濃鬱的蔥香和肉香。
加上豕肉細膩的口感,以及湯汁的結合,帶給李世民全新的體驗。
就在他快速進食時,李世民猛然想起一事,這餃子裡包的是什麽肉,口感竟然如此細膩,與他平生所嘗完全不同。
是以李世民好奇道:
“陳玨,這餃子中究竟是什麽肉?”
陳玨笑道:
“餃子裡包的是豬肉大蔥,老李你該不會沒吃過吧?”
李世民眨了眨眼睛,有點懵。
他知道豬肉是什麽,早先也吃過豬肉,但味道不是這樣的啊。猶記當年,那一股子膻味,真是令人吃著都上頭。
怎麽在陳玨手裡,肉質如此細嫩美味,膻味也變成了濃濃的香味。
“這真的是豬肉?”
李世民不太確定的追問。
陳玨聳了聳肩:
“這我還能騙你,剩下的豬頭豬蹄都在那邊,你要不要去看看。”
最終李世民搖了搖頭。
陳玨都說到這份上了,他還有什麽懷疑的。
“真是匪夷所思,這便是化腐朽為神奇嗎。”
猛的咬下一個餃子,李世民由衷感慨道。
等下吃完餃子,定要好好問問陳玨,他究竟是怎麽做到的。竟然讓‘賤肉’做成更甚牛羊肉的美味,太讓人滿足了。
給李世民撈完後,陳玨沒有閑著,繼續給程咬金等人一人整上一碗。他們當然不會客氣,此行就是為了美食而來。
一鍋能煮的終究有限。
陳玨將鍋中剩下的餃子裝起,然後找來一個女婢,新下餃子讓她看著。
而後將兩碗餃子端進屋裡。
長孫無垢的身體在陳玨治療後,已經好了很多,但也是需要休息的。
所以李麗質陪著長孫無垢在屋中。
母女二人正在聊天,聞到空氣中的香味,以及噠噠的腳步聲,看見陳玨來了。
“嶽母大人,長樂,餃子好了,你們都嘗嘗。”
將餃子放在桌上,陳玨柔聲笑道。
長孫無垢看著他問道:
“小陳,你吃了嗎?”
這個稱呼轉變得相當巧妙,既不會喊陳玨顯得疏遠,也沒有太過突兀。
更像是認可了的晚輩。
陳玨連忙說道:
“嶽母大人放心,外面還有,你們先吃。”
李麗質笑顏如花,點頭道:
“陳玨,你真是太厲害了,這牢丸……不,餃子實在是太香了。”
看著李麗質的笑容,陳玨要的就是這效果:
“你要是喜歡的話,已經我天天做給你吃。”
李麗質低頭看著餃子,微不可見的點了點頭,但陳玨都看在眼裡。
就這樣,他帶著喜悅離開了。
李麗質還是很懂禮數的,或者說她對長孫無垢很孝順。好吃的就在面前,她卻夾起個餃子,然後遞給了長孫無垢:
“母后,你先嘗一個。”
長孫無垢豈會不知李麗質心中想法,頷首道:
“好,那母后就不客氣了。”
一口咬下,新鮮出鍋的餃子,其中鮮美的餡料,帶著味道醇厚的湯汁。
果然不一般。
長孫無垢平日胃口一般,此刻卻來了食欲,她先對李麗質說道:
“麗質,你也吃啊,母后這裡還有。”
從自己碗中一個個品嘗,真是從未有過的感覺,遠比山珍海味要幸福。
對於長孫無垢而言,比火鍋更加美味。
雖然她也能吃辣,卻算不上真正的喜好,反而是餃子瞬間抓住了她的心。
李麗質亦是期待良久,餃子剛入口時,還覺得有些滾燙,但面皮與肉餡的結合,卻吸引了她的味蕾,開始狼吞虎咽。
使得吃相優雅的長孫無垢提醒道:
“真是到了宮外,你都毫無顧忌了,小心被陳玨看見,嫌棄你太過粗魯。”
李麗質停下,撇了撇嘴道:
“母后你就會胡說,他才不會嫌棄我呢。”
長孫無垢不禁笑道:
“原來麗質你如此看重他啊。”
“母后~”
李麗質害羞的撒嬌。
來到外面。
首先眼入眼簾的,自然是程咬金幾個糙漢,面前只剩下一個空碗了。
最令他詫異的,無疑是房玄齡,看起來清瘦得不行,胃口居然還挺好,他坐在離鍋最近的位置,隨時蓄勢待發。
看見這一幕,陳玨沒說話。
但李世民等人是無語了。
房相啊房相,你可是大唐左相,怎麽能為了一碗餃子,這麽不要臉呢?
可房玄齡慫這些?
他連老婆都怕,還會怕丟臉嗎?
反正吃飽了才是真的。
此刻鍋裡餃子又慢慢浮上,程咬金等人自是發現規律,一個個虎視眈眈。
陳玨嘴角微抽,提醒道:
“看來幾位胃口不小,雖然餃子還有很多,但這鍋你們不能吃。先給我莊裡的人每人弄上一碗,肯定不會少了你們的。”
陳玨都這樣說了,李世民等人豈能強求。
但他們對陳玨的所為,多少有些驚訝。 畢竟他們知道,陳玨自己都沒吃,卻想著給莊戶們整上,這心地也太好了。
對此,李世民頗為欣賞。
如此仁義之舉。
頗有朕風。
撇開殘殺兄弟這條汙點,李世民前半生幾乎無懈可擊。無論是勤政愛民,還是寬厚仁政,使得天下得以休養生息。
要知道有許多人,在未曾發跡前,宛如翩翩君子。可一旦得到榮華富貴,立馬本性暴露,變得自私自利,驕縱狂妄。
而陳玨得到莊園,做的第一件事,竟是如此款待莊戶,可見其心性。
不只是李世民,房玄齡也發現了這一點。
從他進來看見陳玨後,第一印象是這個年輕人長得很帥,和讀者老爺一樣帥,並且氣質不俗,完全不像一般人。
此刻再看,更是有著穩重仁厚之心。
這才是最難的。
畢竟顏值是先天有之,人性卻是後天教化。
陳玨早已準備好餐具。
讓孫奇將眾莊戶喊來,一個個派好隊,然後每人都是滿滿一碗餃子。
孩子陳玨也不會少給。
濃鬱的餃子香味彌漫在院子裡。
莊戶皆興高采烈,望著陳玨的目光也有所變化,認同感更深許多。
豬肉雖是‘賤肉’,但尋常百姓也不是隨時可吃。更何況他們吃的豬肉,肯定沒有陳玨處理過的好吃,真是風卷殘雲。
每人分上一碗後,陳玨繼續下鍋煮著。
這才想起給自己來上一碗。
仔細嘗過。
不得不說,這手藝著實不賴。