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《從賣盒飯到中華名廚》第538章 省裡派人上門
   第538章 省裡派人上門
  馮正明沒有想到,他回到泉城的第二天,省裡就有人上門來找他。專程上門找他的也不是外人,正是陳志衡。

陳志衡是直接找到了馮爺爺的家裡。

被請進門,坐下來後,陳志衡也沒有廢話,直接就開門見山說明來意。

“正明我這次上門,是省裡讓我來的,是要請你去省裡一趟,可能接下來省裡會安排一些活動,需要你參加一下。”

馮正明聽陳志衡這麽說,他和爺爺對視一眼。

然後他也開門見山問:“陳大哥,省裡這是希望我進行烹飪表演嗎?”

陳志衡點頭:“有這方面的安排,還有省裡希望你可以給省裡招待部門的廚師們上上課,最好是你每周可以抽出幾天時間,去招待部門親自下廚,參與到招待工作。”

說完這話,陳志衡又說:“當然,省裡請你去,並非是讓你白乾,會給你一定的津貼,而且省裡會聘請你成為省招待部門的主管廚師。

明年的時候,應該會安排伱進入省烹飪協會,應該還會有一些組織會安排你進入。”

陳志衡又問:“對了,正明你有想過要開辦一個烹飪學校嗎?幾位老師傅都開辦了烹飪學校,這些年外地一些大師傅也都開辦學校,你如果要開辦的話,省裡可以給予你支持。”

馮正明聽了趕緊擺擺手:“不,不,陳大哥你看我才多大年齡啊?我現在帶徒弟都顯得年輕,你們讓我直接自己開辦學校,自己當校長,不是為難我嗎?”

被馮正明這麽一說,陳志衡也笑起來。

“還真是,你,你確實是太年輕了。”

陳志衡接著問:“那其他的一些事情,你覺得自己可以抽出時間嗎?尤其是對招待部門一些廚師的培訓?”

馮正明想了想說:“招待部門裡的廚師,他們都是很有經驗的大師傅,我去教他們,是不是有點不合適啊?”

不等陳志衡開口,馮正明繼續說:“如果是讓我去演示幾道菜,讓大師傅們一起談論出一套合適用在招待工作中的做法,還行。

讓我直接去教授那些大師傅,感覺真的是不太合適。”

陳志衡覺得馮正明這麽說也有道理。

他是在自己的筆記本上記錄下來。

“好的,我會把你的反饋帶回去,幫你和省裡進行一些溝通。”

接著陳志衡又笑著安撫:“正明你也不用緊張,你現在是全國烹飪大賽狀元,省裡對你也是很重視,是希望給予你更多的支持,可不是要給你增加負擔。”

馮正明點點頭:“陳大哥我明白,你今天大清早就找上門,我已經感受到省裡對我的重視。

我很感謝省裡對我的重視,我參加全國大賽,在全國大賽上展示我們的魯菜,努力通過魯菜烹飪技法的展示,獲得這次全國大賽的狀元。

這些都是我一個魯菜廚師應該做的,省裡這麽重視真是讓我有點受寵若驚。”

陳志衡面帶微笑:“正明你說的很好,你能一直有這份傳承和發揚魯菜的心,真是我們魯菜的幸運。

你放心,大膽按照你的想法去做,有什麽需要省裡的支持,省裡也一定會優先考慮。”

馮正明聽了試探性地笑著問:“陳大哥,你知道的,我是燕喜樓出來的,燕喜樓現在已經不在了,連酒樓都已經賣給別人開發。

但是在我心裡,始終還是對燕喜樓有感情。

我現在肯定還沒有能力重建一個燕喜樓出來,不過我想問一問省裡,我可不可以先把燕喜樓的老匾拿到?”

