“感謝大家一直以來對《禾雀美食指南》的支持，這期的內容發布了！希望能夠得到各位的認可，能夠讓各位支持下去！”陳禾陽寫完3月份《禾雀美食指南》榜單的結束語，伸了個懶腰向後仰去。《禾雀美食指南》同時在線上線下發布，精心推薦陳禾陽認為值得一試的飯店，並對招牌菜進行五星製打分。上至高檔餐廳，下至街頭小吃，都按照餐廳分類歸於此榜單中。此榜單從不充值，從不歧視，人均標注明確。線上版是免費瀏覽的，陳禾陽的收入全靠“雀食”們購買線下版期刊獲得提成，當然線下版期刊記錄內容要更為詳細一點。

　　“終於到創刊四周年了，下一期要做一期特別篇。”陳禾陽一邊心中暗想，一邊翻看著讀者的來信。

　　“禾雀大大，強烈建議您去品嘗一下三葉鎮梧桐軒的雞湯，這輩子沒吃過這麽好吃的食物！”

　　“這家店的雞湯味道極好，禾雀大大，請去三葉鎮梧桐軒吧。“

　　“三葉鎮梧桐軒，這家店的雞湯味道真的很美嗎?“陳禾陽嘴上犯著嘀咕，可手上早已收拾著行李，發動了心愛的豐田卡羅拉，就準備動身了。

　　三葉鎮，就隸屬於陳禾陽所在的羽嘉市，位於羽嘉市的邊界處;梧桐軒，規模不大，裝修簡單，整體上看起來就是一家普通人家開的夫妻店，門口掛著一個牌子上寫著“梧桐軒“。“梧桐軒“三個大字在太陽光線的照耀下顯得金光閃爍。

　　這家店應該在當地口碑不錯，幾張桌子幾乎都坐滿了食客，陳禾陽坐下後，來招待的是嬌小而打扮精致的老板娘。這個老板娘長相非常漂亮，皮膚白皙，穿一身紅色衣服把她襯托得如火般鮮豔。她微笑的看著陳禾陽，說:“您好，吃點什麽?“陳禾陽打量著她，說:“你們店的招牌菜是什麽?”“雞湯。”“我想來一碗雞湯。“老板娘微笑著搖搖頭說:“不好意思，本店點雞湯必須要點些其他菜。”

　　陳禾陽皺眉看著她說:“怎麽，難道我還不能單點?““是的，只是本店的雞湯必須要點些別的菜。“老板娘依舊保持著笑容說。

　　陳禾陽有些疑惑，一個雞湯而已，怎麽跟個寶貝似的，“那就來道素什錦，一道清蒸鱸魚，一道麻婆豆腐，一道油炸蝦，再加上一壺清茶，一盤花卷，一份雞湯！“陳禾陽看著桌上的菜單點了一桌子菜，然後又對那老板娘說:“好了，就這些吧。““好嘞！”看著客人點這麽多菜，老板娘微微笑著離開了，進後廚前還看了眼路邊停著的卡羅拉。

　　“強行讓客人點菜，要是雞湯是虎頭蛇尾的東西，來這一趟就真是費力不討好了。”陳禾陽心中暗暗不爽，他見過太多名不副實的店，尤其是像這樣的蒼蠅館子，很容易被人在口口相傳中謬讚。不一會兒菜就陸陸續續上來了，陳禾陽拿起筷子吃了口素什錦，沒感覺有什麽特別的就是量大實惠;夾起來一塊魚放進口中，一股鮮香的味道頓時充斥著他整個口腔。“魚肉滑嫩，鹹淡適中，無腥臭味，火候合適不老不嫩，可惜擺盤太醜了，三星。”這盤清蒸鱸魚看著也就是清蒸鱸魚，整整齊齊的擺在長盤子裡，周圍放著幾個蔥段，可笑的是因為受熱的原因魚頭向上翹著，讓人看著食欲不振。陳禾陽看了看死魚眼，魚也瞪了瞪他。“麻婆豆腐，麻辣雙備，就是擺盤太聚集都垛成小山了，湯汁還撒的到處都是，三星。”“油炸蝦，放太多油了，有些膩人，一星不推薦。”陳禾陽的打分向來是和消費的價格匹配的，

