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《追山人》第二十六章 冷味兒是什麽味
  興安林場,上級天氣預報通知有暴雪,今天的班車就都停了,讓工人今天留都在場子裡。

  林場工人都聚集到食堂裡聊天,食堂主任袁福銀在用從熊瞎子身上剃下來的肥肉膘,焅著熊油,徒弟馬六在用插床插著大蘿卜,準備用熊肉炸素丸子。

  林場工人們議論著今天的大雪,張啟福在鍋爐房指揮著來幫忙的人,往鍋爐裡加煤燒著鍋爐,正常東北下雪的時候溫度不是特別低,第二天才冷,今天因為北風吹氣溫驟降。

  林場的暖氣是硬氣,硬氣是從鍋爐裡加壓,水蒸氣灌進管道裡,在林場各處之間循環,暖氣包熱的厲害,如果手摸了上去的話能燙起泡。

  場長葉光榮帶著汽車班,拉著三車物資,從林場出發,去到各個楞場的窩棚裡,挨個送著物資。

  葉光榮冒著大雪,腳上穿著的雨靴,敲開了一號楞場窩棚的大門,汽車班就從車上往下搬著蠟燭和糧食。

  葉光榮帶著車隊花了倆個多小時,才把物資都送到五個楞場裡,回到林場的時候,整個汽車班都凍的直哆嗦,食堂主任袁福銀把提前熬好的薑湯,給汽車班端了過去。

  “場長,楞場沒事吧!”袁福銀問道。

  葉光榮一邊喝著薑湯,一邊回答道:“還行,各個楞場的都提前讓工人回窩棚了,缺的糧食我也給送了過去,我回來的時候車差點捂住,要是再晚點兒就得腿著回來了。”

  “雪我看著不能捂住車啊?”袁福銀說道。

  “雪是沒那麽厚,問題是道下面化了是泥,上面一層雪,再晚點就變成冰了,著急走車都沒裝防滑鏈。”葉光榮回答道。

  山裡的動物這場雪一下,就都紛紛找地方躲避,熊瞎子也開始就近進倉子了,熊瞎子進的倉子都是樹死了中間形成的空洞,正常都是自己選擇心儀的倉子進,搶不過也不要緊,下雪之後還有一段時間才真正冷了下去,這段時間就可以找新的倉子。

  甚至還有熊瞎子先進去冬眠睡實誠了,然後第二個熊瞎子又進去了,還有母熊瞎子帶著崽子進了同一個倉子一起冬眠。

  由於降溫來的突然,熊瞎子的倉子不夠用,就有熊瞎子沒搶著倉子,在外面晃蕩,心情變的急躁。

  三號楞場就有熊瞎子在外面遊蕩,吼叫!窩棚裡的人聽見熊吼,就都從床上坐了起來,熊瞎子感覺到了窩棚裡有熱乎氣,就拿爪子撓門。

  正常情況下熊瞎子哪裡會上窩棚這,躲著人走都來不及呢,除非走個頂頭碰或者帶崽子,氣溫和雪下的反常熊瞎子也反常。

  楞場窩棚裡也沒槍,就有幾把斧子,窩棚裡的人撿起斧子,拿東西頂住門,防止熊瞎子進來。

  楞場把頭徐衛東說道:“大家一起喊!”

  “啊!!!”窩棚裡的30多個人一起喊道,

  熊瞎子被這聲音嚇了一跳,隨即就退走了,地上有雪水,天氣一冷,糊在了熊瞎子毛上的雪水就凍上了,熊瞎子走道費勁就在附近晃悠,感覺難受就吼一聲。

  熊吼聲給楞場裡的人,整的心惶惶的。

  ……

  張三兒家,呂明講到了兩個人約會的時候,郭春蘭把紅燒熊肉做好了,在廚房喊道:“端菜吃飯!”

  呂明講的故事就停了,張農張真還有張三兒,不情不願的下了地,洗手準備吃飯,張三兒端起紅燒熊肉的盆進屋子裡,放在了炕桌上面。

  “今天估計你爸不能回來了。”郭春蘭一邊吃一邊說道。

  “應該是,降溫加上大雪鍋爐房估計得忙。”張三兒點頭說道。

  “這氣溫降的夠快的啊。”呂明感歎道。

  “是唄,剛才出去喂狗,就這麽一會兒就感覺凍透了。”郭春蘭說道。

  “這天山上危險的很,估計那熊瞎子該要哪亂竄,找倉子蹲,熊瞎子暴躁的厲害,容易傷人!”呂明說道。

  “野豬啥的估計也是,這麽多年也沒遇見過這天啊!”張三兒感歎的說道。

  “這天吃著這熊肉是真愜意啊!”呂明夾起來一塊軟爛入味的熊肉塞進嘴裡。

  “一會兒得把炕燒熱乎點!要不然屋裡頭涼!”郭春蘭提醒道。

  “媽,一會兒我就出去捧點劈柴回來。”張三兒說道。

  “嗯呐。”

