許軒突然間出來阻止,讓秦若夢睜開了眼眸,眼中流露出幾分驚訝,不知許軒這麽做究竟是為什麽
她早就已經認命了,烹製的就是秦家的菜譜很完美,結果卻是很悲劇,在她以為自己要在床上躺幾個月時,許軒卻是出來阻止了
慕青本來就想為秦若夢說句話,但許軒先說話了
“你這是想做些什麽?”華貴的聲音變得有些冷,本來就已經不開心了,又有人阻止他,更加憤怒了
“沒,我只是想讓你判得公平一些原創是一定要的,但你沒說過一定要原創菜譜吧?至於熱情這一點,我不能認同她討厭這道菜正常,但不能否認她對烹製這道菜沒有熱情,沒有熱情的話,你會認為那麽完美?”許軒如實說道
華貴變得冷靜了下來,他還真的沒說過要原創,但他還是冷聲道:“作為煙華樓的招牌菜必須要原創,沒有說明出來,就不需要這麽做了麽?”
“話是這麽說,但你終歸沒有明確說出來,有些酒樓的菜肴也不是需要原創的原創是有必要,但終究還是好吃才是最主要的”許軒說道
如同他所說,並非所有的酒樓都是原創菜肴,要不然那些完美搭配的菜譜就失去了意義關鍵是秦若夢完美的烹製了出來,味道很完美,這不就已經足夠了麽?
華貴依舊是冷聲道:“煙華樓需要的就是原創,這道菜並不合格!”
“可要是你說原創的話,那就說不準是合格了先是你沒有明確說出來,才導致這種結果的”許軒依舊認定自己的理論
華貴剛想反駁時,臉色頓時一變,輕輕咳了幾聲表情顯得十分痛苦片刻後,他坐了下來,臉色變得蒼白了許多,整個人變得有些透明了,歎了口氣道:“罷了,罷了人都已經快消失了就不必追究些什麽了,這道菜口感很完美,沒有很強的掌控能力的話,是不能做出來的……但是始終不是原創,如果做出一道原創菜來,味道能讓我認同的話,就合格了”
“這實在是太好了呢,又多一次機會了!”慕青高興地說道
秦若夢欲語淚先流,卻是淒苦道:“我好像做不到了看到那些食材,我腦中來來去去就是那些菜譜,根本就改變不了,根本原創不了……”
她實在是在秦氏菜譜中待太久了,甚至已經忘記了,原創是什麽味道在雲堂中,她已經逐步著手原創了,但效果依舊是微乎其微但僅僅是改變了些味道,這就好比那三色舟改變的僅僅是一點點而已
這其實談不上原創,算是一種改變而已墨守成規太久了,只會讓自己走不開這塊區域
她感覺自己已經做不到了,才會選擇了認命
清雨曾經同樣是墨守成規,但她只是瀕那份記憶,並不是說不會去改變她只是不去改變那些菜譜原創倒是有很多,只是都以失敗告終罷了
“既然如此,那麽就沒有什麽好說的直接判出局吧!”華貴已經給她機會了,既然自己不去把握,那就沒辦法了
“稍等一下”許軒來到秦若夢面前伸手搭在她的肩膀上,沉聲道:“你不去試試看怎麽知道呢?有時候融合就是一種變化,同時就是一種原創你難道就不想脫離秦家的束縛麽,你忘記那天晚上,你對我說過的話了麽!”
秦若夢沉默了會,紅著眼來到華貴面前,深深鞠躬道:“多謝您給我這次機會!”她轉身就跑向外面尋找食材了
華貴歎了口氣,似乎對秦若夢已經有了少許的了解或許在快消失的那一刻,他看開了很多,所以才選擇給秦若夢這次機會,都快要消失了,何必想那麽多呢?
