哥,我也不瞞你說,我是打算開連鎖酒樓的,晏城那邊是第一家,裝修方面我已有構想。”
一邊說著,林芷清一邊拿出了昨日畫好的設計圖遞給韓若雲。
韓若雲一聽她有如此遠大的目標,心裡暗暗吃驚,他伸手接過圖紙細細打量起來。
林芷清又接著說道,“酒樓的菜式,由我這邊出,韓大哥這邊出兩個大廚一個掌櫃。前期投入的錢,我們各出一半,最後的收益,我們四六開。”
林芷清一口氣把自己的打算全盤托出。
與此同時,她把其他幾份規劃書也遞給了韓若雲,規劃書內,零零總總寫了不下二十條內容,從鋪子的菜品,人員的安排,到具體的分配方案,都詳細的羅列了出來。
韓若雲心裡一陣詫異,林芷清提的合作方案實在太吸引他了,而且所有的條件都是讓他得利頗多。
韓若雲心動不已,他其實一直也想擴張酒樓,但是畢竟人手有限,而且他自己本身並不會做吃食,都是高薪憑請的大廚。
雖說這些大廚都是廚藝高超,卻是沒有什麽創新的做法,時間久了就難免膩了味。
要不是有林芷清的菜譜撐場面,隔三差五的出一些新菜品,他酒樓的生意恐怕沒有如今這般好。
韓若雲猶豫了再三,開口說道,“清兒妹妹,這四六開,你好像吃虧了些,要不三七開吧?”
林芷清笑著搖搖頭,“韓大哥,這酒樓我以後不會管,等上了正軌就交給韓大哥打理。”
這個事,她是深思熟慮過的,鴻運酒樓能一躍成為縣城最大的酒樓,可見韓若雲的能力,以後若是開分店,這些事就都交給他負責,反正他們是各出一個掌櫃,也不怕做手腳,她也正好把手下的人交給韓若雲調教。
韓若雲聽了這話,心裡又是驚訝不已,這還是他第一次聽說,開鋪子自己不管事的。不過由此可見,林芷清對他的信任,韓若雲當即點頭應下,“行,這個酒樓我參一股。”
“那韓大哥這就和我一起走一趟晏城吧。
” “這麽急嗎?今天就要出發?”
“嗯,我今天要去晏城把新鋪子開張的事辦妥,我們正好一起過去看看鋪面。”
韓若雲聞言吃驚不小,這才多久,林芷清就有了三家鋪子,沒想到她在晏城竟然還有鋪子,這擴張的速度不可謂不快。這速度讓他都望塵莫及。
韓若雲想了想,喚了二掌櫃交代了一聲,就跟著林芷清一起出門了。
一出酒樓的大門,韓若雲就看到停在一邊等候的車隊,他心裡不由一陣感歎。
想當初,他們初識的時候,她是連一輛馬車都沒有,就靠著賣些蔬菜度日,眼下才短短幾個月,她不但開了鋪子,還有了這麽大一個車隊。
“韓大哥,快上車。”
韓若雲收斂了心神,快步的上了馬車。
這一路,林芷清一直和韓若雲商量開鋪子的細節,直到馬車進了晏城,兩人才停止了交談。
晏城借著水路之便,哪怕此時已經是傍晚時分,街道上也是人來人往好不熱鬧。
林芷清和韓若雲先找了一家客棧投宿,山寨的人把東西送到了鋪子裡以後才和他們碰頭。
第二日一早,林芷清和韓若雲一起去了鋪子裡。
待到七點一刻,舞獅隊已經由街中心舞到了鋪子前,林芷清和韓若雲一起給鋪子剪了彩,鋪子就熱熱鬧鬧的開張了。
一整個早晨,鋪子裡人來人往,客人一波接一波,絡繹不絕。
直到過了午時之後,人流量明顯的減少。
林芷清忙完了鋪子裡的事,就帶著韓若雲一起去了晏城西市的伢行。
韓若雲是第一次來晏城的西市,見這裡的人牙子都是做書生打扮,頗感新奇,他忍不住開口問了一句,“清兒妹妹,這裡的人牙子莫不是都是讀書人?”
