還不快點登入,你們這些看小說都不登入就離開的。
登入可以幫助你收藏跟紀錄愛書,大叔的心血要多來支持。
不然管理員會難過。
《我在水滸世界當匪商》第二十四章 籌備酒樓
  這幾天軍營的訓練已經邁入正軌了,關勝自己閑著沒事也跟著一塊練了起來,每天看著他的胡子一甩一甩的還挺好玩。

  “官人,這個月肥皂作坊的貨款收上來了。”齊伯從清河縣回來說道。

  “好,明天就著手去買酒樓的事兒,一會備個馬車,我去一趟縣衙。”

  過了午後,楊浩來到了縣衙。

  “崔大人,近來可好呀!”楊浩拱手說道。

  “還好還好,不知楊大人來我這縣衙所為何事呀。”

  “小弟想開個酒樓,但是吧,不知道其他酒樓能否容納我這一個小小的酒樓,這不想來問問崔大人的意見嗎?”

  “哈哈哈,原來是這個事呀,楊大人何故來問本官呢,本官向來去酒樓只是吃飯,不做他想。”

  “原來如此,那小弟就放心了,等開業那天還請崔大人能來賞臉,我店裡也做了幾道獨門小菜,還請崔大人給點評一下。”

  “哈哈哈,好說好說,到日子了本官肯定賞光。”

  “那小弟就在店裡等待崔大人的蒞臨了。”

  “哈哈哈,楊大人,本官聽說你在拿自己的錢練兵呢。”

  “是的呢,朝廷的錢都用來準備收回燕雲十六州了,但是又想給朝廷做點事兒,咱除了有點銀子,也沒別的了。”

  “哈哈哈,楊大人這一心的報國情,有機會一定要給楊大人上報上去,讓朝堂的大人們也都知道知道。”

  “哈哈哈,崔大人過譽了,咱也沒什麽別的本事,能為朝廷做一點是一點。”

  “楊大人真是高風亮節呀,我等都應該向楊大人學習才是呀!”

  “崔大人真是折煞我了,下午還有點事,我就不叨擾崔大人了,告辭了。”

  “楊大人慢走呀。”

  楊浩從縣衙這離開之後就回到了府裡,齊伯也回來了。

  “齊伯,酒樓的地址找的怎麽樣了。”

  “找到了,不過...”

  “不過什麽。”

  “不過酒樓的老板說,酒樓可以賣,但是她想留在酒樓裡幫忙,不想離開酒樓。”

  “哦,為什麽呢?”

  “因為她說那是他父親留給她的遺產,只是因為弟弟病重才想要賣的。”

  “哦,原來如此,可以倒是可以,就安排她去前台接待吧,不過也要吩咐一下武大,讓她不要接觸蠔油才行。”

  “我知道了,官人。”

  “你到時候就跟她簽下契約吧,都弄完了之後領我去下那個酒樓,看下布局需不需要改一下。”

  “好的,官人。”

  等齊伯走了之後,楊浩看了看手裡的菜譜,差不多二十個菜,應該可以撐得起這個酒樓了吧。

  鹽焗雞、叫花雞、爆肚、醬牛肉、紅燒肉、扒豬臉、鹵肥腸......

  “小翠,去找大郎過來。”

  “好的,官人。”

  不多一會武大就來了。

  “大郎,來了呀。”

  “官人,找我有什麽事呀。”

  “這本菜譜給你,要把這本菜譜上的菜都學會,過幾天酒樓開張了,到時候我會請縣令過來,就靠這幾道菜給撐撐場面了。”

  “好的,官人。”

  “大郎,可得好好研究一下哈,研究明白了這酒樓前面就靠你了,等生意好起來了你就培養個大師傅,然後做菜就交給他就好了,你就專門做你的行政總廚就好了,前期就要先麻煩你了。”

  “不麻煩,不麻煩,應該是小人謝謝官人才對,不然小人還在清河賣炊餅呢。”

  “不用說這話,你先去研究菜譜去吧,有不明白的可以來問我。”

  武大對於做菜還挺有天賦的,等晚上的時候就已經做出來五道菜了,味道都很不錯。

  “大郎,你這手藝可以呀,光看菜譜就能把這菜複刻個八九不離十,不錯不錯,這樣我就放心了,小翠呀,小青,小紫過來嘗嘗,大郎做的這菜很不錯的。”

  “來啦,官人,哇,好香呀,武大哥,做了什麽好吃的呀。”

  “小翠來了呀,過來嘗嘗吧,都是官人給的菜譜上的菜,我就是按照菜譜上做的,也是官人菜譜上的菜本來就很好,我只是照貓畫虎而已。”

  “能照著做一遍就能做的這麽好,大郎也是挺厲害了,等酒店開業的時候就靠你這一手了。”

  “小人定當竭盡全力。”

  就在幾個人吃的時候,齊伯就回到府裡了,“齊伯回來的剛剛好呀,過來嘗嘗大郎的手藝,一點毛病都沒有呢。”

  “好的,官人。”

  “對了,齊伯,酒樓的事情辦好了吧。”

  “辦好了,酒樓轉讓契約也都簽完了,明天就可以去看了,官人看看酒樓的布局啥的需不需要更改一下。”

  “行,先吃吧,明天去了再說。”

  “好啦好啦,快吃吧,再不吃,菜都涼了,涼了就不好吃了,白白辜負武大哥的廚藝了。”小翠在旁邊說道。

  “好好好,聽小翠的,吃吧吃吧。”

  眾人吃完之後都去睡了。

  第二天一早楊浩就帶著小翠、小紫和小青就來到了酒樓。

  一進來就是個寬敞大廳,不過密密麻麻的擺放著桌子,幾個桌子之間只是留著剛好坐下人的距離, 桌椅板凳也都是比較陳舊的,這些都得換,但是楊浩比較著急開業,現在的資金有點捉襟見肘了,裝修就暫時這樣吧,等後邊資金充足了再說。

  “大郎,這兩天你去市場確定一下供貨的人家,別到時候食材不夠。”

  “小青,小紫,你們去準備一下開業用的東西,然後準備一個公告牌,咱們開業當天,來吃的客人都給打五折,並且點了三個菜,可以贈送小菜一份。”

  “官人,這樣會不會虧錢呀。”

  “不會的,咱們的定價稍微高一點,然後第一天打五折,第二天六折,第三天七折,第四天八折,然後以後都賣八折的價,但是旁邊標注上原價,但是我們實際要賣的就是八折的這個價,不過他們都會以為我們是打折出售的,所以也不會說什麽,再有就是我們店裡的都是新菜,貴一點食客也不會太反對,吃慣了我們店的菜,再吃其他店裡的菜自然會覺得我們店的菜貴是有貴的道理的,這邊來來往往的客商很多,商人嘛都是不缺錢的,只要是好吃就一定會由人來。”

  “官人,我等明白了。”小紫回答道。

  “你們到時候招小二的時候不要找男的,找點女的,不行去找人牙子買幾個模樣周正的來當服務員,服務品質一定要比別家高。”

  小紫聽了點了點頭。

  等楊浩安排的差不多了,就讓他們去準備了,“現在錢還是不夠呀,要不然就把這全部都換個遍,打造出高檔酒店,吃住一體的才掙錢,忙完這兩天再把蒸餾酒弄出來,到時候才是掙大錢的時候。”楊浩心裡想著。
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息