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《哦!這破班真難上》第101章 肥肉才好
  這似乎是一個定律,這樣的定律無論在哪個地方,哪個朝代,哪個時代都做到了驚人的不約而同和保持一致。每一個領導的手下,都一定會有那麽幾個,再不濟也必然會有那麽一個得力乾將。

  既然這是毫無例外的事情,那麽在後勤處這樣龐大又複雜的系統中,自然是更加的不能例外了。錢主任的手下,也有那麽幾個風雲人物,一個是朱主任,主要負責教職工的夥食,食材的采購便是朱主任最主要的工作任務。一個便是秦主任,主要負責著學校裡一切與教職工和學生用品相關的采購。像校服啊、桌椅板凳啊、教師用的筆啊、書架啊、桌子啊……數不勝數,全都在秦主任的工作范疇內。最後一位便是尤主任,尤主任雖負責項目比較單一,但卻是最重要的一環。錢主任早就說過,後勤處誰的位置都可以被取代,但是尤主任的位置是沒有誰能夠在真正意義上取代的,這便足以看出尤主任的重要性。

  尤主任的主要任務便是——做帳。校園裡一切物品的采購,項目資金的流動,以及任何一個教職工的工資,都是由尤主任負責,每天學校進出的流水,都需要尤主任把關。作為一個會計專業的教師,領導們正是看到了尤主任做帳的高超能力,慧眼識珠把尤主任從眾多會計教師的隊伍中提拔了起來。

  後勤處的三大副主任,就像三劍客一般,伴隨著錢主任左右,為錢主任的開疆拓土出謀劃策。

  新領導班子換屆的時候,朱主任被錢主任從其他部門調了過來。一來朱主任曾經做過一段時間的後勤工作,熟悉後勤工作的操作流程。二來朱主任年事已高,食堂這樣的采購工作相對清閑,也算是照顧了朱主任。三來朱主任和自己頗有一些淵源,雖說是遠親,但遠親裡也有個親字。一個人若是連自己的遠親都不照顧,難免會落人口舌。在如此天時地利人和理由充分的狀況下,朱主任走馬上任的過程也相當順利。

  搭乘著學校新一輪改革的春風,朱主任覺得,食堂工作人員複雜,工作效率不高,應當與時俱進,便迅速招聘了一批新鮮血液。但是那麽多在食堂工作的員工,身份背景大都難以全面熟悉。朱主任上任的第一件事情,便是想方設法了解員工的基本情況,這不了解還好,一了解才發現隨處都有驚喜。

  食堂看似是個不起眼的地方,卻供奉著許多“大神”。掌杓的大廚裡有褚主任的三叔,搬貨的小廝裡有秦主任的侄子,擦桌子的清潔裡有衛主任的婆家人,……,當然,這都不算些什麽,還有更厲害的呢!打飯的阿姨裡有副校長的遠房親戚,就連校長的朋友的朋友的親眷都在這浩浩蕩蕩的隊伍中……

  這可把朱主任愁壞了。不曾想想要塞進去幾個自己人,也變得如此左右為難,令人頭痛。

  朱主任不遺余力的篩查了半個多月,這才好不容易把那些自己不敢惹,也不好惹的人全部篩查了出來,只可惜由於名單上人數龐大,留給自己發揮的余地並不多,這頗讓朱主任勞心。

  畢竟要是把那為數不多的幾個乾活的人辭退了,那食堂本該完整運行的工作誰來做呢?大家要是都不乾事,自己的工作也不好開展。可是自己手邊的人還未曾安插進組織,這樣以後也不好辦事。

  朱主任思前想後,最終才好不容易在名單裡挑選出了幾個存在感相對薄弱的員工,想辦法進行了勸退,完美的將自己人替換了進來。

  人員替換完成之後,朱主任便開始了下一輪的替換,自然是食材供應商的替換。現如今的供應商自是上一任主任的人,自己自然是不能再用了。不過凡事都講究個井然有序,朱主任也不覺得意外。舊的供應商自是要先用著,等自己找到了新的供應商,再換也不遲。

  朱主任采取公開招標的形式,當然說是公開招標,流程上朱主任再熟悉不過了,常規操作罷了,他早已和對接好的供應商打好了招呼,但不管怎麽樣,流程還是要走一走。

  結果自然是不出所料。

  新供應商一經上崗,食堂的夥食馬上有了些微的轉變。老師們吃飯的時候,都已經忘記了吐槽八卦,而有了新的吐槽對象。

  “食堂的供貨商是不是換了啊?”

  “這周才換。”

  “我就說啊,這肉吃著不對勁。”

  “不都一樣, 這肉什麽時候都是肥肉居多,瘦的看不到一點。”

  “不是,肥肉嘛就肥肉,但是這肉吃著硬砸砸的,像死肉。放嘴裡吧又感覺是已經被人嚼過的一樣,你們吃不出來嗎?”

  “是嗎?我是說這肉比之前燉的要軟爛一些。”

  “那不是,一看你就沒怎麽做飯,它再軟爛嘛也不至於連骨頭都是爛的,你看,骨頭放嘴裡沒嚼都碎了。少吃點,這不是啥好肉。”

  “八成都不知是凍了多少天的了。”

  “夥食確實是越來越差了。”

  “哎呀,少說點,別讓誰又聽了去。開源節流嘛,節流……”

  這些話呢,朱主任每天也不少聽,聽到也沒什麽大的關系,反正自己再乾個幾年就要退休了,也不指望著退休之前要乾出點什麽成績。凍貨嘛就凍貨,這食堂方方面面都是需要錢的地方,他可不是前任食堂的主任,非要找新鮮食材的供貨商。教職工人數那麽多,還能一一滿足了不成?

  再說了,超市裡還有凍貨呢,他們還不吃了?這些人還不是照樣要吃。哪來那麽多事。

  自己都要退休了,退休之前不賺點錢,難不成要等到退休之後嗎?退休之後他還有那個機會嗎?開玩笑。

  肥肉通常指的是肉類中的脂肪組織,特別是在豬肉中常見的部分,它的主要成分是脂肪,尤其是飽和脂肪酸,與瘦肉相比,肥肉含有較高的熱量,同時也包含人體所需的卵磷脂和膽固醇。

  世人喜歡吃瘦肉,但朱主任偏要反其道而行之,畢竟肥肉裡面油水才多嘛!
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