“看來許公子跟秦妹妹的關系不錯,似乎在雲堂裡還發生過什麽”慕青淡淡一笑,端著手中的菜放在了華貴面前,說道:“這道菜叫煙華玉,跟酒樓的名字有所相同,雲煙之中華玉生,烹製比較簡單,食材同樣很簡單”
擺在華貴面前的這道菜,看起來真的碧綠碧綠的,看起來跟剛才秦若夢烹製的差不多樣子差不多,不同的是食材有所不同,而且還是碧綠色的,看起來真的就像是一塊玉擺在上面
如果不仔細看的話,真的像是全部連在了一起樣子是相同,但食材不同,味道肯定也有所不同了
華貴夾起來品嘗後,眼前頓時一亮:“這個不是雨煙茶的枝麽,吃起來甘中帶甜,到有幾分提神之效勾出來的汁滲入這雨煙茶中,感覺吃起來有幾分獨特,吃了之後令人回味不已這道菜夠簡單,味道夠直接,也夠特別,作為招牌菜完全沒問題”
華貴給了很高的評價許軒同樣看到了,用雨煙茶的枝來烹製,比起茶葉沒那麽苦澀,略顯甘甜加入湯汁後,就像是被泡開的茶葉,味道浸入其中,吃起來很有感覺無論是味道,還是樣子,都很不錯
“這道菜很不錯,所以你通過了,消你能夠在上古菜譜中有所領悟吧”華貴宣布出了慕青的結果,根本不需要說結果,前面就已經都說出來了,這道菜是必過了
許軒也是挺認同地點了下頭,慕青的實力不愧是流雲堂第一,這道菜本身很簡單,但懂得利用就是自己的本事了外加這道菜跟茶水聯系在一塊,尤其是這種小酒樓,喝茶吃點心的不少,這道菜可以說是一道點心,但也能說是一道開胃招牌菜了
慕青眼中透出興奮的目光來,這意味著她是第二個成功通過的!終於能夠見到這夢寐以求的上古菜譜了
在華貴的揮手之下,慕青消失在了原地隨後把目光看向許軒,詢問道:“你的呢?”
許軒悠閑地坐了下來,笑道:“反正是兩天的時間,我根本就不需要著急,這點慢慢來就是”
華貴不知許軒想的是什麽,但他定下的規則的確是兩天,慢慢來都不急反正只要他認同的,都能夠通過,並非只能進去一兩個
隨後,秦若夢迅速從外面趕了回來,手中已經是抱著一堆食材剛回來,就急忙趕工烹製,看起來很匆忙,但烹製起來的手法絲毫不亂
“廚藝的確是不錯,無論是刀工,還是烹製手法,都是屬於比較有天賦的如果不是經撤習的話,根本就不會有這種手法”華貴讚歎了句
很快,在半個時辰內秦若夢就已經做好了一道新的菜式,往華貴面前一放,語氣堅定道:“這道菜叫芸香來,用了幾種靈花烹製而成,淡淡的芳香,給人清新淡雅,口感上不是品茶勝似品茶!芳香之中,更是能在屋裡飄散,掩蓋掉其他人雜味”
她解釋後,眼中流露出幾分的的目光來,這是她第一次嘗試進行了極大的改動,而不是細小的改動與其說是改動,不如是許軒給了她想法,用的正是融合!
她挑選了腦中菜譜中,相對來說又能融合,又能符合這題目的菜肴融合起來後,的的確確是變化極大,為了適合自己的口味,還挑出了幾種食材
可以說真的是完完全全一道新的菜肴!
華貴塞入嘴中品嘗了後,片刻後點頭道:“不錯,花的香味充斥著嘴巴,能把油膩味都給驅除掉,能夠起到一種開胃的狀態無論是先吃這道菜,還是後吃這道菜,都能夠帶來食欲,更是能驅除掉周圍混雜的香味”
“不足之處還是有的,但整體水準不錯我這煙華樓遵循的,一直都是以悠閑為主,你這道菜的確是符合了沒有品嘗般甘甜,卻有著品嘗般讓人放松,沉浸在這花香之中所以你合格了,通過這題目了”
當華貴宣布出結果時,秦若夢眼眶又是一紅,深深鞠躬道:“多謝前輩的認同!”
對她最大的支持就是認同,認同她創新出來的菜肴能夠從束縛之中,想出這一道菜已經是不易,不足之處是有,但起碼是一種進步
華貴輕輕揮手,秦若夢就消失在了原地整個煙華樓剩下的,就只有他和華貴而已,整個酒樓都變得靜悄悄的
“他們都已經去參透這上古菜譜了,你就這麽閑在這裡?你不是說過,已經想好了菜肴麽?”華貴淡然道
本來他對許軒還是有幾分好感的,實力強的都容易獲得認同只是空口說大話,現在又沒有端出極品的菜肴來,根本沒有任何說服力,這點讓華貴感到很失望!
許軒卻是淡笑道:“我等的就是這一刻,故意留下來就是想跟你詳細談一番的這上古菜譜,其實根本就不存在吧?”
在他說出這番話時,華貴臉色略微一變剛想說出什麽話來反駁時,許軒接著說道:“當然,我說的不是上古菜譜不存在,而是上古菜譜並不在你這換句話來說,你現在給他們看的上古菜譜,我猜得沒錯的話,應該就是你自己的菜譜,或者是你自己的心得罷了最多就是你以前看過上古菜譜時,給你傳遞的那種感覺,想讓他們領悟一番”
許軒看到華貴的臉色已經完全變了,但他很快就收起了這變化,但眼中那震驚的目光,在瞬間已經被許軒給捕抓到了
“不知我說的對不對呢?”許軒問了句
要是上古菜譜真的不存在,那麽華貴這還不是跟秦氏家族一樣,都是蒙騙世人!(未完待續