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《我能聽到文物心聲》四十四 笑談渴飲之其實你是匈奴
  此話一出,所有人面面相覷。

  改變外國人對中華白酒的偏見?這也太難了吧?

  畢竟白酒無法被外國人所接受是不爭的事實,而且中華的酒產業是傳統行業中最暴利的行業之一。

  茅台、五糧液、瀘州老窖這些酒中巨無霸,每一家都養著一個強大的專業調酒團隊。

  裡面的調酒師也都是酒行業中的精英。

  如果有辦法,他們早就做了,哪能輪到自己?

  史蒂芬這時招招手,立刻有四個人從人群中站出來。

  四人中有一個黑人、三個白人。

  史蒂芬介紹道:“大家好,這四位是我分別從漂亮國、俄羅斯、歐洲和非洲請的四位專業品酒師。

  他們每一個人都有至少五年的從業經歷,喝過的酒數不勝數,對各地酒市場的把握也是行業頂級。

  你們誰有什麽想法,或者有比較有把握的特色酒,都可以說或拿出來讓他們評判。

  只要能得到他們的肯定,就有至少80%的概率說明你們的酒在當地是受歡迎的。”

  現場再次陷入沉默。

  就在楊澤以為這種沉默會持續下去時,一個男子站出來。

  只見他穿著一身休閑裝,戴著眼鏡,俊逸的國字臉上充滿文質彬彬。

  楊澤記得對方好像來自皖省。

  果然,此人道:“大家好,我是來自天悅皖府的辛春源。

  既然史蒂芬先生剛才說到酒,我認為我們中華酒的魅力要充分與古典文化結合起來。

  史蒂芬先生不是最喜歡李白的詩嗎?

  恰好,我這次帶來的一種比較特殊的酒,桃花潭酒。

  李白乘舟將欲行,忽聞岸上踏歌聲。桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情。

  桃花潭酒特地選用桃花潭水釀製,桃花潭水深碧綠,清澈晶瑩,翠巒倒映,山光水色。

  用這種潭水釀出來的酒,甘爽怡人,風味絕佳。

  而且和普通白酒不同,桃花潭水屬於清酒,酒精度為16%,不僅不辣喉,還有一種淡淡的微甘。

  相信一定非常適合國際友人。”

  他說話的同時,身後一個年輕美女拿出一個酒瓶。

  酒瓶呈黑色,應該是用陶土燒製而成,加上特意設計的曲線造型,看起來極其精美。

  辛春源倒了四杯酒,分給四位國際友人。

  其中一位白人是個女性,她好奇的看著杯中酒液。

  因為桃花潭酒的酒液竟然是淡淡的紅色,很像桃花的花瓣。

  她笑著接過:“辛先生,我也特別喜歡李白的詩。

  這酒雖然我還沒喝,但隻‘桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情’一句,就證明這酒絕對不差。”

  辛春源眼睛一亮:“你真懂李白的詩?”

  “當然,我可是法國人,法國人最擅長的就是浪漫。

  而李白是你們最浪漫的詩人,所以不只是我,在我們那,喜歡李白的白人可不少。

  甚至有人為了讀懂這位大詩人,還專門報了漢語培訓班。”

  對方越說越高興,接著舉起酒杯輕輕抿了一口。

  下一刻,她的臉一紅,差點把口中的酒吐出來。

  好不容易咽下去,對方臉色難看的看著辛春源:“辛先生,你這酒好辣!”

  辛春源一愣:“白酒本來就是辣的啊!

  而且喝白酒要一點一點的品,讓它的辣味在口中緩緩釋放。

  這杯酒差不多有二兩,

你竟和喝啤酒一樣一飲而盡。  哪怕它的酒精度數較低也不行啊!”

  白人女人搖搖頭:“不,我們法國人喝酒就喜歡一口悶。

  包括你們的詩仙也說‘會須一飲三百杯’,三百杯酒當然是一口一杯,不然什麽時候才能喝完?”

  “啊……這……”辛春源沒想到對方會這麽說,他想了半天,最後道,“李白喝酒也是一點一點品的。

  他能喝三百杯,只是他喝酒的時間比較長。

  一天喝一次,一次喝一點,對,就是這樣。”

  法國女人:“……”

  看著辛春源,法國女人道:“你的詩很好,寓意也很好,但這酒我真喝不慣,所以很抱歉。”

  辛春源臉上的笑容瞬間僵住。

  他無奈的看著對方,合著自己剛才那一連串的表演都白費了?

