大清早，傅韜做好早飯隨口吃了點，就扛著鐵鍬忙著開井抽水澆灌防護林，剛給東面的防護林打好壩回來，這是今年給防護林澆的最後一個水了。

　　這裡土層薄，下面都是沙石塊，存不住水，這些防護林一年至少澆灌8次水，否則個個長成了“老頭樹”，成不了材。高澎地裡的防護林就是因缺水，沒幾年全部成了半死不活的“老頭樹”。

　　將鐵鍬靠在牆邊，朝雙手提著竹籃、已經走到廚房的妻子問道:“給你留的早飯吃了沒?”廚房餐桌上放著奶茶和幾塊切好的饢，還有一個水煮蛋、一盤皮辣紅涼拌菜。

　　放下竹籃，伊鬱喆走出來拿起牆邊木椅上的鐵皮洗手壺，洗了下粘有泥土的手，見沒有毛巾，順手將濕漉漉的手朝褲子上蹭了幾下。

　　在邊疆土生土長的伊鬱喆深受身邊維吾爾族、哈薩克族鄰居、同事的影響，許多生活習慣與少數民族相差無異。洗完手不像漢族群眾似的甩甩手上的水來控乾，在少數民族眼裡，洗完手不用毛巾擦隨意甩手是不禮貌的表現。

　　眼前的洗手壺也是維吾爾族同胞用本民族特色的鐵壺來洗手的工具，一般情況下，左手端著洗手壺的壺把，右手掌心掬起，接住水後五指互相搓洗，然後交換端洗手壺把的手，如此一來，一個人就能熟練得洗淨手，而且用流動的水洗手比較衛生。

　　良好的民俗風情、良好的生活習慣可以預防疾病、強身健體，2003年全國各地大面積出現非典病情，新疆未發生一起病例。據衛生專家調查，這與新疆各族群眾兩個良好的生活習慣有關，一個是家家戶戶都喜歡打開窗戶流通室內空氣，一個就是在洗手時養成了用洗手水壺流動的水來洗手的習慣。

　　有點口渴了，伊鬱喆走到廚房端起奶茶就要喝，被傅韜製止了，心粗的傅韜對老婆還是體貼的。

　　“奶茶涼了，我給你熱熱。”傅韜從妻子手裡奪過碗，將奶茶倒進一鐵盆裡，放到電磁爐上加熱。

　　坐在餐桌旁，把水煮雞蛋在餐桌邊角上磕碰兩下，剝雞蛋皮的伊鬱喆說:“對了，新鮮土雞蛋別忘了裝到小紙箱裡，老娘喜歡吃，等他們下午回家時，一家分上十幾個，大家都嘗嘗鮮。”兩個月前看公婆時，婆婆還提起土雞蛋的事。

　　咬了口雞蛋，寸步不離的黑豆早已饞得渾身發抖，像個小孩子一樣站在旁邊，前爪不停討好作揖，別看這個小家夥，知道什麽最好吃，蛋黃是黑豆的最愛，伊鬱喆把蛋黃放在桌子下的小碗裡給它豆吃。

　　沒聽到丈夫接話茬，伊鬱抬頭一看，只見傅韜悶著頭將熱好的奶茶倒進碗裡，端了過來放到妻子面前。

　　伊鬱喆揚眉驚訝道:“不會沒雞蛋了吧，這麽多雞，現在剛好是母雞下蛋的季節。”

　　“雞蛋全讓姐拿走了。”傅韜悶聲道。

　　“不會吧，她拿雞蛋時就沒給你留點?！”伊鬱喆記得上個月自己在果園住了一宿，晚上去雞窩收雞蛋，一天收了三十幾個蛋。

　　“他們前天回去的，可能拿蛋時想著雞每天都下蛋，雞蛋斷不了吧。我這兩天收了四十來個，全給老娘吧，其他家就算了，別給了，不夠分的。”傅韜垂頭喪氣得跟妻子商量著。

　　一提起雞蛋他就覺得納了悶了，昨天早上，果園就剩他一個人了，一個人吃飯省事，準備給自己煎上幾個雞蛋吃。

　　結果，櫃上紙箱裡的雞蛋打開一個，是壞的，五十多個雞蛋全打完了，勉強有三個還能湊合著吃。

這一看就是雞蛋放久了，怎麽會呢，自家雞蛋應該都是新鮮的呀，這些雞們天天都下著蛋呀。　　前幾天傅方他們還沒有回家的時候，中午韭菜炒雞蛋都是好的呀，真是奇了怪了。

　　他不知道，前天傅方回家前，將放久的40來個雞蛋全喂了狗，她計劃剩下的50來個雞蛋以後喂狗，又沒給弟弟說，傅韜當然不知道裡面的詳情。

　　“待會兒，多宰幾隻雞，今天饢坑烤雞烤上3隻外，剩下的每家送一隻，老爹老娘給兩隻。記住喲，待會抓雞時挑大雞，別挑那些蔫兒吧唧的小雞。”伊鬱喆喝了口奶茶給丈夫安排，丈夫是個粗人，整天粗枝大葉的，心大，有些生活細節他這個大男人壓根就考慮不到。

