黑茶自然是越放越醇，越放越香。但她用的原料好，製作工藝也不錯，這黑茶喝起來味道倒也不錯。

此時葉雅茗已把茶湯斟到了每個人面前的茶盞裡。

看到湯色紅亮如琥珀，齊霽和葉崇明都覺得特別神奇。

“這茶湯怎麽是紅色的?這這……這能喝嗎?”齊霽驚訝地問道。

回答他的是葉雅茗的小口飲啜。

茶湯入口，葉雅茗舒服地眯起了眼，臉上露出享受的表情。

入口如絲般順滑，滋味甘甜醇厚。

就是這個味兒。

齊霽見了，趕緊拿起茶盞喝茶。

葉雅茗在設計茶杯的時候，會設計兩款杯型，一種是敞口杯，一種是稍稍攏口的高杯。

喝燙茶會燙傷食道外側的粘膜，容易得食道癌。最佳飲用的茶湯溫度應該是四十五到五十五攝氏度之間。

但很多人都性子急，看到茶水斟進茶杯裡就忍不住拿起來喝，所以她一般都會用敞口杯來做茶具。敞口杯因為杯口大，茶湯很快涼下來。

而攏口的高杯則適合冬天用。這樣能讓茶湯不至於很快就變涼。她當初設計的賣給樊駙馬的那套紅梅主題的茶具，用的就是攏口高杯。

這時代的人不如現代人那麽注意養生，且這時代沒有網絡，紙媒的傳播速度太慢，書籍還昂貴，就算她寫一本書說這個問題，也影響不了太多人。

因此在設計茶具的時候，她就曾跟齊霽和陸觀弈說過這個理念，讓他們提醒畫設計稿的人最好多設計敞口杯。

喝點溫涼的茶水沒事，燙茶卻不好。健康最重要。

葉雅茗剛才泡茶時，沸水衝入蓋碗中浸潤茶葉，又從蓋碗裡倒到茶海中，已經經過了一次降溫，再次從茶海中斟入茶盞，茶盞又是敞口的，此時溫度已然不燙，入口剛剛好。

黑茶與綠茶不同的是它茶香很弱，而且在在製茶的過程中需要渥堆，還會產生一些堆味，倉儲存放時如果方法不當，還會產生倉味。

這是新茶客最難接受的。這時代第一次接觸黑茶的人也定然如此。

因此她在製作和倉儲時就特別注意這些問題。因為她饞黑茶，已陸續把黑茶拿出來喝了，因此她剛剛開封的這餅茶是她乾醒過的。剛才通過洗茶又進行了濕醒，這茶裡的堆味幾乎聞不到;因為保存得當，倉味更是沒有。

因此齊霽和葉崇明這茶湯一入口，就隻覺得醇厚濃稠，十分順滑，入口甘甜。與清香輕靈鮮爽的新茶是完全不同的口感。

作為喝了一輩子茶的老茶客，又是味覺已經有些退化的老年人葉崇明來說，相比綠茶而已，他更喜歡這黑茶的味道。

葉崇明瞪大了眼睛:“這是茶你是什麽時候製的?”

葉雅茗笑了起來:“前年夏末初秋，我病了一場，鬧著跟您一起去白藤縣的茶園散心，您還記得嗎?當時我叫下人采了一些粗茶的原料，自己在院子裡搗鼓的。”

“就是你大堂兄從馬上摔下來，遇見孟呈煒的那次?”葉崇明問道。

“對。”

葉崇明看看杯中紅亮的茶湯，再看看葉雅茗，滿眼的不敢置信。

“我怎麽記得，當時你要的是製粗茶的老葉?”

葉崇明別看年紀大了，記憶卻很好。

他清楚地記得，當時葉雅茗還沒顯露她的才能，還是葉家二房平平無奇的三姑娘。如果她要茶園裡的嫩葉，葉崇明是絕不會答應的，畢竟就算是夏末秋初的茶芽，

製成散茶也是能賣錢的，怎麽能給小孩子糟踐呢? 但葉雅茗只要采完嫩芽後的老葉老梗，那是葉家製粗茶的原料，本就三文不值兩錢。再加上葉雅茗病了一場，小孫女蒼白著一張小臉甚是可憐，葉崇明一時心軟，當即便叫園戶聽她的吩咐采茶。

“正是。”葉雅茗笑道，“這就是那些老葉老梗製的茶。”

葉崇明的手一抖:“怎麽可能?”