  然而下一刻,另外三個人也紛紛開口:“這酒雖然有創意,口感也比烈性白酒好了些,但依舊擺脫不了白酒辛辣的特性。”

  “我倒是覺得這酒不錯。”

  辛春源眼睛一亮,發現說話的是那位俄羅斯人。

  誰知對方語氣一轉:“但在我們那沒有市場,因為它的酒精度數太低了,不夠烈。”

  “喝不了喝不了,我們非洲人肯定喝不了這個。”

  史蒂芬看著辛春源:“辛先生,抱歉。

  你這種酒有點不太行,不過沒關系。

  等你什麽時候有了更好的方案咱們再談。”

  然後他看見其他人:“誰還有更好的主意?”

  “你們好,我叫買買提,來自西疆。”一個滿臉絡腮胡的大漢走過來。

  他微微一笑:“關於酒文化,我覺得你們陷入了一個誤區。

  沒錯,外國人不喜歡白酒,那為什麽非要去追求所謂的白酒呢?

  須知在古代的華國,最流行的從來就不是白酒,尤其是高度白酒。

  高度白酒真正開始發展,是元朝蒙古人帶來的。

  後來經過發展,才有了現代的酒文化。

  所以對古人來說,高度白酒真正的功能,是北方人在冬天來驅寒。

  你們可以想想,真正與酒有關的詩詞歌賦、經史文章都在哪個朝代?

  對,唐代和宋代,而唐人和宋人根本就不喝白酒。

  既然這樣,為什麽不用其他酒代替?

  我們西疆生產葡萄,特別是氣候原因,西疆的葡萄產量高、甜度大、顆粒飽滿,堪稱極品中的極品。

  用西疆葡萄釀製出來的葡萄酒,也是酒中一絕。”

  說著,他拿出一個酒杯問:“大家知道這是什麽嗎?”

  楊澤朝酒杯看去,發現這件酒杯呈暗綠色,上面還有很多黑色雜點,既沒有玻璃杯的晶瑩剔透,也沒有瓷杯的潔白如雪,總之很一般。

  然而旁邊卓錦秀卻驚歎道:“這是夜光杯?”

  買買提看她一眼,豎起大拇指:“姑娘好眼力,沒錯,它就是月光杯,或者說是酒泉月光杯。”

  楊澤忍不住問:“月光杯不是用玻璃製作的嗎?但這好像是玉?”

  買買提立刻鄙視的看著他:“誰說月光杯是用玻璃製作的?沒有文化。

  月光杯是一種用玉琢成的名貴飲酒器皿。

  把美酒置於杯中,放在月光下,杯中就會閃閃發亮,夜光杯也由此得名。

  大家不要覺得夜光杯表面的紋飾看著混亂,其實不然。

  這種紋飾乃天然形成,其墨黑如漆、碧綠似翠、白如羊脂,極品月光杯更是杯中極品。”

  說完拿出一個橡木瓶,打開瓶塞,一股紅色酒液被倒出來。

  買買提:“用夜光杯喝酒,自然要喝葡萄酒,特別是我們西疆的葡萄酒。

  葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。

  醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回?

  只有喝葡萄酒,才能真正領略到那種戰場肅殺的殘酷和蒼茫草原的遼闊。”

  楊澤忍不住道:“喝葡萄酒領略戰場肅殺的殘酷和蒼茫草原的遼闊?葡萄酒可是甜酒,好像只有女人才會喝吧?”

  “胡說,葡萄酒怎麽可能是女人喝的酒?這是男人的專屬。

  難道你沒聽過甘紅嗎?”

  楊澤搖搖頭:“我一般不喝酒,對酒了解不多。”

  買買提擺手道:“算了,和你講這些完全是對牛彈琴。

  嶽飛在《滿江紅》有一句‘壯志饑餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血’,這葡萄酒殷紅如血,飲之就如飲血一般,只有真正的英雄才配喝。”

  說完,他朝身後的人招招手。

  身後之人立刻將藏醫藥浴館的門關好,又把窗簾拉下。

  瞬間整個房間變得昏暗起來。

  接著買買提拿出手電,將其調成弱光模式,對著盛滿月光杯的葡萄酒一照。

  只見夜光杯在燈光的映襯下發出璀璨的光,遠遠望去,仿佛夜空中的一顆星。

  楊澤終於明白這夜光杯到底好在哪了。

  等一個月明星稀的晚上,找三五個朋友在葡萄架下團團而坐,再每人倒上一杯葡萄酒,絕對是裝逼神器。

  買買提給四個外籍友人一人端了一杯:“請品嘗!”

  四人顯然也被買買提的神奇操作鎮住,他們看著手中的酒杯和酒,慢慢一飲而盡,臉上全是享受。

  “好酒!”