　　吃完早飯，收拾完碗筷，倆口子跑到果園下開始抓雞。傅韜手裡拿著自己設計的專門用來抓雞的鐵鉤子，站在果園裡四處仔細觀察著。

　　見傅韜左手旁的果樹下幾隻公雞低頭啄著掉在地上的蘋果吃，個頭還挺大，見丈夫也不動手抓雞，伊鬱喆著急了，指著那幾隻土雞嚷嚷道:“你還看啥哩?左邊那幾隻就不錯，又大又肥。”

　　“咦，我在找那5隻大蘆花雞呢。”傅韜扭過頭給妻子解釋道。

　　伊鬱喆知道有5隻蘆花雞，今年5月初倆人一起到鄉裡育雞苗大戶老盧家抓小雞娃時，因是多年的老顧客，又是大顧客。

　　老盧見傅韜一下買了320隻雞苗，就免費贈送了6隻蘆花雞，他送蘆花雞苗時說，這幾隻蘆花都是新品種，長得個頭大，還皮實好養。

　　前一陣子，給傅韜送洗衣服、洗潔精、手紙等生活用品時，聽傅韜說過，6隻蘆花雞死了1隻，其他5隻長得又大又肥。

　　“會不會被狐狸叼走了?”毫不知情的伊鬱喆猜想道，這裡狐狸多，否則也不會養五六隻狗來看家護院。

　　記得第一年買的100隻雞，一夜之間就被狐狸咬死了30多隻，那年果園剛剛建設，還沒有來得及養看家護院的狗，買的雞幾乎成了狐狸的美餐，自己家一年下來剩下20幾隻雞給幾家親戚分了分。

　　“應該不會呀，有卷毛在看護著，狐狸一般都不敢來這了。再說了，狐狸一般吃瘦弱的小雞呀，那5隻蘆花雞個頭一個比一個大，狐狸吃得動嗎?”傅韜納悶道，好像前幾天還看見蘆花雞在果園跑著呢。

　　手拿鐵絲鉤的傅韜繞著果園觀察了一圈，一隻蘆花雞的影子都沒見著。得了，就抓三黃**，反正都是散養的，吃起來味道都一個樣。

　　5隻蘆花雞的去向對傅韜兩口子來說是個謎，倆人在抓雞時也就隨口嘮叨一下，蘆花雞不見了之事在倆人腦海中一閃而過，誰也沒再多提，更沒多想。

　　夫妻倆人永遠都不會知道，那5隻蘆花雞早就被張忠明盯得死死地，這次回家宰殺的7隻雞裡，5隻蘆花雞全被他拿走送給女兒了。

　　這麽多年來，張忠明倆人趁著傅韜不注意，瞞著拿了許多的東西都已經習慣了，成自然之事了，從未主動給傅韜講過。如果被傅韜發現了，他倆就會支支吾吾搪塞過去;若傅韜發現不了，倆口子就是皆大歡喜。

　　蒙在鼓裡的傅韜還不知道張忠明倆人這次回家又拿了幾隻雞。

　　這些小事在傅韜腦海中如過眼雲煙，不值得一提了。但他不知道，從不斤斤計較的他，已經讓佔慣便宜的張忠明倆口子變得肆無忌憚、變本加厲，甚至最後發展到貪婪成性、無可救藥的地步了，當然這都是後話了。

　　傅韜的性格與早年的家庭環境、家庭教育密不可分，在傅韜多年的人生信條裡為人處事要坦蕩磊落。傅家父母對他們嚴格教育，他們兄弟姐妹從小就養成了為人正派、做事手腳乾淨的好品質。一般來說，傅家兄弟間拿個東西都要跟家人打個招呼，為人坦坦蕩蕩，做事沒必要偷偷摸摸的。

　　這不，一門心思想著讓家人吃上土雞的傅韜聽從妻子的建議，一下抓了10隻雞，宰雞、拔毛、開膛破肚、清理內髒，熟能生巧得忙碌起來。

　　倆人結婚以來，家裡收拾雞鴨魚肉的家務活都是傅韜來乾，膽小的伊鬱喆只能打個下手。10隻雞收拾乾淨也得一個來小時，等收拾乾淨傅韜也感到腰有些酸了。

　　打下手的伊鬱喆也沒閑著，忙著清洗完10隻雞後，又開始清掃地上的雞毛雞雜等，傅韜忙著給饢坑燒些煤炭待會要給添加的柴火當火種。

　　這時，兩輛黑色小轎車一前一後駛進院子裡，嘩啦啦一下從車裡下來八九個人，嘰嘰喳喳得跟傅韜倆人打著招呼。

　　“五叔、五舅母好。”

