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人一旦有了狂傲的資本,就不知道自己有幾斤幾兩。
帳房先生把今日的各項收入交到沈凌風手裡,他滿心歡喜,價格這麽優惠都能賺到超出預期的錢,將來更是不可估量,只要有這兩位神秘大廚壓陣,他就不怕乾不過這裡其它幾大酒樓食間。
每到八九月份,鄉裡縣上,甚至州府,會有許許多多的人請大廚,做各種宴席,那時候才是靖安縣跟凌雲縣最繁忙的日子。
請客宴都是一些富豪人物,名仕官紳,出手闊綽,只要張羅好了,這些人以後絕大部分都會專門找他做廚,這向來都是各大酒樓食間競相爭奪的香餑餑。
剛開始弄月亭佔了先機,直到金大川的出現,望梅閣才成為最有名的酒樓,由此看來,今年估計又要換成東春園承辦這些宴席。
吳良杺還真是有良心,他今天去應家小館的路上,順便去了一趟東春園,挑了幾個最貴的菜,打包好,拿回去孝敬師父,讓師父看看這些菜都是怎麽做出來的。
這小子越來越上道了,知道說跟做不是一回事,中間肯定有偏差,所以親自把食物拿回去讓師父品嘗,看看能不能從中發現什麽問題,若是能得到啟發,做出跟這種菜一樣的美味,那也用不著怕東春園。
吳良杺提著精美的食盒來到應家小館,發現還是跟昨天一般冷清,一個客人都沒有,蘇兄弟跟采蘭都不在,只有師父跟聶兄弟在後廚切菜。
“師父!”
吳良杺把買來的菜式放在采薇面前,她打開一看,要說外觀還真不像是出自廚神之手,但是她嘗了味道之後,還是在心裡佩服,的確要鮮美太多,跟她做的菜比起來,差距很明顯。雖然也就加了幾種稀松平常的佐料,不像她那樣輔以許多稀有的佐料,但是做出來的滋味卻獨一無二,無以複加。
聶錦程也嘗了一口,以他的實力,多半可以破解這些菜式是如何做成,但他接下來有些行為舉止有些讓人看不懂。
只見他把每盤菜的湯汁分別倒在一個碟盞中,然後拿著它們著急忙慌去到後廚。
估計是想研究這種味道如何得來,采薇也沒有在意,只是看著這幾道菜苦思冥想。
“這到底是怎麽做出來的,
太不可思議了。”
自從跟夫君認識之後,她自認已經到了更高一層的境界,可是眼前這幾道看似稀疏平常的菜式,味道確實百裡挑一,讓人吃了就忘不了這個味道。
剛從酒鋪回來的蘇醒跟采蘭,看到桌上的菜式,也顧不上問從哪裡來的,拿起筷子就品嘗起來。
跟大多數人一樣,對蘇醒跟采蘭來說,這種味道的確無法抗拒,太好吃了。蘇醒一邊吃一邊問,這菜是哪裡來的。
“剛從東春園打包帶回來的!”
“咳!!!”
蘇醒聽到東春園三個字,嘴裡的菜都被吐出來,的確有點驚訝,真不是吹的,豪不誇張的說,確實比姐姐做的菜要好吃。
采蘭將筷子往桌上一丟,嘟著嘴說了一句:
“我看也就那麽回事!”
今天估計又是掛單的一天,老百姓跟著風向走很正常,估計過了這幾天新鮮勁就會有所好轉。
用采蘭的話說,他東春園難道一輩子都是這個價錢,那麽大個酒樓,又不是做慈善,遲早會把價格提上去,到時候平頭老百姓吃不起了,又會回來。
“若是後面的宴席被他們搶先下了訂單,那才是大頭吧,普通老百姓的生意,我估計他沈凌風也不會放在心上的。”
采蘭的話才是重點,之前望梅閣就是通過金大川的廚藝,承接名仕官紳的宴席,從一家名不見經傳的小食間做成今天能與弄月亭兩分天下的局面。
“所以我們一定要想辦法,爭取在食味上超過東春園!”