  吃完飯的張三兒穿上棉襖,就上院裡的柴火垛,捧了一堆劈柴回來了,緊接著又出去看了看狗舍裡的倆隻狗,伊萬享受著降溫,大黃和伊萬靠在一塊,倆隻狗絲毫沒受到影響。

  張三兒回屋從大鍋裡舀了一瓢熱水,到狗舍裡給水盆裡添上,狗舍裡的水盆已經凍成冰了,加上熱水化了以後,伊萬和大黃兩個人都用舌頭卷著水喝了起來。

  吃完飯的張農和張真,剛想繼續纏著呂明,讓呂明給講故事,就被郭春蘭給拉走了,回自己屋子裡準備洗洗就睡覺了。

  呂明和張三兒把炕桌收起來,把放在炕櫃子上的被拿了下來鋪上,洗臉洗腳準備睡覺,折騰一天加上屋裡有點冷,兩個人困的是不行不行的。

  ……

  張海洋家。

  一家人圍坐在炕桌子旁,等待著蘇蘭紅燉熊瞎子肉,張長江,張黃河,張海棠,張海燕,一家七口都沒吃過熊肉。

  蘇蘭紅用熊肉燉土豆,又放了點白菜,熊肉的油脂含量極高,白菜吸油那菜上面都飄著一層油花,讓缺少脂肪攝入的一家人,滿懷期待。

  “出來端菜!”蘇蘭紅喊道。

  這時候兒,張長江張黃河倆個人坐在炕邊,騰一下就下地去廚房端菜,一盆熊肉燉土豆白菜,一盆大米飯。

  蘇蘭紅把大鍋裡添上水,防止給大鍋燒漏了,拿著碗筷就進屋子裡。

  “吃吧。”張大山動筷子。

  張海洋的弟弟妹妹們就開始吃了起來,張海洋家很少吃大米飯,平時都是上頓苞米茬,下頓苞米茬,大米那是過節才能吃著的。

  這就是最近張海洋往家裡拿肉,要不然那菜裡一點油水都沒有。

  張海洋把兜裡的180塊錢,遞給蘇蘭紅說道:“熊瞎子膽還沒賣,這個是賣野豬肉,和熊瞎子肉的錢。”

