過年的這兩天,周承白天忙著處理前幾天殺豬爆出的食材,晚上就馬不停蹄地剪視頻,他想給自己留出幾天空閑時間,已經忙了大半年了,也想趁這個假期真正意義上的休息休息。
為了準備過個好年,殺了的那頭豬身上的新鮮豬肉有些被他做成了“預製菜”,比如那些鹵味,都是可以稍微存放幾天的,實在不行,年夜飯也可以用來炒製。
他還做了梅菜扣肉、炸酥肉、肉丸等等可以提前幾天就準備好的菜。
然後就是餃子,吃餃子不是南方過年的習俗,但是周承很喜歡餃子,於是趁著有新鮮豬肉的時候,他也包了很多餡和口味的餃子。
相比於速凍餃子,這種家常口味的哪怕冷凍後再吃,感覺也是非常不一樣的。
時間很快就到了2月9日這一天,今天是除夕,也就是人們常說的大年三十。
距離大消失已經過去了207天!
昨天晚上周承還糾結了一會兒,不知道今天是要隆重一些還是就和平常一樣。
但是當他起床後,看見整個避難所中那一片片紅色隨著風在流動,他還是決定盡自己所能地把這個新年過好,保留儀式感。
他早早起來,拉上餃子開始沿著避難所的環線馬路跑了兩圈。
回到浴室衝了個澡,周承開始準備年夜飯。
先去雞窩裡找了隻雞,然後順便掏了幾個蛋。
再去冷庫搬了一袋冷凍雞爪,以及從專門存放海鮮的集裝箱拿了兩隻波士頓龍蝦凍品以及帝王蟹腿,新鮮的周承哪怕在過節的時候也不敢吃得這麽奢侈。
但是新鮮的基圍蝦還是可以吃上半斤的。
路過以前村民自家種的菜地,他拔了點蔬菜。
一切準備就緒,周承開始製作。
按照家裡的風俗,年夜飯的飯菜要做偶數道,所以他最終的菜單為:
1.梅菜扣肉
2.涼拌拚盤
3.口水雞
4.蒜蓉波士頓龍蝦
5.清蒸帝王蟹腿
6.油悶大蝦
7.蒜香排骨
8.滑肉丸湯
9.辣炒雞爪
10.紅燒肉
11.粵省盆菜
12.清炒素菜
今天餃子同樣也要加餐,它吃清水煮牛肉、雞肉、特製零食肉丸。
所有菜準備好都已經是3點多了,除了那些涼菜和燉菜,其他菜周承都保溫著。
他們家以前吃年夜飯一貫很早,所以周承依然保留了這個習慣。
在動筷前,周承在自己的飯桌上,各擺了幾副碗筷,將杯中酒倒滿,心裡默默念了幾分鍾。
然後將大門外那掛爆竹點起,聽著“劈裡啪啦”的爆竹聲,望著被爆炸帶起的滿地塵土和爆竹碎屑,聞著那些刺鼻濃烈的硝煙味,記憶中的年味才從遠方跋山涉水而來。
回到一樓餐廳,周承開始享用年夜飯。
說來也奇怪,大消失後,周承感覺自己的廚藝進步挺快的,但是每次他吃自己做的飯菜時,總感覺沒什麽味道。
就像這次,做菜花了幾個小時,而且都是他很愛吃的,但他隻吃了半個小時就吃不下了,看著滿桌沒怎麽動的食物,周承估計要用未來的一兩個星期來消化這頓大餐。
閑著閑著就有些無聊,他打開Asant站,發現沒什麽熟人跟他私信,整個文章區或者熱門視頻區下的評論區和彈幕好像都沒有那麽人氣了。
大家應該都和家人沉浸在過年的氛圍中吧。
上次殺豬的視頻周承還沒上傳,他想直接等過年期間拍攝些素材再放到一個視頻裡。
他開始剪起了視頻。
這次的風格比較接地氣一些,沒有什麽花裡胡哨的剪輯手法。
剪好視頻已經晚上9點多了,Asant站還是不夠熱鬧,沒什麽好逛的,周承打算一會上傳了新一期視頻就關了Asant站。
這時候他突然收到了一條消息,點開看是黃揚發給他的。
他現在不是應該在參加春節晚會嗎?
周承疑惑地打開私信。
竟然是一段視頻,也不知道是用什麽拍的,畫面很模糊,拍出來也比較抖。
但他還是推測出,背景是一個比較大的舞台,上面站著的應該是黃揚。
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這個視頻是黃揚千叮嚀萬囑咐,讓趙彥娜在他出場的時候給他錄製的。
現場都是一些文藝工作者和他們的家屬,比如黃揚的妻子和孩子也一同受到了邀請前來。
在黃揚二次翻紅到他收到總台邀請的這幾個月期間,他的經歷可謂是大起大落。
《一起唱響》播出後一個星期,針對他的黑料就不停冒出來,讓沒有任何公關應對的他被打了個措手不及。
加上那兩首歌在平台上也不沒有用上他演唱的版本,所以那段時間他工作已經變得很少了。
要不是背後的始作俑者林海鵬因為多次PC和偷S漏S,屢教不改後而鋃鐺入獄,針對黃揚的抹黑還將持續,直到他徹底被搞臭,退圈為止。
前段時間收到了周承給他的這首歌後,黃揚開始了沒日沒夜的練習,他格外珍惜這個機會。
歌曲的難度並不高, 但是他知道,要想唱好一定要保持那份充沛的感情在。
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《故鄉的雲》
由小軒作詞,譚健常作曲,文章原唱的歌曲。
1987年春晚,初登春晚舞台的費翔靠著《故鄉的雲》和《冬天裡的一把火》火遍了大江南北。
費翔是混血兒,而這首歌的原唱文章也是一位印尼華僑。
兩人的演唱都將異國遊子的思鄉之情強烈的抒發了出來。
前奏響起!
周承坐直了身體。
“天邊飄過故鄉的雲
它不停地向我召喚
當身邊的微風輕輕吹起
有個聲音在對我呼喚”
黃揚明顯改變了唱法,僅僅聽到他的前面兩句,周承就陷入他低沉磁性的嗓音裡。
這首歌曲是循序漸進的情感疊加,情緒在歌手的演唱中不斷遞進。
“我已是滿懷疲憊
眼裡是酸楚的淚”
所有感情在這句開始爆發。
“我曾經豪情萬丈
歸來卻空空的行囊
那故鄉的風
和故鄉的雲
為我撫平創傷”
歌曲在這段漸入高潮,整首歌沒有什麽高音來調動情緒,但是當觀眾反覆回味這幾句副歌時,這縷淡淡思鄉的哀愁都將縈繞心間。
聽完歌曲後,周承決定略微修改自己的視頻,將黃揚唱的這首歌提取音頻,放入自己的視頻背景音裡,改完後周承發出了這期視頻。
他也決定,將《故鄉的雲》這首歌幾個演唱版本加上黃揚的版本一起投放到酷易平台。