采蘭不慌不忙,她知道只要有姐夫在,一切的問題都會迎刃而解。
“吳大哥,這兩天可能沒什麽生意,你就先回去休息兩天,到時候再過來就行。”
“好!反正我離縣城近,會隨時把東春園的消息告訴你們。”
現在有些事情還不能讓吳良杺知道,只能用這種方式讓他回避,現在他們要想辦法在廚藝上搬回一城,搶在八九月份之前,拿到那些宴席的承辦權。
“那蘇兄弟要不要一起回去呢?”
“蘇兄弟就不用回去了,他父母就指著他賺錢回去呢,沒賺到錢就這麽空手回去,肯定會被攆出來,所以還是你自己回去吧!”
采蘭一本正經的胡說八道,就是要吳良杺趕緊離開。
聶錦程一直在後廚鼓搗什麽,好像在拿那些湯汁做什麽實驗,是想要分離出是不是有什麽特殊配方吧!
這邊剛剛還在為神秘大廚發愁,就有人送來挑戰書,指名道姓要跟應家小館比一場,采薇拆開信一看,竟然是沈凌風親筆。
這也就簡短一行字,他的幾位新大廚要跟采薇比廚藝,只是單純的比廚。
“這家夥也太囂張了吧!這不是挑釁嗎?”
采蘭一點都不擔心,她認為姐夫肯定有辦法能贏,她從來都沒有見到他退縮過,不管什麽大廚,都比不上他的手藝。
但對方現在身份成疑,不一定好對付,看聶錦程也需要研究這些菜式,不像之前那樣一眼就能看出些許名堂,估計沒那麽簡單。
的確,他們透過櫥窗看去,還是第一次見聶錦程有些愁眉不展,似乎他這一次也遇到問題了。
大家都明白,沈凌風一定在為提親被拒絕那件事耿耿於懷,現在肯定要找他們的麻煩,所以這場比試肯定逃不過,一旦示弱,不知道他們會在背後如何抹黑應家小館。
“那我們比不比呀?”
“比,當然要比!”
聶錦程冷不丁說了一句,看他的表情,似乎已經想到辦法了。
“姐夫,我就知道你肯定有辦法,既然東春園這麽橫,我們就再讓他嘗嘗被羞辱的滋味。”
聶錦程讓蘇醒立即回書一封,表示他們願意接受東春園的提議比試一場,規律都由他們定,三天之後,他們會親自到靖安縣赴約。
“我還真想見識見識這兩位神秘大廚是何許人也,這麽好的機會送上門,不要白不要啊。”
“夫君,那些菜式,你是不是找出什麽問題來了?”
聶錦程對娘子輕聲耳語,采薇聽後,立刻臉色煞白,瞪大了眼睛。
“怎麽可以這樣!”
聶錦程安慰道,他現在雖然有把握,但是要親自處理這件事,畢竟這麽大的事,有些人還被蒙在鼓裡,當然也有可能他早就知道,只有證實了這個問題,他才能放開手去做。
“現在,我們只能這樣做,你也想知道真相不是嗎?”
夫君的話有道理,現在只是她的推測,沒必要走到那一步,一切都需要經過證實才能下結論。
聶錦程究竟發現了什麽問題還不得而知,采薇為什麽憤怒也不清楚,總之,在三天之後比試時才能水落石出。
應家小館的回信,很快就交到沈凌風手裡,他早就知道應采薇肯定會答應,但是她這次不知道,兩位神秘大廚都是他花重金從京城請來的廚神, 就算堂是廚尊也無濟於事。
“好!我倒要看看你一個小小的廚尊,怎麽跟我兩位廚神鬥!”
不過為了保險起見,沈凌風還是親自跟兩位廚神交代,雖然這是一個小丫頭片子,但還是有兩把刷子,所以這場比試無論如何都不能輸。
兩位廚神坐在亭子陰涼處,面部都被綠蔭遮擋住,看不到真容。
兩位信誓旦旦跟沈凌風保證,好歹他們也是京城來的,怎麽可能會輸給一個鎮上的小丫頭,這兩天他們的手藝大家都看到了,可不是吹出來的。
“沈老板放心,若是我們贏不了這丫頭,你的錢我們一分不少都還給你,並且永遠不做廚,你就放心好了。”
有了兩位廚神的保證,沈凌風自然沒有顧慮,三天之後,他一旦贏了應家小館,那東春園就是這方圓百裡頭等酒樓。onclick="hui"