林芷清搖搖頭,輕聲的答道,“韓大哥,這裡的人牙子都做這副打扮,至於是不是讀書人,我就不得而知了。”
這次林芷清還是去了上次的那家伢行,人牙子一見是歐陽飛和林芷清,熱情的上前打招呼,“歐陽公子,林姑娘,二位今日怎麽得空過來?”
“老張頭,今天我們想來看看鋪子,老樣子,地方要大,地段倒是無所謂。”歐陽飛開口道。
“哎呦,歐陽公子,這說來也巧,我手上最近收了一個不錯的鋪面,正是符合公子的要求,要不,我帶三位去看看?”
歐陽飛當即點頭。
老張頭也不墨跡,立刻安排了馬車,帶著他們三人去看鋪子。
馬車行了不多時,來到華商街上。
韓若雲一下車就左右的打量起來,這裡顯然是鎮中心,這個點了街道上還是人來人往的好不熱鬧。
看這來來往往人流量,韓若雲很是滿意,他不著痕跡的衝著林芷清點點頭。
林芷清會意,抬頭看了看鋪子的大小,這間鋪子頗大,是四個鋪面相連的,這點倒是很合她的心意。
老張頭打開了門鎖,邀請他們三人入內,“歐陽公子,林姑娘,韓公子裡面請。”
三人立刻跟著老張頭進了鋪子。
這家鋪子明顯被清理過,裡面乾乾淨淨的,除了一個櫃台,什麽都沒有,所以林芷清也看不出這原來是賣什麽的。
老張頭將他們三人迎進屋裡就熱情的介紹起來,“三位,這家鋪子以前是個酒樓,後來主人家犯了事,這才落到了我手上,你們三位看看,這鋪子可是連著四間鋪面,地方絕對夠大,這條街又在鎮中心,以後不管賣什麽,生意一定好。”
林芷清和韓若雲一起上了二樓,上面和下面是一樣大的,也是乾乾淨淨的什麽都沒有。
韓若雲推開了窗,往外面看了看,滿意的點點頭。這窗正臨著街道,以後倒是可以設個雅座。
他們兩人逛了一圈又回到樓下,跟著老張頭又去了後院。
這間鋪子的後院還算大,帶著三間廂房和一個廚房,最裡面還有一個小柴房。
韓若雲和林芷清都是很滿意,兩人相互對視了一眼。
林芷清快走幾步來到歐陽飛的身邊,輕輕地握了一下他的手。
歐陽飛當即會意,開口問道,“老張頭,這家鋪子售價幾許啊?”
老張頭見歐陽飛詢問價錢,心裡一喜,他滿臉堆笑的開口答道,“歐陽公子,這家鋪子我得來不易,就這地段多少人都求之不得,這家鋪子啊最少得五千八百兩。”
歐陽飛一聽這價格,心裡暗暗怎舌,這人還真是黑。
據他所知,這犯事之人名下的鋪子都是充公的,老張頭顯然在衙門有路子才能拿到手,這種走後門拿到手的鋪子價格往往都是低於市價很多。
歐陽飛不著痕跡的看了林芷清一眼,林芷清在他手心輕輕地畫了幾下。
歐陽飛又笑著開口說道,“老張頭,咱也是老熟人了,話不多說,一口價,五千三百兩,若是你賣,我就立刻付錢,另外我還要再買個倉庫也找你,若是不成那就算了。”
老張頭之前和歐陽飛打過交道,自是了解他的行事作風,思慮了片刻,他笑著點頭,“那成,就五千三百兩。”
歐陽飛唇角一勾,爽快的付清了銀兩,又跟著老張頭去了衙門辦好了過戶手續。