奏報災情四地，本就是大乾王朝的賦稅重地，大面積受災，不僅要減免賦稅，還要調撥糧食賑災，讓建和帝愁得又多生了許多白頭髮。

　　建和帝雖然生長在紫禁城中，沒有真正接觸過農事，但是通過各方奏折，也了解到，就是上等良田，風調雨順的好年景，一畝地的產量，也不過五六百斤而已。

　　現在，長江以北，一年只能收獲一季莊稼。

　　江南雖然可以收獲兩季莊稼，但是秋天那一季因為生長期短，產量更低，只有兩三百斤。

　　許多江南的地主，為了節省地力，每年也隻種一季莊稼。

　　如果林如海奏報是真，真的有畝產四五千斤的糧食作物，那對大乾王朝，會是一個天大的好消息。

　　林如海隨著奏折，還送來了一小袋幾塊番薯，一並送到建和帝案頭，還附有番薯的食用方法。

　　建和帝命人把那幾塊番薯送去禦膳房。

　　禦膳房那邊，按法烹飪，讓試毒太監試吃過，確定番薯無害，才給建和帝送上來。

　　建和帝嘗了嘗，發現果然像林如海奏報中說的一樣，味道甘甜，頗為美味，確實能當糧食。

　　盡管心中仍有疑惑，建和帝仍然立即下令，命內監派專人南下，核實此事。

　　林如海奏報，走巡鹽禦史專奏渠道，四百裡加急，揚州距離京城，近兩千裡路程，去時用了五天。

　　京中派人南下，同樣也是五天，抵達揚州。

　　林如海見建和帝對此事果然重視，便親自陪伴內監，前往姑蘇原籍。

　　本來，番薯成熟之後，應該及時收獲，不能長時間留在田裡，會招惹蟲害，若是遇到下雨的話，田裡的番薯，還會泡水腐爛。

　　好在，這幾日天公作美，一直沒有下雨，尚未收獲的番薯田，雖然難免受了些蟲害，減了些產量，但是畝產仍然高達四千五百斤。

　　林如海雖然已經早知此事，但是看到從田裡收獲出來，堆積如山番薯，依然喜不自勝。

　　內監親自監督收獲，對番薯的產量也頗認可，事不宜遲，立即返京稟報。

　　林如海的姑蘇原籍，只剩下一千畝祭田，撥出一百畝種植番薯，收獲了近五十萬斤。

　　其他九百畝，種的稻米，今年的收成也不錯，畝產有五百斤，但是收獲的稻米重量，還沒有這一百畝番薯多。

　　林如海給族人，還有祭田佃戶，分了十萬斤番薯，讓他們充當糧食，並留些作種，明年可以自行種植。

　　把那四十萬斤番薯裝船，運往揚州，足足裝了三四十艘漕船，好在此時夏糧已經起運進京，秋糧尚未收獲，正好是漕運的空閑期，才能讓林如海召集到這麽多漕船，若是趕上漕運繁忙時節，這些番薯就要另想他法起運了。