聽馮正明這麽問,陳志衡還真的是有些驚訝。

同時坐在一邊一直都沒有吭聲,只是靜靜聆聽的爺爺也看向馮正明。

爺爺心裡明白,馮正明心中一直都有著這份執念。

他想要重新把燕喜樓經營起來。

只是燕喜樓的酒樓都已經被賣掉了。

而且原本燕喜樓所在的地方,也影響到泉城的城市開發建設。

所以在燕喜樓關張不久,那棟酒樓也就被賣掉抵債。

也就是在馮正明去參加全國大賽的時候,酒樓的拆遷已經開始了。

馮正明已經很努力在賺錢,可他也清楚,自己不可能在短時間內買下燕喜樓。

更不要說如今燕喜樓那邊已經開始拆遷。

他想要重建一座燕喜樓,那就更加是難上加難了。

不過現在自己成為了全國烹飪大賽的狀元。

而且陳志衡還代表省裡找上門來。

馮正明覺得,這是一個很好的契機。

雖然自己現在無法重建燕喜樓,但自己可以先把燕喜樓的老匾拿到手上。

有燕喜樓的老匾在手,以後等自己有足夠的實力,也就能正式重建起燕喜樓。

到時候要讓燕喜樓重新成為泉城,整個齊魯全省,乃至是全國最好的一家魯菜館。

就如同是當年燕喜樓被建起的時候一樣。

成為一家名震全國的頂級酒樓。

陳志衡也看出了馮正明對拿到燕喜樓老匾是相當的有執念。

他思考片刻,翻開自己的筆記本記下來。

“這個我需要回去反映一下,至於能不能拿到燕喜樓的那塊老匾,恐怕還是要經過省裡的一些討論,不過我會嘗試幫你爭取。”

馮正明笑著說:“謝謝陳大哥,如果有機會見到省裡各位領導,我也會自己提出來,不知道我可以提出來嗎?”

陳志衡聽後有點哭笑不得:“你不會是要當眾要吧?”

“可以嗎?”馮正明幾乎立刻就問。

陳志衡搖頭:“還是不要那樣,有什麽事情大家好商量。”

馮正明答應:“好的,我不會當眾去問,肯定會私下裡商量的。”

這一刻陳志衡多少是有那麽點不放心。

只是看到馮正明很認真保證。

他也只能是表示,一定會盡力幫馮正明去問燕喜樓老匾的事情,並且幫忙馮正明聯絡,至少給馮正明一個討要的機會。

馮正明聽陳志衡這麽說,他心裡已經是很感激了。

接著陳志衡又說了一些事情,然後也就起身告辭。

馮正明送陳志衡出門。

等回來的時候,看到爺爺坐著等自己。

馮正明微笑著先開口。

“爺,你是不是也擔心我直接當眾向省裡提條件,要燕喜樓的老匾?”

爺爺頓時笑呵呵說:“你的性格,還真有可能那麽乾。”馮正明笑著說:“爺放心,我肯定不那麽乾。”

“你如果真的那麽幹了,其實倒也不能算是錯的,直接當眾去討要燕喜樓那塊老匾,是一個好辦法,容易讓你成功。”

緊接著爺爺又說:“可你想過沒有,你把燕喜樓老匾拿到,你自己要放在哪?

你總不能把老匾掛在乾飯鋪裡,或者是掛在匯泉樓吧?還是說你打算拿回來掛在家裡?”

被爺爺這麽一說,馮正明笑呵呵回答:“爺,我都想好了,我準備買套房子,到時候等裝修好了,把那塊老匾先掛在家裡。

當然我肯定會請教一些人,問一問老匾要如何維護?肯定不能讓老匾被弄壞了。”

聽完馮正明的話,爺爺笑呵呵給出了一個點子。

“我覺得,你可以先拿下老匾的產權,但是不要把老匾拿回來,還是放在省裡專門保存的地方,讓他們幫你保存,等到你需要的時候,再去拿回來用。”

爺爺的這個辦法,馮正明想想,確實是一個好辦法。

“行,聽爺你的,我先去問一問,能不能買下那塊老匾產權。”

爺爺緊接著又說:“這個事情啊,還是需要你去商量,燕喜樓畢竟是泉城知名酒樓之一,雖然現在已經關張,但那塊老匾的價值可不低。”

馮正明頓時一臉嚴肅:“爺,就算是讓我把現在手上全部的錢都拿出去,我也要拿到老匾。”

看著馮正明的堅定,爺爺點頭:“倒也不用那樣,以你全國大賽狀元身份,這件事情還是容易商量的。”

一聽爺爺這麽說,馮正明頓時就來了精神。

“爺,真的可以嗎?我可以把老匾的產權拿到手?”