  “比起法國葡萄酒莊的酒也毫不遜色。”

  “如果能每天都喝到這樣的酒就好了。”

  “我們非洲也盛產葡萄,葡萄酒也沒少喝,但我還是第一次知道喝酒也能這麽有文化。”

  “……”

  買買提又給其他人都倒上一杯,很快,整個藏醫藥浴館就成了葡萄酒品酒大會。

  終於,一大橡木瓶葡萄酒喝完,買買提笑著問四人:“我這酒怎麽樣?”

  “很好!”

  “那能否成為展示中華傳統文化載體的媒介呢?”

  “不能!”

  “啊?”買買提瞬間傻眼,“什麽意思?”

  那個法國女人詫異的看著他:“很簡單,你的酒雖好,但我們法國到處是葡萄園,葡萄酒莊也數不勝數。

  法國人早就習慣了當地的葡萄酒,你這酒怎麽可能有市場?”

  “是啊,我們漂亮國的葡萄酒雖然不如法國酒莊有名,但平常喝還是沒問題的。

  而且葡萄酒市場早就飽和,根本沒有你的位置。

  連法國葡萄酒都殺不進來,更不要說你的葡萄酒了。”

  “俄羅斯也差不多……”

  其他人也像看外星人般看著買買提,楊澤走過去拍拍他肩膀:

  “大哥,你剛才講得很好,卻忽略了一件事。

  就是史蒂芬先生說的是咱們的傳統白酒,而不是葡萄酒。

  再說,你的歷史不會是體育老師教的吧?”

  “什麽意思?”

  “嶽飛那句‘壯志饑餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血’說的是匈奴,現在通常指蒙古、西疆等西北人。

  所以你喝一杯酒,念一句‘笑談渴飲匈奴血’,其實是在喝自己的血。”

  買買提:“……”

  旁邊其他人也忍不住跟著笑起來,尤其是楊澤最後那句,雖然是在開玩笑,但不得不說,很扎買買提的心。

  史蒂芬等眾人笑的差不多,再次站出來:“誰還有更好主意?”

  眾人瞬間沉默。

  包括天府之都的侯春成。

  本來對於酒文化,侯春成是最有發言權的。

  可他鬱悶的發現,現代高度白酒已在川地根深蒂固,和世界酒文化完全格格不入。

  他就算抓破頭皮,也想不出解決之道。

  忽然,侯春成看向楊澤,笑道:“楊兄弟,你不是最精通中華傳統文化嗎?不知有沒有好主意?”

  其他人也看向楊澤,瞬間明白了侯春成的意思。

  他們今天來的目的,主要是針對楊澤。

  自己有沒有好主意不要緊,只要楊澤沒有好主意就行。

  楊澤沒想到侯春成會突然將矛頭指向自己,不禁有些意外。

  但下一刻,他又為難起來。

  講真,如果問楊澤他最擅長什麽,楊澤可能說不出來。

  可若問楊澤最不擅長什麽,他第一個答的是煙,第二個答的一定是酒。

  楊澤不懂煙,也不抽煙,倒不是吸引有害健康,而是他足夠窮。

  從而就是孤兒,幹什麽都靠資助,好不容易存下一點錢,也就購買點日用品。

  哪敢抽這玩意?

  至於酒,也差不多。

  而且還有一點,楊澤對酒過敏。

  不管白酒、紅酒,還是啤酒,哪怕只是一小口,身上就會起豆子一樣的大疙瘩。

  所以除了茅台、五糧液這種大眾酒偶爾聽過名字,他連濃香型和醬香型都分不清,怎麽可能想出主意?

  因此只是短暫的沉默,楊澤就道:“我也沒辦法。”

  他說的很坦然,不會就是不會,沒必要遮遮掩掩,更不用故弄玄虛。

  誰知他話音剛落,一個聲音就從他挎的包裡傳出來:

  【這個時代的國人真是一個比一個廢,不就是想配一種很有歡迎的酒嘛?

  難道這個世界上還有比這個更容易的事?

  聽好了,糯米酒 35 mL,甘紅葡萄酒 8 mL,8°啤酒12 mL……最後再加3 mL茅台調香。

  這就是李白當年最喜歡的金樽清酒,免費拿去用吧,不用謝我!】

  侯春成聽楊澤這麽說,先是有些意外,不過下一刻就忍不住笑了:

  “原來你也沒辦法啊!

  你不是挺有才嗎?看來也不過如此。

  可惜,可惜了。”

  他正準備再搖頭晃腦感歎幾句,卻聽楊澤道:“等等,你先別急。

  我還沒說完呢!”

  侯春成一愣:“沒說完?”

  “對啊,我說我也沒辦法,但那是不可能的。”

  “你……”
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