聶錦程在京城等待時機，采薇在月亮灣潛心研究菜式，酒樓的生意交給采蘭跟蘇醒處理。

　　如今采薇家生意越來越紅火，幾位掌杓功不可沒，他們已經將采薇家三個字刻在骨子裡，完全當做自己的事業一般上心。

　　先前那些商業模式都得到傳承，一眾人等都能玩轉這些套路，並且得心應手，雖然沒有人有能力想出新點子來，但原先的一成不變仍舊會為他們帶來收益。

　　自從連鎖商鋪這個概念在嵊陽府得到應證，采薇早先就在計劃布局到外省，這個任務交到吳良杺身上，他也一直很重視這個問題。

　　“采蘭，我有好消息給你！”

　　吳良杺騎著高頭大馬來到省府酒樓，他知道師父在月亮灣準備鬥廚一事，打算把這個消息告知師父之前先讓采蘭知道。

　　“吳大哥，什麽好消息呀?”

　　聶錦程跟吳良杺私下有約定，讓他盡量避開那些夥計跟新招進來之人，吳良杺自然懂得聶兄弟的心思，沒有立即言明，只是讓他們兩個稍後單獨見面。

　　“學會賣關子了哈！”

　　采蘭故意酸了一句，表示等她打點好酒樓日常事務，馬上過去跟吳良杺匯合。

　　“還有呢！把梓莘姑娘也叫上，這個我還是懂的！”

　　蘇醒緊接著調侃吳兄弟一句，然後跟采蘭一起轉身走進酒樓。

　　大胡子派到采薇身邊的山羊胡，還有宣威府那位心懷鬼胎的廚者都看到吳良杺這一舉動，心裡或多或少有些想法，一度認為他們的身份可能被東家知曉，人家不露聲色可能是在等一個機會。

　　等到酒樓打烊，采蘭跟蘇醒帶著梓莘來到吳良杺所在的省府酒館，這是不久之前吳家新開的酒館。

　　“吳大哥，不是說給我帶來了好消息嗎?”

　　采蘭見吳良杺心思一直在梓莘身上，故意咳嗽一聲轉移他的注意力。

　　“當然有好消息，不然我不會親自跑這一趟！”

　　吳良杺說他一直按照師父吩咐，在宣威府留意適合開酒樓的地段，盤下合適的鋪子，如今他已經定下好幾處鋪子，跟老板談得八九不離十了。

　　“那倒真是好消息！”

　　采蘭親自給吳良杺倒上一盞茶，然後繼續聽他說下去。

　　既然在外省開設酒樓，當然要以宣威府往下發展，只有在省府站穩腳跟才能往州府以及縣城發展。

　　“鋪子倒是有了，那掌杓呢?”

　　蘇醒問到，即便有了鋪子，可掌杓也是不可或缺的因素，否則那些鋪子只能當做擺設。

　　吳良杺不緊不慢喝了一口茶，悠然自得。掌杓之事他當然也有考慮到。在定下鋪子的同時，就讓朋友發布了招募令，很多善於做廚之人都來應征。

　　要做采薇家的掌杓，可不是什麽人都能勝任，吳良杺深諳這個道理。

　　畢竟在采薇身邊待過一段日子，對廚藝還是有幾分了解，知道如何去分辨一個人是否有做廚的基礎，是渾水摸魚、濫竽充數還是有真本事都逃不過他的眼睛。

　　“我親自遴選了一部分廚者，最後選定了幾位，他們的實力還是不錯的。”

　　畢竟吳良杺對於廚藝還是很生疏，也只能大概判斷一下，最終還是要由東家拍板決定。

　　他的想法是，讓那些廚者先來嵊陽府，能不能成為采薇家未來的掌杓可以讓采蘭以專業眼光去判斷。

　　“可是，就算他們有能力，但要如何學習采薇家的特有菜式呢！會做采薇家特有菜式是每位廚者必備的技能。”

　　梓莘的問題吳良杺也考慮到了，他認為那些經過遴選留下來的廚者，可以去到州縣，由每位掌杓一對一指導，他們可以留在那裡跟掌杓們近距離接觸，單獨教學肯定能做到他們想看到的效果。

　　“想不到吳兄弟現在經商的頭腦很在線嘛！”

　　蘇醒很讚同吳良杺的提議，采蘭也對吳大哥的提議表示滿意，不過她還是想讓姐姐做出決定，畢竟她才是真正的東家。

　　他們這些人跟在采薇身邊耳濡目染，如今在潛移默化下都成了一個又一個精明之人，對生意跟如何在江湖上做人都有建樹，幾個人都成了各自領域合格的傳承者。

　　“要不我們明天就回月亮灣一趟吧！”

　　反正小土豆現在可以獨當一面，梓莘跟龐師傅做廚功底也取得長足進步，采蘭也可以安心暫時把掌杓的重任交付於他們。

　　第二日，他們一早從省府出發，途經州府時在夏天那裡稍作片刻，又馬不停蹄來到縣城，分別短暫拜訪吳家跟蘇家，最後在市集上采買了一些物品，不緊不慢回到月亮灣。

　　應父應母今日並沒有去鎮上酒坊，而是留在院子裡歸類食材，雷家的第二批食材已經到位，采薇一個人忙不過來。

　　“父親，母親！”

　　采蘭已經很久沒見到兩老了，剛進院子就撲但母親懷裡撒嬌，兩老看到女兒女婿突然回來，也十分高興。

　　蘇醒把東西拿去屋裡放下，很識趣的主動打掃衛生，吳良杺則幫著一起歸類食材。

　　“姐姐還好嗎?”

