第二天，馮正明依然是起了個大早。  當他從房間裡出來，到樓下洗漱的時候，剛好看到欒博盛來到他們酒樓職工宿舍。

  “起這麽早？”

  “來這麽早啊？”

  兩個人見面幾乎是異口同聲說出這麽一句。

  都是一愣，接著兩人都笑了起來。

  欒博盛笑呵呵解釋：“沒辦法，早上要去早市采購的，那幫小年輕都喜歡睡懶覺，我要是不來叫他們，肯定全都睡到九十點才會起來。”

  馮正明點頭表示認同：“確實，匯泉樓早上安排采購，也都是不想被安排。”

  欒博盛接著問：“你怎麽起這麽早啊？”

  馮正明一邊打水準備洗漱，一邊解釋：“我是養成了習慣，當初從燕喜樓離開，我跟著大師兄在食堂乾，就需要早上很早起來去采購。

  後來我自己去火車站賣把子肉，我需要起來的更早了，要早早去把肉買回來準備。

  再後來自己開乾飯鋪，也沒有人幫我早起去采購，還是只能我自己去。

  所以就這麽養成習慣，到了這個點，我就很自然醒了。”

  欒博盛聽完馮正明這麽一番話，忍不住感歎一句：“真不容易。”

  馮正明反倒滿臉堆著笑容完全不覺得辛苦。

  “乾任何事情都不容易的，把時間和精力都放在做菜上，看到客人們吃到我做的菜，會誇讚我的手藝好，我會很有滿足感。”

  欒博盛立刻點頭附和：“沒錯，正明這點我跟你一樣，我特別喜歡看到顧客吃我做的菜開心樣子，尤其是聽到他們誇我做的好，那我真是特別滿足。”

  馮正明也能感覺到，欒博盛確實是這麽個人，會花相當多的精力把菜做好。

  這一刻兩人確實是有一種相互欣賞的意思。

  等馮正明洗漱完畢，看到欒博盛已經把四個徒弟叫起來。

  四個徒弟明顯還有些睡眼惺松。

  欒博盛果斷把馮正明捧出來。

  “看看你們小師叔，人家早早起來了，現在都洗漱好了，準備要跟我們一起去采購，你們一個個還跟睡不醒一樣，像什麽樣子？”

  這話還真是挺管用，聽到這話，欒博盛的四個徒弟頓時都醒過神來。

  幾個人全都一起看向馮正明。

  馮正明面對他們的目光只是面帶微笑問了聲早。

  但就是馮正明的這聲問早。

  還真把欒博盛四個徒弟給完全驚醒。

  然後四個人迅速去洗漱。

  結果四個人動靜有點大，把丁遠、高永福和侯冬也都給驚醒。

  三個人走出來，看到下面忙碌的身影。

  尤其是看到馮正明精神奕奕，和欒博盛已經站在那攀談。

  丁遠、高永生和侯冬相互看了看。

  然後是丁遠先開口：“我們是不是起晚了？”

  高永福跟著奇怪問：“昨晚不是馮哥說，今天我們可以睡個懶覺嗎？”

  侯冬解釋：“應該是馮哥讓我們留在這睡懶覺，他是準備要早起，跟這裡的欒師傅一起去早市采購。”

  高永福聽了看向兩人問：“那我們？要跟著一起去嗎？”

  丁遠和侯冬幾乎沒有遲疑，異口同聲：“要去。”

  接著，三個人也下樓，迅速開始洗漱。

  最後一行人出門的時候，今天博山酒樓采購的隊伍相當龐大。

  馮正明和欒博盛帶領，七個算是徒弟輩的陪同。

  欒博盛領著大家來到博山的一座很大的市場。

  路上，欒博盛忍不住跟馮正明也是吹噓了一下。

  “正明啊，咱博山這邊獲取蔬菜可比你們泉城更方便的，也容易獲得不少海產品，可以說，我們這邊可用的材料比你們豐富。”

  馮正明聽了笑起來：“哈哈哈，這個我知道，你們這邊離壽光近一些。”

  欒博盛點頭：“對，所以咱們這邊能拿到更便宜的壽光菜。”

  馮正明接著問：“欒師兄，你知道壽光那邊的蔬菜產業現在怎麽樣嗎？”

  欒博盛想了想回答：“壽光的蔬菜種植，那確實是沒話說，就是現在受到一些物流的限制，蔬菜價格波動也大，會影響那邊的。”

