我總覺得人的眼界是從一個蛋開始的。

　　總有人問到底是先有雞，還是先有蛋?我的回答是先有雞。至於雞會不會也像人一樣經歷了漫長的演化過程:海水裡爬上岸的一條魚變成了一隻猿，再有一隻猿變成了一個人。同樣另一個品種的魚變成了雞，變成了鴨，或者變成了大鵝。

　　我說先有雞是有依據的:小的時候，鄉下家家戶戶都是養雞的。一家人吃的油鹽醬醋，孩子的學費，老人的藥費，女人用的針頭線腦都是依賴雞生的蛋換的。在那個困難年代雞不是個稀罕物，雞蛋卻是。因為雞蛋可以賣錢，下蛋的母雞是不可以被吃肉的，踩蛋的公雞也不會被吃肉的。一個家裡會有幾隻母雞，一隻公雞。母雞的任務就是下蛋，孵小雞，公雞的任務是踩蛋，打鳴。總之對於鄉下人來說無論公雞母雞都挺重要的。

　　公雞雖然比母雞雄壯很多，但是它的生性是非常膽小怕事的。一旦遇上黃鼠狼給雞拜年，老鷹捉小雞之類的事，公雞都是自顧自的埋頭逃命的。母雞不會，沒當媽媽的母雞會咯咯大叫，提醒別的雞逃命。當了媽媽的母雞會張開翅膀上下翻騰與黃鼠狼或者老鷹展開殊死搏鬥。當然，它一邊戰鬥，還會一邊咯咯呼喚著小雞仔往它的身下躲。而此時早已被嚇破膽的公雞正躲得遠遠的觀望。

　　公雞我是不太喜歡的。母雞則不同，因為它會下蛋，因為雞蛋不是隨隨便便就可以吃到的。只有家裡來了客人，或者逢年過節才能吃到一盤西紅柿炒雞蛋。對於小孩子來說能吃盤炒雞蛋是很幸福的，也是很有誘惑力的事。

　　北方的夏天，白天格外漫長，也非常燥熱。母雞經常都是張著嘴呼吸，但它不輕易出聲。農村的孩子是熟悉母雞的性情的，他們知道母雞越是這樣不出聲，就越會有大事發生。他們會一邊玩一邊注意母雞的動靜。果然不一會兒，一隻母雞鑽進了炕洞。小孩子急忙尾隨過去，就見那隻母雞屏住了呼吸，兩腿蹬直，使勁地瞪著眼睛。小孩子也是蹲在地上，一動不動，瞪著眼睛緊盯著那隻母雞。不一會兒，只見一個雞蛋滾落下來。母雞這時候會咯咯咯的大聲叫喚，或許它是在慶祝自己的蛋來到這個世上，也或許它是在向主人邀功。小孩子等不及，一杆子打飛了雞，迅速的爬進炕洞，抓住雞蛋一骨碌爬起來就跑了出去。小孩子找到了他最要好的小夥伴，悄悄地從口袋裡摸出那個雞蛋，兩個人會心的捂著嘴笑了起來。雞蛋在柴火灶台的鐵鍋裡很快變成了炒雞蛋，偷雞蛋的小孩理應是要多吃一口的，小夥伴也著急的抓起一塊塞到嘴裡:這個雞蛋怎那麽鹹啊！

　　正因為見過母雞下蛋，正因為偷過雞蛋，所以我說應該是先有雞。當然，一個鄉下走出來的孩子，他的眼界是從一個雞蛋開始的。他的理論依據也就是個扯蛋的事，自然當不了權威，最終扯蛋的事還是得依賴那些專家研究論證後給出結果。究竟是先有雞，還是先有蛋

　　不管是先有雞，還是先有蛋，我們都不要為了這點扯蛋的事搞得雞飛蛋打。