如果放在高檔餐廳這些菜全都是一星不推薦。　　在陳禾陽不耐煩的等待中，今天的主角雞湯終於登場了。陳禾陽乜斜了眼雞湯，只見這碗雞湯裡面連一塊肉、一根骨頭都沒有，也看不到任何蔥葉或其他調料，就是清澈而微黃的一碗湯。陳禾陽已經傻眼了，雖說自己踩雷無數，但也沒見過今天這麽隨意的飯店，“黑店?”他現在甚至已經不想在這浪費時間了，隻想隨便喝一口走人，再給這家店一個大大的叉。出於要對得起粉絲的敬業精神，他硬生生的忍住走人的想法，拿起杓子，舀起一杓湯放入口中，慢慢下咽。就在這時，他臉上的表情漸漸變化起來，從最初的不耐煩，變為了驚訝，又變成了陶醉。“嗯，好！“他大聲叫道。“嗯，真好！“陳禾陽一連喊了幾聲，把周圍所有的食客目光都吸引了過來，他一臉陶醉的看著這個雞湯，這次他的態度來了個一百八十度的轉彎，不再挑三揀四，直接開始大快朵頤起來。

　　不一會兒，他就將那碗雞湯全部喝乾淨了。“真好！沒喝過這麽美味的雞湯！“陳禾陽大呼痛快。入口是一絲淡淡的微酸，接著是鮮美的鮮味，那濃鬱的香氣順著食管流淌到胃部，使人感覺整個人的血液仿佛燃燒起來，渾身暖洋洋的。而且他還發現這些暖洋洋的感覺正向著四肢百骸擴散開來，很舒服。之後是一陣沁人心脾的回甘，彌久不散。這碗雞湯可謂是細膩到了極致。

　　“這就是雞湯嗎?果真與眾不同。 “陳禾陽心中直犯嘀咕，這個雞湯到底蘊含著什麽秘密呢?“我認為這絕對已經超出了雞湯的范疇了，可是它確實就是雞湯的味道啊！”

　　“老板娘！”“客人你叫我啊?”“請問這碗雞湯是誰做的?”老板娘笑了笑，“我家掌櫃的，正在後廚做飯呢。”“可否請老板出來一見?”“好嘞，這就給您傳喚。”不一會兒，從後廚走出來一個帶著頭巾的彪形大漢，手握大菜刀，他的身材異常魁梧，足足比正常人高了兩個頭，臉龐上面滿是凶悍之氣，穿著粗布麻衣，腳步穩健有力，看起來不像是廚師倒像是練武的高手。“你找俺?”大漢面無表情的問道。

　　陳禾陽愣了一下，他沒想到口感如此細膩的雞湯竟然是一個這樣的大漢做出來的，隨後他連忙站起身來，行禮問道:“你好，請問這雞湯是你做的嗎?”“是俺做的，怎麽了?”“請問這雞湯是怎麽做出來的?”老板看了一眼老板娘，說:“俺不說。”還沒等陳禾陽繼續追問下去，老板娘趕忙搭話道:“客人，這是本店獨門配方，恕不能相告！”老板娘邊說邊推著大漢向後廚走去，陳禾陽趕忙追問，“敢問老板尊姓大名?”“俺姓馬，叫俺老馬就行了。”

　　回到家之後，陳禾陽夜不能寐，滿腦子都是那個雞湯的味道。作為一個頂級美食家他嘗過美食無數，也烹飪過美食無數，可他從來沒有吃過或做過能媲美這碗雞湯的美食，他好奇這樣一碗看上去簡單到了極致的雞湯到底是怎麽做出來的。思來想去反正也睡不著了，索性起床開始研究。