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《商路1986》七 做人的道理
  黎斌還沒睡覺,正在床上坐著看一本地圖冊。

  見陳四海回來,便放下地圖冊,問他吃晚飯沒有。陳四海說在機電廠吳隊長家吃過了。

  黎斌認識吳隊長,說:“晚上就是吃飯?”

  陳四海把幫吳隊長賣了兩瓶酒的事,給黎斌說了,然後又把自己托付吳隊長幫忙的事說了。

  黎斌有些吃驚地看著陳四海,說:“酒這事,你還是得悠著點,前段時間嚴打,後街好幾個小年輕出事了。”

  陳四海說:“你放心。知道的人很少很少。都是嘴巴比較嚴的人。”

  兩人躺在床上,閑聊了一會兒,陳四海忽然問黎斌:“小斌,你今後有什麽打算?”

  黎斌說:“我有啥打算,只能跟著我爸,把這個餐館盤好,哪天賺錢了,我要去世界各地旅遊看看。你呢?說說你的打算。”

  陳四海閉上眼,歎了一口氣。

  他心裡想著後世2022年的生活,畢竟前不久自己還在大廠裡各種和同事“卷”,結果形勢不好,自己也被裁了。

  哪曉得現在直接重生回到這個年代。唯一慶幸的是,自己重生回來的家庭,還是個工廠裡,父母都是工人。

  陳四海雙手交叉放在頭下面枕著,說:“我想好好闖一闖,拚搏一番,絕不躺平!”

  黎斌說:“什麽躺平?”

  陳四海想起“躺平”這個詞,在八十年代還沒出現,便解釋說:“躺平就是安於現狀的意思。”

  黎斌“哦”了聲,說:“想好怎麽做了麽?”

  陳四海說:“差不多了。不過最近可能還得在你這兒過渡一下。”

  黎斌來興趣了,坐起來說:“沒事,咱倆是兄弟,你在這兒咱倆還能一起說說話,挺好的。來,你說說你的打算。”

  陳四海說:“我不想再進廠子乾活了,我想自己折騰一下,具體折騰什麽,還需要走一步看一步,反正聽說現在南方還不錯,可能過幾年咱們這裡也一樣。”

  陳四海當然知道,再過幾年,一場巨大的開放之風,席卷全國,並且一直持續到2022年,還將繼續下去。

  兩人憧憬著未來,不知不覺都鼾聲四起了。

  次日陳四海跟著黎斌的爸爸,也就是黎老爺子一起去菜市場買菜。他覺得自己在這裡又吃又喝,實在不好意思,便跟著去出點力。

  畢竟,他經營一家餐館,買菜也是重中之重的。

  買菜,是跟菜販子們建立一種原料產品聯系,也能洞曉餐飲行業的熱季淡季行情。當然,通過買菜,也能與人打交道,見識更多的精明人。

  生活中一大半的精明人,都在菜市場。這一點,不可否認的。

  買菜的時候,陳四海專心看著黎老爺子挑選,以及和小販們討價還價。他跟著老爺子,基本不插話,只是一味的看,一味地出蠻力搬菜。

  回到店裡後,黎老爺子便匆忙準備做菜,又喊陳四海跟著在廚房打雜,做幫廚切菜。

  黎老爺子也沒把陳四海當外人,炒什麽菜、熬什麽湯,都是當著陳四海的面,一步一步地教,邊教邊講為什麽要這麽做。

  陳四海跟著學了下來,覺得做廚師也蠻有趣的。

  趁著餐館食客不多時,黎老爺子開玩笑問陳四海:“四海,對做廚師,有什麽感悟沒有呀?”

  陳四海摸不清老爺子這話到底啥意思,是想收自己為徒,還是單純地問自己在廚房乾活累不累?

  他笑著回答說:“黎叔,

感覺處處是學問。”  黎叔說:“那叔再問你一個問題,你覺得做菜,最重要的是什麽?”

  黎斌正好聽見了,不以為然地說:“爸,做菜最重要的是調味呀,味道不好,誰覺得好吃!”

  黎老爺子笑了笑,看著陳四海,示意他來回答這個問題。

  陳四海思索了一番,試探著說:“難道是火候?”

  黎老爺子給自己倒了一杯老蔭茶,邊喝邊說:“火候是一方面,但只是表象。你們都沒有說到核心本質上。核心本質就是你的心。你做菜的心思純不純,真不真。你要是卯足勁,一門心思想把這道菜做的好吃,你就會想盡一切辦法,在方方面面上努力做工夫,比如你會買最新鮮的菜,用最正宗的調料,很注意火候,然後發揮出你最好的廚藝。只有你做菜的心是真的,是純的,後面所有的步驟和工作,都是為做菜的真心服務的。是不是這麽一回事?”

  黎斌似懂非懂的,看著陳四海說:“四海,你懂了麽?”

  陳四海當然懂了,說:“黎叔,你的意思我明白了。你不是在跟我說做菜。”

  黎老爺子笑了笑,說:“自己領悟吧。”說完自己去後院午休了。

  黎斌呆呆地看著老爺子進去的背影,對陳四海說:“我爸就這樣,話非不說破。”

  陳四海收起笑容,仿佛旁若無人地說:“黎叔是在教我們做人的道理。他可不是在教我做菜啊。”

  黎斌盯著他看了一眼,說:“他就喜歡倚老賣老。”

  在黎斌這裡的這幾天,陳四海的媽媽又來過一次,她是跟黃阿姨逛百貨商場回來路上,買了幾盒“黃金葉”香煙,順道給黎斌的爸爸帶過來的。

  她覺得陳四海在這裡她心裡過意不去,隻好用這種方式稍稍“彌補”一下。

  陳四海把香煙收起來後,問媽媽:“我爸這幾天在家沒朝你發脾氣吧?”

  媽媽似乎有些高興,說:“這幾天沒有。還問你在哪裡。我沒說你在這裡。你打算一直不回去麽?”

  陳四海說:“過幾天吧,讓我爸反思反思。”他邊說邊笑。

  媽媽也笑了出來,說:“你這個孩子真壞,啥時候變這樣子了。”

  話雖然這麽說,但陳四海分明看到媽媽眼圈發紅。

  陳四海等媽媽走後,把煙給黎叔了。

  黎叔也不客氣,該收就收,抽年輕人幾盒煙,也不是什麽大事,何況陳四海在這又吃又喝的。

  黎老爺子接了煙,說:“黎斌給他妹妹送藥去了,黎想這幾天有些感冒。晚上也沒啥事,四海你就辛苦點,幫叔看著點。”

  陳四海本想問問黎想感冒嚴重不,但覺得這話問了也是廢話,真嚴重的話,她肯定回家了;沒回家就說明還將就。

  他說:“沒事,黎叔,有我在,你放心。”

  正說著,進來一群年輕人。

  帶頭的小夥子被一群人前呼後擁地,穿著喇叭褲,上身一件花紋襯衣,梳著偏分頭。

  小夥子淡淡地說:“老板,三瓶老白乾,先上來。”

  陳四海瞟了這家夥一眼,心想:“這家夥有這麽能喝?”

  題外話:各位讀者,新書上傳,慢慢開始,希望能收藏推薦。

  感謝過去幾天,給我投票推薦和收藏的朋友們。

  本人另一本書《大河奔騰》,正在洽談影視,這本會好好寫。

  如果等不起更新,可以先看《大河奔騰》。

  雖然那本書慢熱,但人品保證,會是一個好故事。
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