  “這下可以把饑荒都給還上了!”蘇蘭紅說道。

  “我兒子出息了!”張大山說道。

  “呂明人家帶著你掙錢,要是有事你可得上啊!”蘇蘭紅說道。

  “知道了,我明哥那是真夠意思,每次都多分給我和張三兒,我不要老說我!可是知道那是明哥照顧我這個弟弟。”張海洋點頭。

  一家人吃的是飽飽的,熊肉裡的腥味壓根兒就沒吃出來,都覺得熊肉好吃。

  ……

  外面的雪下了整整一宿,林子裡的樹上還有綠葉呢,都被冰封了一樣,張家村裡每家每戶都升起炊煙,打破了寂靜。

  張三兒昨天睡的早,起來的也早,起床洗了把臉就精神了,披上棉襖就拽開門,門外的雪就進了屋裡,東北的門都是往裡開,就是預防大雪把門頂住。

  張三兒一看雪都已經沒過小腿,快到波棱蓋了,往年雪也能下這麽厚,但是今年第一場雪就這樣子,給張三兒看愣了。

  張三兒進屋找到了雨鞋,穿在了腳上,把棉褲賽進雨鞋裡。

  張三兒深一腳淺一腳往倉房那邊走去,拿到了鐵鍬就開始鏟雪,一鍬一鍬的雪被張三兒揚到角落裡。

  大黃和伊萬聽見院子裡有動靜,抖了起來頭上的雪,狗舍上雖然有石棉瓦,但是也有雪被吹進狗舍裡面,抖完身上的雪就叫了倆聲。

  這時候呂明也起床了,從屋裡出來一開門,一股冷氣撲面而來,呂明深吸一口氣,聞見一股冷味兒,冷氣從鼻子吸進肺裡,感覺整個人都精神了不少。

  順著張三兒已經清理好的路,到了倉庫旁邊也拿起鍬往狗舍那裡清理。

  呂明到了狗舍門口,把狗舍門口的雪清理乾淨,就給伊萬和大黃放了出來。

  倆隻狗在院子裡撒歡兒的跑著,雪地裡的伊萬尤其興奮,哪裡雪多就往哪裡鑽。

  兩個人把院子清理乾淨,頭上都冒著熱氣,就清理個院子都出汗了,可想而知院子裡多少的雪。

  雪大還不可怕,最可怕的是雪下面昨天化了的水結成了冰,滑的厲害。

  “三兒,明天咱們山上估計能下貨。”呂明說道。

  “上唄,為啥能下貨啊?”張三兒點頭同意後又問道。

  “今天第一天下雪,那動物都蒙圈了窩在原地不動彈,明天適應了以後就得出來找食物了,山上全是新的蹤跡,這天氣我估麽明天雪不能化,這雪算站住了。”呂明回答道。

  “原來是這樣啊。”張三兒說道。

  兩個人又陪伊萬和大黃玩了一會兒,感覺有點涼了就進屋了,在山上這時候最危險,出汗過後涼了下來就容易失溫。

  郭春蘭這時候也把早飯做好了,苞米面粥加上昨天吃剩的紅燒熊肉,熱完剩的菜湯郭春蘭兌了點水,放了點苞米面給伊萬和大黃倆吃。

  乾完活進屋喝了一口苞米面粥,兩個人又熱乎了起來,這時候兒張農還有張真兩個小家夥也起床了,這麽大的雪今天倆個小家夥不用上學,給他倆高興壞了。

  “明哥,你今天也別回去了唄!”張真在炕上說道。

  “為啥啊?”

  “我還想聽故事!”張真纏著呂明說道。

  “行行行,晚上給你倆繼續講。”呂明點頭道。

  張三兒在旁邊也滿懷期待的想聽故事,郭春蘭在旁邊也好奇,由此見得不管多大多小的人都八卦,愛聽勁爆的八卦。

  吃完飯狗食也熬好了,涼了一會兒呂明就端著盆去喂狗了,熱乎的狗食兩隻狗吃的熱乎的,呂明又進屋給倒了熱水進狗水盆裡。

  這時候張農和張真倆個小孩,穿好棉襖從屋裡出來了,看見張三兒和呂明兩個人清理院子雪,堆在一塊堆的大雪堆,興奮的就跳了上去,扎進了雪裡。

  張農找了個小號的鐵鍬,就開始挖著大雪堆,準備挖個堡壘出來,張真選了個乾淨的小雪堆,準備堆雪人。

  張三兒和呂明兩個人從屋裡走了出來,拿著鐵鍬往院外走去,清理起村路上的積雪,沒一會兒就看見各家各院都從院子門口開始清理積雪。

  清理完院子門口的雪,也都不回屋子裡,繼續和其他人匯合往村裡各處清理道路,兩個多小時,在全村的努力下道上走人是沒啥問題了。

  呂明和張三兒兩個人背著鐵鍬往家走的時候,就看見村書記張先兵帶著一群人呼呼啦啦的,往村外走去。

  “兵叔!你這是嘎哈去啊?”呂明和張三兒上前打招呼。

  “大侄兒,我們去清大道去,林場那邊剛才來電話了,今年雪下的急大道上的雪林場沒人手管了!讓我們各個村裡自己動手清。”張先兵說道。

  “咱倆也去!”呂明說完就準備跟著走。

  “行啊,你回去把半自動取著,帶點熱水多穿點!順便告訴家裡咱們在林場吃午飯。”張先兵囑咐道。

  張三兒和呂明扛著鐵鍬就往家裡走著,到家後張真的雪人已經堆好了,在那繼續堆第二個呢,張農這邊就看見一個門,人進雪堆裡都找不著了。

  兩個小孩火力壯那是一點都不怕冷,張三兒進屋拿著水壺就遞給郭春蘭說道:“我和明哥,去和主任一起清雪去,今天中午在林場吃,別帶我倆飯了奧。”

  “嗯呐,多穿點!”郭春蘭接過水壺,給兩個人水壺裡都倒上熱水。

  呂明進到屋子裡把半自動裝上子彈,檢查好保險,穿好上山的鹿皮大衣,張三兒也那邊也穿上了大棉襖,從炕櫃子裡翻出了林場發的棉手套,扔給了呂明。

  兩個人全副武裝,扛上鐵鍬往大道那邊追去。

  張先兵帶著九個人,加他一共是十個人,呂明和張三兒倆攆上了隊伍,十二個人開始清理著大道上的積雪。

  林場裡的鏟車開始清理通往各個楞場的道路,鏟車在前面推車雪,後面的東風卡車裝好防滑鏈跟著,東風卡車後鬥裡裝的都是平時鍋爐房攢下來的爐灰渣子,四個工人用鐵鍬往外撒著。

  爐灰渣子撒在道上的冰上,就增大了冰面的摩擦力,道上跑車走馬車什麽的都沒有問題了。

  慢慢的往楞場清理,優先保證生產任務,今年的雪來的早,開伐的時間也能提前,有利有弊,有雪從上山套樹往下拽就更方便了。
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