　　“自從回家後，她就一心撲在練習廚藝上，很多時候閉門不出，有時候徹夜在灶台邊反覆練習，我苦命的孩子啊！”

　　應家人知道采薇如此拚命意欲何為，也從來不敢去打擾她，雖然他們於心不忍。

　　“我去看看姐姐！”

　　此刻的采薇正在後院灶台前練習菜式，采蘭躡手躡腳來到後院，遠遠看著姐姐。

　　此時的采薇身形消瘦，黑眼圈隱約可見，看起來盡顯疲態跟滄桑，她不停舞動著手裡的刀具，忘我練習著菜式。

　　“姐姐……”

　　蘇醒湊過來，剛要開口，被采蘭一把攔下，要他暫時別打擾姐姐練習，采薇似乎也沒有受到剛才蘇醒的攪擾，對周圍沒有任何察覺。

　　“哇噻，那道菜真漂亮啊！真想……”

　　吳良杺突然出現，壓低聲音讚美了一句，還沒說完就被采蘭跟蘇醒捂住嘴巴，拖到拐角處！

　　采薇注意力高度集中，根本沒有受到任何影響。

　　三人慢慢伸出頭來，看著那道成品菜式，以他們的眼光看來，這道菜近乎完美，以采蘭現在的能力，能有姐姐一半的實力，她就心滿意足。

　　反觀采薇，似乎對這道【牡丹松茸萃】很不滿意，又在扒拉著食材準備再來一次。

　　采薇這次卯足了勁兒，仔細掌握每一個步驟，盡可能先放慢速度，把菜式味道做出來才是當務之急。

　　功夫不負有心人，采薇第二次做的菜式基本達到要求，他伸了一個懶腰，慵懶的看著周了周圍一眼，發現小妹他們正在那裡嘀咕著。

　　“此菜隻應天上有，人間哪得幾回嘗！”

　　采蘭看著姐姐這道菜式，不禁發出感歎，估計她這輩子都達不到姐姐這種高度。

　　“你們怎麽回來啦?”

　　采薇一扭頭，發現小妹、妹夫、還有吳大哥都站在那裡。

　　采蘭跑過來給姐姐一個暖心的擁抱，姐妹倆都很興奮，說這次吳大哥帶回來好消息，但是有些問題還需要讓姐姐做決定。

　　“什麽好消息?”

　　采蘭挽著姐姐的手，來到院子中間石桌旁坐下，然後跟姐姐重複了吳良杺帶回來的好消息。

　　“我覺得吳大哥的提議很好啊！等等，你是說宣威府的部分鋪子已經落實了?”

　　采薇這才反應過來，她心心念念的宣威府采薇家，竟然已經走出第一步。

　　“對呀！所以我們才回來征求你這位東家的建議嘛！”

　　采薇說她沒有意見，完全按照吳大哥說的去做就行，至於掌杓的問題，分別安排他們去各縣幾位掌杓那裡學習也是明智的選擇。

　　采薇之前還覺得在外省開設連鎖商鋪會受到不小的阻力，沒想到進展如此順利，連掌杓的問題都解決了。

　　“師父，你不知道，那些廚者聽說是采薇家酒樓，爭先恐後來報名。看來我們采薇家的名聲，已經傳到宣威府了！”

　　至於那些商鋪老板，知道我們要開設酒樓，跟他們合作的意願也十分強烈，表示可以給合理的租金，細水長流。

　　在外省不同於當地，酒樓只能通過租賃的方式，這一點采薇早就考慮過，為了連鎖商鋪能長期經營下去，可以跟他們簽訂長期契約。

　　“吳大哥，其它酒樓你有沒有去了解過?”

　　吳良杺自然明白師父的心思，她一直都想避免跟任何酒樓發生衝突，在采薇家合理經營范圍之內，不會讓其它酒樓利益遭到損害。

　　吳良杺說他托當地的朋友出面透露過口風，采薇家在宣威府經營沒有想過要搶誰的生意，東家本人也希望跟各位老板和平共處，采薇家前衛的經營模式可以跟大家一起分享，做到有錢大家一起賺。

　　誰會跟錢有仇呢！何況以應采薇在嵊陽府的口碑，這些人也不會拒絕吧！

　　“師父，雖然沒有讓所有老板接受，但絕大部分人還是同意這種做法，所以我們在宣威府做連鎖商鋪的心願，算是達成啦！”

　　吳良杺一再跟師父強調，他們絕對沒有以采薇家的財力跟影響力逼迫對方就范， 而是盡可能拿出誠意，讓同行心甘情願接受他們的提議，並且還虛心接受他們提出來的建議。

　　“其實他們也歡迎采薇家入駐，畢竟我們的菜式與眾不同。”

　　吳良杺越說越興奮，就連采薇家需要開發當地人飲食習慣的問題，他都想到了。

　　幸福確實來得很突然，采薇現在可以放心讓這些傳承者獨自出去面對生意，即便以後她不能任何事情親力親為，都不用擔心沒人替她分憂。

　　如此一來，她可以全身心投入到練習廚藝當中，盡早習得禦廚們一技之長，好早日啟程去京城參加鬥廚。

　　“吳大哥，到時候去京城，你方便跟我一起去嗎?”

　　吳良杺自然願意，可眼下已到年底，各省都在大批量購置酒類，大批量訂單需要他確認生產，吳良杺還要天南地北滿世界跑，根本沒時間陪同師父去京城參加鬥廚。

　　吳良杺表示，他一旦完成手裡的工作，會盡快快馬加鞭趕到京城，為師父助陣。

　　去到京城鬥廚，采蘭跟蘇醒自然要一同前往，那省府酒樓的生意只能交給小土豆跟梓莘他們照料，況且他們已經有能力照看酒樓。

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