  一聽這話，馮正明是瞬間就明白了。

  如今還不是未來完成大基建後的時代。

  現在道路完全不像是未來那麽暢通。

  更為關鍵的是，國內各地信息不是很暢通。

  往往，某地可能缺少什麽蔬菜，或者是什麽蔬菜可能過剩，這樣的信息菜農是無法獲得的。

  可能菜農們看到某種蔬菜似乎價格很高。

  結果菜農一股腦種下去，等到收獲的時候發現，那樣蔬菜的價格已經掉下去了。

  這一切都是因為信息不暢導致的。

  會非常打擊菜農的積極性。

  關鍵是，菜農付出那麽多辛苦，結果一年到頭來，反倒是賺不到什麽錢。

  馮正明迅速在腦海中進行一番規劃，隱隱有了一個在整個齊魯各地鋪設一張大網。

  再利用三叔的貿易公司，把齊魯各地的特產，不光是蔬菜，也可以是其他的東西，向全國各地去推廣。

  而且要建立起一整套的物流體系，以及全國各地的信息體系。

  方便了解每個地區可能哪一種蔬菜的缺失。

  進行一些差異化的種植，讓那些辛勞的菜農能付出勞動後，收獲到他們應得的回報。

  心裡盤算著這個事情，馮正明不知不覺跟欒博盛一起，已經來到了市場。

  這是一家相當大的農貿市場。

  關鍵整個市場裡，都是一輛一輛的大貨車。

  火車上是堆滿了一大袋一大袋的各種蔬菜。

  欒博盛給馮正明介紹：“這裡是我們這邊的一個蔬菜批發市場，實際上也算是一個中轉站，壽光菜往西邊你們泉城那邊送，通常會走這邊中轉一下。”

  馮正明聽到一些人的吆喝，頓時驚訝於這邊蔬菜的價格竟然那麽便宜。

  欒博盛看到馮正明臉上驚訝神情。

  他低聲提醒：“你仔細聽，他們吆喝的都是公斤，所以這邊的蔬菜，應該要比你們那邊便宜一倍不止。”

  聽欒博盛這麽一說，馮正明仔細側耳去聆聽。

  發現果然這邊蔬菜都是論公斤的。

  這一下子讓馮正明感覺到，這邊蔬菜的價格確實便宜太多。  

  這麽一想，讓馮正明忍不住想問，能不能直接給自己匯泉樓和兩家乾飯鋪供貨？
  不過他沒開口，欒博盛像是猜到了他想什麽。  “哈哈哈，是不是想讓這邊，專門給你的乾飯鋪子和酒樓供貨？”

  見欒博盛猜到，馮正明也是不再隱瞞：“對，我有這想法。”

  欒博盛點頭介紹給他：“別急著在這邊聯系，我覺得你還是要去壽光那邊看一看，或許到了那邊，你會有不一樣的感受，到時候你會有新想法的。

  實際上，壽光那邊從來都不缺菜，他們缺少的是怎麽把菜賣出去的渠道。

  只要你能夠解決運輸問題，你甚至可以按照自己想法向他們定製蔬菜。”

  聽欒博盛這麽一說，馮正明大概明白了。

  自己這一趟出來，是很正確的。

  欒博盛還給了馮正明一個聯系方式。

  “這是我的一個小師弟，他在壽光那邊，你這趟出來，到了壽光可以聯系他，他還是有一些人脈關系，到時候可以幫你聯系一些你需要的。”

  馮正明收好欒博盛的給的聯系方式：“謝謝欒師兄。”

  欒博盛則笑著擺擺手：“別客氣，如果你聯系好了，等我承包酒樓，可能也需要跟你一起采購，我們兩家聯合起來。”

  聽了欒博盛的話，馮正明自然是知道欒博盛的意思。

  之所以要跟馮正明一起采購。

  欒博盛還是希望，可以在他承包酒樓後，獲得馮正明一些支持，尤其是在設計四四席上給他更多的幫助。

  在這方面，馮正明倒也樂於幫欒博盛。

  馮正明覺得，能夠幫助欒博盛恢復博山四四席。

  將來自己在外面開魯菜餐館的時候，也可以把博山四四席引用過去。

  可以更加全面讓到自己餐館的客人，真正品嘗到魯菜不同地區的特色。

  所以馮正明笑著答應欒博盛。

  “好，我可等著欒師兄的好消息。”