看到馮正明激動的樣子,爺爺也笑了起來。

“應該不難,燕喜樓畢竟已經關張,連樓都已經開始拆遷。”

說到這,爺爺感歎道:“其實現在被拆的燕喜樓,並不是最早的燕喜樓,最早的燕喜樓那可是相當的氣派,在整個泉城也是一棟非常漂亮的酒樓。

只可惜後來戰火中毀掉,再之後才有了你之前工作的燕喜樓。”

聽爺爺這麽一說,馮正明想了想說:“難怪師父以前常說,燕喜樓並非是以前的燕喜樓。”

爺爺繼續說:“是啊,燕喜樓換了地方,如果不是有你師父他們一群老師傅在,生意其實早就不行了。”

這點馮正明在燕喜樓的時候也是能感覺到。

不是有師父和師兄們支撐,燕喜樓確實在各方面都不如泉城其他幾家大酒樓。

馮正明很堅定地說:“爺你信我,我會讓燕喜樓重新開起來。”

爺爺笑呵呵說:“我當然信你。”

爺孫倆收拾了一番,在家裡吃過午飯,才一起去了馮家乾飯鋪。

因為是晌午,乾飯鋪的生意依舊是很火爆。

並且乾飯鋪門前已經排起了隊。

排隊的人也是湊在一起,討論著馮正明。

“你們看全國烹飪大賽了嗎?馮廚師的手藝可真棒。”

“是啊,沒想到小馮老板那麽厲害。”

“真的是給我們魯菜爭光了。”

“那當然,馮廚師可是狀元,全國狀元。”

“而且好像小馮老板還是技術全能狀元。”

“對對,這一屆全國大賽很注重廚師們的技術,馮廚師真的厲害。”

“好像馮廚師已經回來了,不知道今天能不能在乾飯鋪見到他?”

說這話的人話音剛落,發現本來跟他一起討論的人都不吭聲了。

並且大家目光都看向了他的身後。

然後這人扭頭,看到了和爺爺一起來乾飯鋪的馮正明。

“哎呦,真是馮廚師啊,真的回來了。”

這一下把乾飯鋪門口氣氛一下子點燃了。

所有人都紛紛向馮正明打招呼,大家甚至都不排隊買飯,全都圍到馮正明的面前。

面對大家的熱情,馮正明也只能是趕緊說:“大家別這樣,還是好好排隊買飯,吃飯要緊,我回來了,暫時不會走的,大家看我有的是機會看。”

聽馮正明這麽一說,讓排隊的人群爆發出一片笑聲。

“馮廚師,你回來了,是不是要親自給我們下廚啊?”

“對對,好久都沒有吃馮老板的手藝。”

“現在可不是馮廚師、馮老板,現在應該是狀元,全國狀元。”

“沒錯,現在是全國狀元,能吃到全國狀元的手藝,那可真的是我們的榮幸。”

“這麽說,我應該帶我兒子來吃,吃了狀元親手做的菜,我兒子馬上明年高考的時候,說不定也能考個狀元。”

有人這樣說,頓時獲得了在場很多人的讚同。

“太對了,吃狀元親手做的菜,那孩子們高考的時候,肯定也能考個好成績。”

“哈哈哈,那回頭我也帶我家孩子來吃,雖然我家孩子還在上小學呢,但是提前讓他從小學就開始吃,吃到考大學的時候,說不定真能一舉考個狀元。”

馮正明也沒想到,大家竟然會想到這樣一個如此神奇的理由。

他一瞬間有一種,自己不會是要被大家當成是神給供起來,每天還要給自己上幾炷香的感覺。

想到這,馮正明還是趕緊說:“大家不要搞這些迷信,孩子學習還是需要各位父母,和學校的老師共同努力的,不能說吃了我做的一頓飯,就一定能考上狀元。”

人群也是爆發起了一片笑聲,大家紛紛表示也就是討個吉利。

甚至有人給馮正明出主意,讓他專門做一道狀元菜,到時候給要高考的學生吃。

眼見大家似乎對這件事還真都是挺上心。

馮正明擔心會被人利用,搞出一些么蛾子出來。

他乾脆說:“這樣吧,我之後抽空研究出一道菜,作為鼓勵參加高考學生的一道菜。

等到高考的時候,泉城參加高考的學生,都可以1塊錢買那道菜吃。”

馮正明給出這樣的解決辦法,自然是贏得了所有人的讚揚。

(本章完)
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