　　金陵賈敏嫁妝田地收獲的五十萬斤番薯，則就近收入榮國府祖宅的庫房。

　　賈環當初留下四千斤番薯，培育的秧苗，就夠種兩百畝地，還有很多富裕。

　　兩百畝番薯，收獲了近百萬斤，就算要留出一部分作種，剩下的數量也夠多。

　　林如海欣喜過番薯的收成，又頭疼起應該怎麽處置這麽多番薯。

　　林如海打算發揚風格，把一部分番薯，免費贈送給兩淮鹽場的鹽工，補貼他們的生計，並教授他們種植番薯的技術，讓他們可以開墾灘塗荒地種植番薯，貼補家用。

　　以此和鹽工打好交道，以便他後續推行鹽政改革。

　　兩淮鹽場有數萬鹽工，

一人贈送幾斤，幾十萬斤番薯，還不夠送的呢。　　賈環得知林如海的打算，一時無語。

　　他讓林如海把番薯運到揚州來，是另有他用的。

　　其實，別看四十萬斤番薯，數量看似不少，但是對人口二三十萬的揚州城來說，根本不愁消化。

　　但是，林如海有官身，林家是列侯出身的世家大族，現在雖然凋零了，嫡脈只剩下林如海、林黛玉父女二人，該有的排面還是要有。

　　士農工商。

　　士族林家，不能自降身份，從事商業賤務。

　　就連賈環，作為榮國府賈家子弟，也不能和商業有過深牽涉，以免影響未來的前程。

　　抄書賺潤筆，好歹還能和文人風雅扯上一些關系，算是商業活動中的異類。

　　而且，賈環賣出去的書稿，署名用的是筆名，他自己取的筆名，叫做“廣陵客”，揚州古稱廣陵，賈環在此為客，因此得名。

　　賈環還把林黛玉，加入到了作者中，給她取了個“瀟湘君”的雅號。

　　廣陵客、瀟湘君，現在已經成為江南話本小說界，冉冉升起的兩顆新星。

　　運到揚州的這幾十萬斤番薯，是林家祭田種出來的，林如海自然有處置權。

　　他知道賈環當初花了二百兩銀子，買了六千多斤番薯，又是在賈環的建議下，才在原籍祭田試種，有了今日之事。

　　不提這幾十萬斤，贈送給兩淮鹽場的鹽工，能給林如海這個揚州巡鹽禦史，贏得怎樣的官聲。

　　隻說這件事上奏到建和帝那裡，能讓林如海在皇帝面前刷一回存在感，就千值萬值了。

　　林如海拿出二百兩銀子，塞給賈環，隻當那六千多斤番薯，是他買的。

　　賈環也沒客氣，痛快地收下了銀子。

　　暫存在金陵榮國府祖宅的五十萬斤番薯，林如海就把處置權交給了賈環。

　　賈環畫了圖樣，派人給金彩送過去，讓他依照圖樣，試製烤爐，烤爐用來烤番薯。

　　番薯雖然吃法多樣，能蒸能煮能熬粥，還能生吃，但是最能彰顯風味的吃法，還是烤！

　　烤番薯，哪怕是到了現代社會，也是街頭美食。

　　江南富庶，金陵又是江南的中心城市，普通百姓的生活，要比他處好很多。

　　幾文錢，就能吃點一塊散發著濃鬱香氣，味道甘甜的番薯，一般百姓，也能消費得起。

　　金陵城的人口，是揚州城的兩倍，足有四五十萬人，區區五十萬斤番薯，根本不用怎麽推銷，只需要製作幾個烤爐，擺在街頭，烤番薯的香氣，自然能夠吸引來顧客。

　　烤番薯在九月份，出現在金陵城，隻用了不到兩個月，五十萬斤番薯，就消耗殆盡。

　　賈環讓金彩做的是批發生意，以三文錢一斤的價格，批發番薯，五十萬斤番薯，售得一百五十萬銅錢，兌換成銀子，足有一千二百余兩。

　　賈敏的金陵嫁妝田，也是一千畝，此前一年的收益，好年景大約能有八百兩，年景不好的話，就只有五百兩的收益。

　　這次劃撥出一百畝，種植番薯，剩下九百畝，夏秋兩季租子，一共收了七百兩。

　　那一百畝番薯田，收獲的番薯，經過倒手一賣，收益高達一千二百兩，幾乎是那九百畝收益的兩倍。

　　金彩在番薯銷售一空之後，親自來到揚州，把一千二百五十兩銀票，交到賈環手裡。

　　賈環賞了他一個笑臉，從銀票裡抽出一張五十兩，賞給他。

　　金彩叉手道，“小人能為三爺、表姑娘做些事，是小人榮幸，哪敢領賞?”

　　賈環笑道，“怎麽?你在吃夠了回扣，看不上這五十兩?”

　　金彩連忙雙膝跪地，俯身在地，惶恐道，“小人不敢，小人不敢！”

　　賈環笑道，“你這是做什麽，我把這件事交給你，給你定下番薯批發價格，你能夠如數把錢交上來，就說明你做事用心，至於你在中間吃多少回扣，那是你的本事，我不會管。

　　“這五十兩是賞給你的，你就安心拿著！今後還有用得著你的地方，你只需要用心做事，少不了你的好處！起來吧。”

　　金彩抬手擦著額頭上的汗，訕訕笑著從地上爬起來，雙手接過銀票，連聲說道，“謝三爺賞！謝表姑娘賞！”

　　賈環說道，“我看你做批發番薯生意，做得十分順當，這麽快就把那五十萬斤番薯賣完了，給你指條路，我聽說，這番薯從海外番邦傳進來， 靠的一位福建海商，番薯已經在福建種植多年，你如果想要繼續做這個批發生意，可以讓人去福建看看，在那邊收購，運回金陵售賣。”

　　這個番薯生意，確實做得，賈環定價三文錢一斤，等到銷路打開之後，金彩加價到四文錢一斤，五文錢一斤，仍然供不應求。

　　那五十萬斤番薯銷售一空，那些已經靠著在街頭巷尾售賣烤番薯，多了一份生計的小商家，財路也一起斷了。

　　金彩這次之所以親自來揚州跑這一趟，除了要親手把銀票給賈環送過來，還有一個目的，就是想向他打聽一下，別處還有沒有番薯。

　　現在不用他發問，賈環就給他指了一條明路，金彩喜不自勝。

　　賈環想了想，又說道，“這番薯，是我去年這個時候，碰見一個老漢，偶遇到的，老漢親家今年不知道種了多少，你可以去問一問，若是有貨，你可以先運回金陵去應急。”

　　金彩聽了，更加歡喜，辭別賈環，在趙國基的陪伴下，找到那位番薯老漢，得知他的親家，今年加大了番薯種植面積，收獲足有三四萬斤，正發愁怎麽處置呢。

　　金陵雖然距離揚州不算遠，但是此時交通不便，金陵街頭出現的烤番薯這個新事物，還沒有傳到揚州。

　　金彩撿了個便宜，以一文錢一斤的價格，把老漢親家的番薯收購一空。

　　這個價格，遠不能和去年賈環給的，六千多斤二百兩銀子相比。

　　但是，四萬斤番薯，收入四萬銅錢，折合也有三十多兩銀子，多一個普通農戶，已經是一筆大收入了。