  在這邊市場裡采購，各種蔬菜真的相當齊全。

  雖然這邊采購的量都是相當大。

  畢竟這是一個批發市場。

  通常都是淄城各區縣的一些菜販們，來這邊拿到菜之後，各區縣的市場裡賣的。

  也只有欒博盛所在的酒樓，能夠在這邊同樣一次采買很多。

  這一場采購，也讓丁遠、高永福和侯冬大開眼界。

  以前他們給部隊采購過，也從未想過，原來蔬菜還能這麽便宜的。

  丁遠對高永福和侯冬提醒：“你們回去之後，記得跟部隊裡說一聲，可以到這邊來采購，也可以反正部隊需要的量比較大。”

  高永福和侯冬自然是笑著點頭答應。

  采購完畢，回去的路上，馮正明跟欒博盛又是湊在一起聊著天。

  他們兩人坐在丁遠蹬的三輪車上。

  其他幾輛三輪車上都堆滿了一包一包的蔬菜。

  回去路上，馮正明又對欒博盛提醒。

  “師兄你要承包酒樓，一定要記住一點，遇到那些喜宴酒席是一定要親自下廚，要把菜給做的實惠好吃，幫你酒樓盡快積累下口碑。

  還有師兄你可別不好意思，把你全國大賽上的銅獎給拿出來，要亮給人家看。”

  欒博盛聽到這有些不好意思了：“這不太好吧？”

  不等馮正明說話，欒博盛忍不住嘀咕一句：“就是個銅獎。”

  馮正明立刻搖頭：“銅獎也是獎啊，全國烹飪大賽的銅獎，那是多高的殊榮啊？欒師兄你別不好意思。

  既然你自己承包酒樓了，那就要高調一些，讓別人知道你的手藝厲害。

  還有四四席那個，你恢復出來之後，可以先邀請你們本地一些人來品鑒，最好是聯系你們本地電視台和報社，讓他們給你來一個報道。”

  欒博盛更加驚訝了。

  “還，還要聯系電視台和報社采訪？是不是太大張旗鼓了？”

  馮正明立刻安撫：“這算什麽大張旗鼓啊？這不過是正常的宣傳，師兄你既然恢復除了四四席，是不是到時候博山你是獨一份？”

  被這麽一問，欒博盛也點點頭：“應該是我獨一份。”

  馮正明順著往下指點：“你看，你是獨一份，博山，包括淄城，甚至是在泉城，很多人都知道四四席，倒是這麽多年，大家都忘記是什麽樣子。

  所以你既然做出來，當然是要讓大家都看看啊。

  怎麽讓大家知道，來看你做的四四席呢？自然是要電視和報紙幫忙宣傳。”

  被馮正明這麽一番說教，欒博盛點點頭讚同了。

  “沒錯沒錯，正明你說的太對了，確實是需要宣傳，不然光是菜做的好，不被別人知道，怎麽能讓更多人來吃呢？”

  在馮正明的一番說教下，欒博盛思想觀念開始發生一些轉變。

  最關鍵是，馮正明說道和欒博盛思想觀念不一樣時。

  他總會說出一串非常有道理的話。

  很容易被欒博盛給說服了。

  讓欒博盛慢慢把思維觀念轉變。

  前邊蹬三輪車的丁遠，聽的也是感到有些驚訝。

  心裡對馮正明的佩服又多出了幾分。

  丁遠作為旁聽者，他當然是聽得出來，馮正明這是有意在教欒博盛。

  教欒博盛應該要怎麽經營好一家酒樓。

  教欒博盛怎麽把四四席恢復後，可以把四四席更好的宣傳和傳承。

  丁遠是越聽越覺得，馮正明是真的太有本事。

  他能說出一整套的經營方法，包括該如何去宣傳，又要怎麽把東西做好，是一個完整全面的教授講解。

  別說欒博盛，丁遠這麽聽了一路，他都覺得自己受益匪淺。

  甚至丁遠覺得，按照馮正明教的東西，自己都能開店。

  當然，丁遠也還是很快冷靜下來。

  知道自己如果開餐館和酒樓，還欠缺最重要的東西。

  那便是一個足以吸引到足夠多顧客的手藝。

  丁遠前一段時間在烹飪學校裡，跟著崔老師傅進行學習，他才明白自己手藝欠缺的很多。

  所以這一趟丁遠跟著馮正明出來，也是想要在路上再趁機跟馮正明多學學。

  只不過現在看起來，馮正明路上所傳授的東西。

  可能會更加的高端一些。

  對丁遠是多少有點暫時難以運用。(本章完)