學校放假沒幾天，就到了大年二十五了。

　眼看快過年了。

　楊文蓮熬了幾天夜，把年前的衣服都做完，就跟何婉清一起忙著準備年貨。

　自從進了臘月，何婉清就開始帶著弟弟妹妹打掃衛生，此時家裡被收拾得窗明幾淨，一塵不染。

　臘月二十六，雙水公社有大集，也是年前最後一次的集市。

　南省氣候濕潤溫暖，四季都盛產瓜果蔬菜。

　何婉清不打算囤下太多，反正等過完了正月十五，各處市場一開，就有正常供應了。

　饒是如此，何婉清和楊文蓮也買了不少東西。

　雞鴨魚肉，蔬菜水果，堅果糖果，酒水汽水……

　應有盡有。

　往年家裡的錢還要寄回雙方老家，日子過得緊巴巴的，連過年也是能節省就節省。

　幾個孩子還是頭一次過這麽豐盛的大年。

　用二兵的話說，這日子神仙都不換。

　南省有進了臘月和年糕的習俗，何婉清家自然也不例外。

　往年的臘肉和年糕做的少，只夠幾個孩子過年那兩天打打牙祭。

　今年，何婉清就打算扎扎實實多做些，讓家人一飽口福。

　她買了三十斤新鮮的五花肉，細細切成長條，加入白酒攪拌均勻。

　用碾碎後的紅腐乳汁、白糖、甜面醬、胡椒粉等佐料調製醃料。

　等醃料調製好了，倒進用白酒浸好的五花肉，醃製好後，掛在太陽下曬個幾天，臘肉就做好了。

　在臘肉製作過程中，最重要的就是醃料的調製，這是決定臘肉是否美味的關鍵。

　何婉清是行家裡手，她做出來的臘肉柴而不瘦，香而不膩，吃下去滿口噴香，余味悠長。

　幾個孩子都極愛這一口。

　尤其是二兵這個小吃貨，幾天下來就消滅了好幾斤臘肉，讓何婉清不得不又多做些。

　至於年糕，當地多用糯米、蘿卜或芋頭來做，這次何婉清打算弄點新花樣。

　她特意提前準備了些別的素材，這次她想給家人做棗泥山藥糕和翠玉豆糕。

　臘月二十七，電池廠的過年福利也發放下來了。

　國營單位過年福利向來就好，電池廠又是盈利特別好的，福利更是不用提。

　何婉清和楊文蓮都是基層員工，可加起來也發了一堆。

　四十斤大米，三十斤面，二十斤香油，二十斤花生，三十斤煤球，二十斤豬肉，三十斤黃花魚，二十斤海帶，十斤乾果，十斤紅糖，十丈布票，十丈棉花票。

　另外還有些副食品票和日常生活用票。

　零零總總的一大堆。

　最初，何婉清都發愁，家裡連輛自行車都沒有，兩個女人要一點點扛回家不成。

　後來還是孟濤，推來了三輪車，幫她把發的年貨給送回了家。

　何婉清想送孟濤點年貨，算是感謝他這段時間的照顧，卻被他婉拒了。

　用孟濤的話說，這一年下來，組織裡分給他的，可比廠裡發的年貨要多得多，就不用她破費了。

　聽的何婉清直怎舌。

　秦定坤這生意，做的還真是大呢。

　東西送到了家，何婉清和楊文蓮又忙著歸置好，米面油菜都放到廚房，而魚肉則要放到院子裡的地窖裡。

　南省天氣濕暖，雖然冬天氣溫低，但是遠比北方暖和，所以很少有人挖地窖來存儲糧食。

　何婉清家的地窖還是陸振華在世的時候挖的。

　陸振華設計得很好，既乾燥又通風，真的是個存儲肉食的好地方。

　臘月二十七，雙水公社開了花市。

　南省有過年逛花市的習俗，素來都是行過花街才過年。

　何婉清自然也不能免俗，尤其前世她是北方人，更是覺得新奇。

　這個年代的花市，花的種類遠不如前世豐富，只有寥寥幾種。

　跟幾個弟弟妹妹逛了大半天，差點被摩肩接踵的人群擠成肉餅，何婉清終於搶回了一盆金桔和幾束菊花。

　把金桔往客廳牆角一放，何婉清就癱坐在客廳的長椅上，一動不想動。

　倒是楊文蓮，忙著給花瓶換水，把幾支黃菊花小心翼翼地插進去。

　天哪！逛個花市，就跟打了場仗似的，那哪是買花，簡直就是硬搶。

　她發誓，再也不去逛花市了。

　見何婉清累癱了，笑道:“婉清，你好好歇歇，下午炸油角煎堆我自己就成。”

　閨女今年太能幹了，把活都搶去了一大半，讓往年忙慣了的楊文蓮都不習慣了。

　何婉清搖搖頭。

　還沒等她說話，就聽大軍大喝一聲:“二兵，不許吃金桔。”

　眾人聞聲都向客廳牆角看去。

　只見二兵緊閉著雙眼，眉頭皺成一團，嘴裡呸呸呸地吐著。

　何婉清的眼光落在他手裡剝開的那個小金桔上。

　這熊孩子，真是個標準的吃貨，看見什麽都不放過。

　“太苦了，這算什麽金桔，明明就是苦桔，苦死我了！”

　“該！誰讓你那麽饞，比白餅都饞！”小滿幸災樂禍地瞧著他。

　楊文蓮倒了杯清水，遞給二寶，讓他漱漱口。

　“往年沒買過金桔，這孩子不知道，這個樣子的金桔是沒熟的，根本吃不得。”

　往年家裡錢少，過年只能買幾束花應應景，成盆的金桔數量少，價格高，楊文蓮從來就沒買過。

　何婉清聽楊文蓮說的有些心酸，趕緊轉移話題。

　“媽，金桔確實難買，我為了搶這盆金桔，衣服徹底被人扯爛了，鞋子被踩的都是腳印，不知道的，還以為我去混丐幫了呢。”

　楊文蓮噗嗤笑了出來。

　“以後如果金桔難買，就別跟人搶了，隨便買點菊花梅花就好。 ”

　還是別了吧！

　梅花就罷了，至於菊花，她可不想堂而皇之地出現在家裡。

　今年是特殊情況，她不得不買菊花，等到明年，她絕對會買別的花。

　下午，楊文蓮和何婉清又開始忙活起來。

　除了二兵，幾個孩子都在家裡幫著大人乾活。

　大軍跟著楊文蓮炸油角煎堆，三民和小滿一個捧著剛打好的漿糊，一個懷抱著窗花，看著何婉清把紅彤彤的窗花貼到了玻璃上。

　何婉清擅長畫畫，卻不會剪窗花，好在楊文蓮是個中好手，剪了許多生動有趣的窗花。

　何婉清含笑看著貼好的窗花，心頭美滋滋的。

　後天就是大年三十了，秦定坤說好那天會回雙水公社過年的。