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《村語村言》五.一.一十.一.二.五.一裝車
  5.1.10.1.2.5.1裝車

  裝車是一個技術活兒,裝的好(的車),四四方方,結結實實,能夠穩穩地拉到家裡面,裝的不好就很難說了,比如在回家的途中翻了車或者堆了車,是個很麻煩的事情,需要重新裝起來,增加了額外的工作量,也耽誤了時間,尤其是那些年用馬車拉地的時候,時間就尤其緊張,堆車翻車之後重新裝一車,就耽誤了很長時間,可能就比別人少拉了一車的活兒。我在小村生活那些年拉麥子有過很遠的幾次,從小村裡面拉倒(大)鄉裡面去,有十多裡地,把麥子拉到地方了,車還是方方正正的,沒有堆下去,更沒有在路上出事情。大日頭是公正的,你一個下午,拉了三車麥子,也就差不多了,人也好,馬也好,都不是過分勞累,或者你緊緊手,拉上個四車,地遠近不一樣嘛,多少有點差別。

  裝車的時候,是麥穗朝外還是麥根兒朝外呢?看到過拉苞米稈子的車是苞米梢朝外的。那拉麥子呢?

  拉麥子裝車的時候是麥根兒朝外的,麥穗兒朝向車裡面的方向,這樣做即使在路上碰到磕磕碰碰的情況,比如刮車了,也不至於碰掉大量的麥粒兒。

  拉麥子的車是要摽上跨杠的,這樣才能夠拉走更多的麥個子。小村那時候的大車能夠裝得下五捆麥子,第一層是這樣的裝法,接下來的第二層就壓著第一層麥個子搭接的地方,再上面的一層又和第一層一樣的裝法,第四層同第二層的裝法一樣,這樣的重複下去,一直到裝夠了一車的時候為止。

  麥個子裝好了一車不能就這麽拉回去,馬車在走起來的時候搖來晃去的裝在車上的麥個子的位置就發生了變化,會一點兒一點兒地堆下去,這是不行的。為了減少麥個子位置變動產生的堆車或者翻車,需要把它們攏起來,小村那時候叫做攏車。

  攏車需要用到攏車繩子,那是很粗的繩子,絞杠、絞錐和其他一些輔助工具,攏好的車才能夠順利地拉回場院裡面去。

  拉回來的小麥通常不能夠馬上就進行脫粒,也就是小村人們所說的打麥子。這就需要把小麥先垛起來,以防大雨淋濕了,又能夠防止牲畜的禍害,也有利於防止其他的不安全的事情的發生。

  小麥垛外觀呈現帶尖兒的圓柱形狀,也可以是大肚壇子的形狀,最下面的那一捆與麥碼子打底兒的做法是一樣的,之後上面的每一捆都壓在這個底兒上面,麥穗兒朝裡麥根兒朝外,呈圓形排列,垛完了一圈之後,再放大一圈,麥穗兒壓在第一圈上面,比如垛三圈那麽大,三圈完成之後,再從中間開始垛第二層……剁到一定高度之後開始向裡面收起來,逐步減小最後形成了一個圓錐的形狀,在最上面也要帶上一個帽子,做法與碼麥碼子的時候是一樣的。
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