“接下來是主菜的開口金扇。”

　　梅爾讓服務員把所有黃金海貝都拿出來，足足有一大盤，全都烹飪後端上來。

　　黃金海貝一個個擺在銀盤上，卻沒有開口，像是沒有烹飪—樣，沒有香味。

　　“這是?”難道是鮮食?可是也沒有看到蘸醬，而且剛剛前菜已經吃過蘸醬料理，主菜和前菜竄味會降低對料理的欲望。艾利疑惑著，眉頭悄悄開始皺起。

　　葉航在旁邊提醒道:“艾利姐，請用杓子敲敲貝殼試試。”

　　“哦?還需要這樣?”艾利饒有興趣地拿起杓子敲了敲一個貝殼。

　　在杓子敲擊下，扇貝迅速顫抖起來，貝殼慢慢揭開，宛如嬌羞美麗的少女終於打開窗，金色的光芒伴隨雪白霧氣泄露，露出裡面的嬌嫩倩影，又像少女宴會上遮住容顏的扇子，揭開來，看到那青春美麗的面龐。

　　與淡金色的貝肉相依偎的是透明的浸透海貝肉汁的海藻粉絲，一點龍蝦肉。既不奪了主菜的美味，又保證肉汁不會有在烹飪中流失，和增加了美味。

　　葉航記得蚌肉在傳說中被稱之為西施舌，如果用中式做法爆炒就沒有那麽好的口感了。

　　艾利姐這樣的人一定是完美主義者，因為梅爾主廚知道所以盡力做到完美，只能用比較保險的西式做法，混入中式的處理方法去腥提味。

　　柔滑的貝肉加入了秘製香料醃製和粉絲龍蝦肉後，隔著貝殼隻經過碳烤，然後快速放到乾冰裡讓它裡面穩定，不會開口。貝殼裡也因為提前放入一丁點兒沒什麽味道卻能揮發大量氣體的蘇打奶油，用量要準確，使裡面保溫又充滿氣體，經過一點點震動就能迅速紊亂頂開貝殼，帶出料理的香味和夢幻般的白霧。而裡面的貝肉還保存溫度，恰好適口。

　　黃金海貝的味道比白海貝要高級美味很多，不需要太多調料就能釋放自己的鮮美，好似把大海含入口中，輕輕一咬，肉汁爆炸如海浪似的浸潤整個口腔，海洋精華衝刷全身血管，把美味傳遞到全身細胞一起品嘗，不知不覺連舌頭都要被一起吞下去了。

　　艾利甚至感覺美食細胞微微躁動了。但是衝擊太小，或許是因為食材不是完全適配自己的，但是美味程度非常不錯。

　　沙拉是什錦黑醋沙拉，滿滿的海邊時鮮蔬菜，切成片、塊、粒，大小基本比例相似，稍微有點同類聚攏，看起來就像是刻意排放的油畫一樣，撒上堅果樹的果仁和蜜糖葡萄乾，淋上上等黑醋。色彩鮮豔動人，既爽口，也能喚醒被前面的菜肴融化麻木的舌頭，緩解油膩，酸酸的清脆讓人回味。

　　甜點是海灘邊有名的巧克力寄居蟹的蟹殼做的巧克力布丁，甜苦相間，濃鬱回味悠長。

　　飲料則是金桔蜜飲，酸甜適口消食，對海鮮有一些解毒功效。同時清理口腔中之前留下的味道，隻留下金桔清香的余韻。

　　“多謝款待。”放下刀叉，照例雙手合十結束用餐。享受了一頓美味的海邊美麗料理，連同期待著的海貝也品嘗到。

　　吃到這麽外形精致，美麗得讓人舍不得下筷，也美味得讓人心情愉悅的美食，艾利覺得—天的心情都被這頓料理淨化了。

　　“艾利你覺得味道怎樣，我可是很早就想料理高級海貝，但是真是太少了，太難收購?”梅爾詢問。

　　她是采用了一些中西結合的方法，把油膩的西式料理和東方菜式融合，外表好看，味道也要更好。

　　“太棒了，梅爾你比以前更加出色！”從回味中清醒，

艾利激動地按住梅爾的雙肩稱讚。　　艾利和梅爾曾經搭檔過一段時間。

　　能做出如此精致的菜肴，還能將低級食材製作得足夠影響她的美食細胞的廚師可不多，梅爾廚藝提升好多，倆人分開是因為梅爾跟不上艾利的節奏，想去提升廚藝。

　　當他們在討論的時候，葉航還沉寂在美食的快感中。

　　【屬性面板】

　　【宿主:葉航】

　　【戰鬥等級:lv1】

　　【美食細胞:E級30%，覺醒能力:冰】

　　【天賦:無盡之胃】

　　【技能:(展開)】

　　美食細胞提升了20%！

　　回過神的葉航發現艾利已經走了，貌似有事情要解決，剩下梅爾主廚和他，葉航以鑽石海貝賣給了梅爾主廚為由申請在酒店後廚待幾天，梅爾答應了，後面的幾天，葉航天天待在後廚學習，鑽石海貝葉航以55萬貝賣了。

　　一個星期後的早上， 葉航就告別了黃米沙灘金鹽沙灘離開酒店，乘坐美食城軌返回家中。

　　“雷十先生，真是謝謝您上心了。”葉航看著滿滿一大箱的食材，對食材商人感謝道。

　　這是葉航搬運悠然森林食材的收購商同樣也是本地市場最有實力的食材商人之一，葉航將離開黃米沙灘帶回來的白海貝全部賣給了雷十，他給的收購價比一般商人的高出許多，前提是品質過關。

　　早在離開沙灘前就和他聯系，問他收購海貝不，在葉航可以帶給他黃米沙灘的白海貝，雷十給了一個很高的收購價，葉航臨回來前去黃米沙灘挖了許多白海貝，高級的海貝則賣給了梅爾主廚。

　　葉航回來就大賺一筆，購買了一堆的很好品質的食材，用於練習和食用。

　　購買完食材的葉航回到了家中的廚房，看著擺放在上邊的材料。

　　白毛德拉克牛肉100克，赤紅豬肉100克，五尾孔雀肉100克，橫紋三文魚100克，杏仁卷心菜一個…..都是在lv0-lv2級別的食材。

　　葉航打算把肉全部切碎弄成一個肉丸，用來炸，雖然是大雜燴，但味道絕對是不賴的。

　　葉航一邊想，手也一邊動起來，把肉都洗好開切剁碎，菜刀和板子的碰撞聲響起，挑出肉身上殘留的筋然後將全部的肉柔和在了一起，拿出了買來的香氣小麥做成的麵粉，這種麵粉烹飪之後，比起普通的麵粉更香，吃起來更香甜美味，用來包裹食材來炸的話，外皮酥脆香甜，裡邊包裹的物品也會被麵粉的香氣影響變得更美味，是常用的食材之一。