他家的粗茶，那真是又苦又澀，跟他現在喝的這個茶完全是兩碼事。

如果說龍井茶相比起原來的散茶，雖然味道上勝出許多，但還是同樣的茶，只是味道更好，香味更濃;可眼前這個茶，跟粗茶甚至龍井茶相比，那是質的不同。

這根本就是兩種茶。

“這茶製的時候有一個發酵的過程，茶葉裡帶有苦澀滋味的物質在發酵中被轉化了。所以黑茶的口感不苦不澀，以甜潤為主。”葉雅茗解釋道。

葉崇明和齊霽雖然聽不懂，但感覺很厲害的樣子。

當然，之所以覺得厲害，是因為事先被嘗過的茶湯給征服了。

齊霽眼眸晶亮，看著葉雅茗的目光就跟看金娃娃一樣:“那這樣的茶，是不是能大量製出來送往大金?”

葉雅茗點頭:“能的，這是用剩了的老葉老梗製成的，你想想我們不光有臨安這邊的茶山，還有徽州、閩州的茶山，一年能有多少粗茶原料?”

想了想自己親自去買的茶山，齊霽的眼睛驀地亮了。

粗茶原料可不比精品茶原料。春茶隻采茶芽，百畝茶園都采不出多少春茶原料。可粗茶都是老葉老梗，產量大，而且還重稱。百畝茶園出茶是很多的。

原料易得，味道卻還這麽好，這樣的茶不說銷往邊關，便是留在大晉賣，也大有市場啊。

要知道他們徽州和閩州都是一片山頭幾萬畝茶山地買，一買就幾個山頭，出茶量可想而知。

這些茶原料如果都製成黑茶，那利潤……

齊霽和葉崇明心頭都一片火熱。

“那價錢呢?”齊霽又問道。他心裡還是掂記著大金那邊的談判。

“價錢並不貴。”葉雅茗拿起一塊未開封的方磚，“這一塊茶磚一斤重，成本價一百文，售價半錢銀子。”

采茶工一天的工錢是五十文，人工采茶，夏秋茶一天可采四十多公斤。

四斤多的鮮葉製成一斤乾茶茶磚，一斤乾茶的采茶人工成本相當於五文錢。

再加上製茶工的工錢，以及不值錢的原料錢，其實算起平每斤茶的成本不到二十文。她算一百文，是加上了運費。

“沈兄！”

“嗯！”

沈長青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都會打個招呼，或是點頭。

但不管是誰。

每個人臉上都沒有多余的表情，仿佛對什麽都很是淡漠。

對此。

沈長青已是習以為常。

因為這裡是鎮魔司，乃是維護大秦穩定的一個機構，主要的職責就是斬殺妖魔詭怪，當然也有一些別的副業。

可以說。

鎮魔司中，每一個人手上都沾染了許多的鮮血。

當一個人見慣了生死，那麽對很多事情，都會變得淡漠。

剛開始來到這個世界的時候，沈長青有些不適應，可久而久之也就習慣了。

鎮魔司很大。

能夠留在鎮魔司的人，都是實力強橫的高手，或者是有成為高手潛質的人。

沈長青屬於後者。

其中鎮魔司一共分為兩個職業，一為鎮守使，一為除魔使。

任何一人進入鎮魔司，都是從最低層次的除魔使開始，

然後一步步晉升，最終有望成為鎮守使。

沈長青的前身，就是鎮魔司中的一個見習除魔使，也是除魔使中最低級的那種。

擁有前身的記憶。

他對於鎮魔司的環境，也是非常的熟悉。

沒有用太長時間，沈長青就在一處閣樓面前停下。

跟鎮魔司其他充滿肅殺的地方不同，此處閣樓好像是鶴立雞群一般，在滿是血腥的鎮魔司中，呈現出不一樣的寧靜。

此時閣樓大門敞開，偶爾有人進出。

沈長青僅僅是遲疑了一下，就跨步走了進去。

進入閣樓。

環境便是徒然一變。

一陣墨香夾雜著微弱的血腥味道撲面而來，讓他眉頭本能的一皺，但又很快舒展。

鎮魔司每個人身上那種血腥的味道，幾乎是沒有辦法清洗乾淨。