這個世界在吃這一方面,唯一讓沈長安滿意的地方,就是食物調料頗為齊全,雖然沒有味精、雞粉、蠔油、雞精、十三香等調味料,但薑蔥蒜鹽糖醬醋等調味品還是不缺。
只要肯花心思,地球上大部分的美食,都能在這個世界做出來。
沈長安打算做油潑面。
前世的他也是個吃貨,對美食也算小有研究,托各種視頻和美食APP的福,一些他覺得好吃的美食,基本都會做。
揉面,擀麵,刷油,醒發,之後把面拉扯成一指寬的長條,就著青菜一起扔進開水中煮熟,撈出來擱大碗裡。
然後在碗裡放入鹽、醬料、蔥花、蒜末、芝麻、陳醋、辣椒面等佐料,最後潑上滾燙的菜油,頓時廚房裡香氣四溢,聞之讓人舌苔生津。
“嗯!好香啊!”
陳玉倩聞著油潑面的香氣,口水都快流出來了。
一碗好的油潑面,就是放在地球上,都是一份美味,何況在這連油潑面是啥都不知道的世界裡。
“怕你不能吃辣,所以辣椒面放的不多,不夠可以加。”
沈長安用筷子把面條拌均勻,這下香氣都飄到外面去了。
“來,嘗嘗,看好不好吃。”他把油潑面放在陳小姐手裡。
陳玉倩小心翼翼地夾了一根寬寬的面條,慢慢的塞進嘴裡,眼睛霎那間變亮,“嗯——好吃!”
她一臉幸福的表情,一邊嚼著面條,一邊問道:“沈哥哥……你什麽時候……學會了這麽好吃的面條?”
“最近剛研究的!你慢慢吃啊!”
沈長安如法炮製,給丫鬟春草也弄了碗油潑面。
陳家大小姐都被一碗油潑面征服了,何況一個窮苦人家出身的丫鬟?
春草大口吃著面條,鼓著腮幫子讚歎道:“姑爺,您做的面條真好吃!!
您把這面條的做法告訴我吧。我以後天天下面給您和小姐吃!”
沈長安嘴角抽搐了一下,又是這個梗。
“不了不了,還是姑爺下面給你和小姐吃吧。”
“為什麽啊?”
“沒有為什麽。”
“姑爺您真好!”
我也這麽覺得!
不再搭理這個憨憨的丫鬟,陳長安回到廚房,發現一大碗油潑面被陳小姐乾完了!
“還沒吃夠吧?我再幫你煮一碗。”
陳小姐不好意思的笑了笑,的確是頭一次吃到這麽好吃的面條。這面條看上去平平無奇,吃到嘴裡卻勁道爽滑,麻,辣,香,各方面都刺激著味蕾,讓人欲罷不能。
沈長安熟練的又做了兩碗油潑面,一碗給陳家小姐,一碗給自己。
還沒等自己開吃,就聽見“嗖”的一聲,一名女子飛進了院子。
打眼一看,這不是那位玄偵司的少司命,三品養丹境的趙青璿嘛!
“趙姑娘!”
陳長安兩眼放光,大腿來了,趕緊抱住!
他端著油潑面跑了過去,“趙姑娘,您來得太是時候了!
您吃了嘛?剛做好的油潑面,來一碗?”
說著,把油潑面端到趙青璿面前。
油潑面的香味撲面而來,讓趙青璿忍不住吞了吞口水。
昨天一頓燒烤把她吃嗨了,今天不知怎麽的,走著走著又走到了沈長安門口。
察覺他家裡來了兩個女子,趙青璿本不想現身,但沈長安煮的面條太香了,最後還是忍不住飛了進來。
“我剛好路過,
順便進來看一下你。你昨天不是請我吃了那個……那個燒烤。給,這是我回請你的!” 她把一包買來自己打零嘴的糕點塞到沈長安手裡,然後奪過沈長安手裡的油潑面,問道:“你這是什麽面啊,乾巴巴的,都沒有半點湯汁!”
“這個啊,叫油潑面。”沈長安很不要碧蓮,“是我新發明的面條做法!”
“哦哦!”
趙青璿用筷子挑起一根面條塞嘴裡,咀嚼兩下,眼睛頓時一亮。
“好吃吧?”沈長安笑眯眯地問道。
要抱住你的腿,先要俘虜你的胃!
“好……還行吧!”
趙青璿想起昨天自己吃燒烤時,吃相好像很不雅,於是今天也端起來了,然後像個大家閨秀似的慢慢吃起了油潑面。
一開始沈長安還覺得估計油潑面不合她的口味,但看她越吃越快,就知道這小妞前面是在裝斯文!
“嗯,我吃好了。”
趙青璿把碗還給沈長安,為了挽救昨天的形象,今天她特意在碗裡留了一根面條。
“走了啊!”
說完縱身一躍,飛出了院子。
“下次再來啊!”
沈長安朝她消失的方向大喊。
這時,陳玉倩端著油潑面走了過來,小心翼翼地問道:“沈哥哥,剛剛那位女俠是你的朋友嗎?”
這個世界練武之風盛行,陳玉倩自然見過一些高來高去的武者,她壓根沒把趙青璿往修真者身上去想, 以為她只是一個武藝高強的俠女。
“對,是我的朋友。”
“可是,為什麽我覺得你對她很好,很關心的樣子?”陳小姐大吃乾醋地說道。
“朋友嘛,互相幫助,互相關心!”沈長安摸摸她的腦袋,“吃麵,吃麵,要不就涼了!”
陳小姐心裡有話要問,卻問不出口,皺著張臉繼續吃麵。
只是,之前還有滋有味的油潑面,這會兒吃到嘴裡,它不香了!
沈長安回廚房裡又給自己做了碗油潑面,正要開吃時,外面又響起了喊門聲。
“大掌櫃的!大掌櫃的您在裡面嗎?有人找您呐!”
打開院門,沈長安便看見自家店裡的夥計向自己告歉:“大掌櫃的,不是我偷懶,而是這位老先生來店裡找您,說有急事,我隻好帶著他上門來找您。
我馬上就回店裡!馬上就回店裡!”說完就溜了。
和店夥計一起來的是位老者,留著漂亮的山羊胡子,慈眉善目,看著沈長安激動地道:
“賢婿呐!你還活著啊!”
老者雙手抓住沈長安的臂膀,激動而喜悅。
【陳一山。陳記米行老板。】
這時,院子裡傳來一聲清脆的聲音。
“爹,你怎麽來了?”
沈長安再看老者,這時,提示變成了:【陳一山。陳玉倩之父。】
握草,嶽父大人上門了!
唉——不對!
他是原主的嶽父,和我沒關系,我沒上他女兒的車!!
…………