　　“五嫂子好。”

　　“哈哈哈，五嫂，你現在打扮簡直就是一個地地道道的農婦。”

　　……

　　伊鬱喆放下手中的活，趕緊迎上前笑著跟每個人打著招呼，同時很有眼色得扶著手腳不太麻利的婆婆，攙著她老人家慢慢往前挪動腳步。

　　公公婆婆已經八十多歲了，傅家老爺子身材魁梧高大，大方臉，臉上那對已經長到眼角的長壽眉格外引人注目，話不多，很威嚴，傅韜的外貌長得就隨他的爸爸了，尤其是那濃眉的眉形和長度。

　　婆婆長得嬌小玲瓏，不到一米五的個頭，白皙的皮膚，滿頭銀發，從老人五官可以看出老人年輕時肯定是個美人胚子。

　　伊鬱喆將腿腳不方便的老人扶到沙棗樹下早已準備好的躺椅上，讓老人落座休息。

　　看見兩個小姑子雙手提著大包小包過來，伊鬱喆不好意思了，埋怨道:“昨天不是電話裡專門交待了，這裡啥都有，你們人過來就行了，一家人破費個啥?”

　　小姑子小霞笑著說:“嫂子，你這是土雞土特產，我們準備的是蝦蟹，是洋貨，土洋搭配，飯菜花樣多。”

　　小姑子梅子放下手中的大小包，張口問道:“嫂子，今年菜地都種些啥?”這些年住在樓房了，已經好些年沒吃上自家人種的蔬菜了。

　　“你喜歡的菜啥都有，瞧，籃子裡就是我早晨剛摘的，新鮮著哩。”伊鬱喆指指牆角的竹籃。

　　梅子一見，從籃子裡抽出一根新鮮黃瓜，用手搓了下鮮嫩黃瓜表皮的小刺，咯吱一口吃了起來。

　　兩個小姑子跟自己年紀差不多，小霞比自己大三歲，梅子比自己大一歲。倆人都性格外向，爽朗直率，從不會拐彎抹角，有時說啥，不會藏著掖著，做起事來也乾脆利落、磊落大方。

　　伊鬱喆與兩個小姑子相處非常和諧，三個人經常合起夥來擠兌不愛說話的傅韜。

　　“梅子，趕緊動手做午飯，待會老爺子餓了又要罵人了。”手腳麻利得將拿來的食物按照熟食、生食分類歸整的小霞，扭著頭對顧著吃黃瓜的妹妹嚷嚷道。

　　家裡人都知道，嫂子伊鬱喆不太會做飯，今天這頓飯還是霞子掌廚。

　　一提起老爺子，頓時幾個人忙碌起來，洗菜的、切肉的、蒸螃蟹的……幸虧廚房空間還算大，大夥忙起來也不顯得擁擠。

　　傅韜攙著早就嚷嚷來果園看看的自家老爺子，在果園、菜地轉悠一會兒，畢竟老人年紀擺在那裡了，沒一會兒老爺子就開始大口大口喘著粗氣。

　　傅韜內心不是滋味，老人家真的老了，想想這兩年自己把日子過成這樣，內心更加自責了。

　　他把兩個老人扶到自己臥室的大床上休息，騰出空來，傅韜端起放著三隻雞的大菜盆來到院子樹下的八仙桌上。從廚房取出一個粉色小塑料筐，開始動手醃製土雞。

　　拿出塑料筐裡的孜然、辣子面、食鹽等調料，倒到一小碗裡，用手攪拌均勻，抓上調好的料開始往土雞上抹，裡裡外外塗抹均勻。

　　這時伊鬱喆端來一碗剛剁碎的皮牙子(維吾爾語稱洋蔥為皮牙子)，這碗皮牙子裡倒了點啤酒，傅韜抓起摻和著啤酒的皮牙子碎末往雞肉上抹，這樣醃製的土雞才別有一番味道。

　　塗抹均勻後，用大鍋蓋蓋上雞肉蒙上一會兒，又避免蒼蠅飛進來。傅韜又拾起饢坑旁早已劈好的一截截木材往饢坑裡面添，添得滿滿當當的，將燒著的大塊煤炭火種從下邊的小口裡塞進去引火。

　　接著他又忙著用抹布將烤雞用的圓形鐵架擦乾淨，身邊圍著在寧西市上班的六弟和四哥家的一對兒女，他們好奇得看著傅韜烤雞的程序。

　　這幾年，傅韜和伊鬱喆倆人回寧西市不時給他們送去幾隻饢坑烤雞品嘗，烤雞皮酥肉香，別有一份滋味，大夥都喜歡吃，但從未見過烤雞是如何做出來的。