再好的東西,沒有銷售渠道,那也只能賣白菜價。
就好像花城的芒果。
多年前花城這邊因為交通運輸等等問題,當地的芒果可以說是白菜價,甚至於比白菜還要便宜。
也出現過很多芒果掛在樹上沒有果商過來收購,即便有果商來收購,收購價還不夠人工成本。
後來,在當地政府以及當地水果商人共同努力之下,花城芒果開始走上了出口這條道路。有出口了,說明本地芒果的品質……然後就是道路交通的建設……道路好走了,花城芒果就能走出去了,一步步的花城芒果名氣也越來越大。
到現在,花城芒果已經有一套很完善的銷售渠道了。
葉墨這裡的榴蓮,味道很好,但是沒有一條好的銷售渠道,就賣不上價。
銷售渠道的重要性,葉墨還是知道的。
“如果你來銷售,這些榴蓮到市場上,價格大概多少?”葉墨又問。
“A果的價格,估計能到兩百元以上,對標黑刺……比黑刺的價格還能再高一點。”魏老板道:“你這裡的榴蓮第一次大量結果,在市場上沒有名氣。能到兩百元以上,是很高的價格了。”
葉墨吐了口氣,兩百元以上……確實,有些嚇人了。
對標黑刺,也是有點東西的。
但高山坪的A果不多,估摸著也就一千來個A級果。B級果比較多……
市場價是市場價,果園價是果園價。
果園的價格比市場價肯定低得多。
“能賣這麽貴?”羅老板說。他的公司沒有榴蓮這個項目,對榴蓮的行情不是特別懂。
“國產榴蓮……就‘國產’兩個字,就能給這些榴蓮增值不少。”
“國產……不應該便宜一些麽。”王老板道。
“可不能這麽說。”魏老板說著看向葉墨:“這裡的榴蓮可以對標黑刺的。黑刺的特點是氣味比較小,
你這裡的榴蓮氣味比較大,口感上比黑刺還要好一些。但黑刺適合絕大多數人,你這裡的乾堯隻適合少部分人,特別是榴蓮老饕。我能給的廣州收貨價格,A級果每斤90元,B級果每斤65元。剩下那些歪瓜裂棗,每斤30元。”
我去……
羅老板臉皮輕輕抽動了幾下。
貓山王的到岸價,雙A級,也就是六十塊錢左右。最便宜的,三十塊錢左右1斤也能拿到。貓山王榴蓮價格有產地因素,和果形分級。
黑刺榴蓮的價格確實高一些,這種榴蓮產量太少了,有進貨渠道的……可以拿到最低的價格大概是七八十塊錢1斤。但即便是他這個級別的果商,也很難以七八十的價格拿到黑刺。產量太少……
聽了魏老板的報價,另外三個果商都沒說啥。這個報價太高了,以這個價進貨,短時間賣不掉的話,虧損嚴重。
不過吧,這裡的榴蓮不多。
魏老板一個人就能吃下,輕輕松松。
葉墨看了看李學斌,李學斌也看向了他,輕輕點了下頭。
李學斌雖然不做榴蓮生意,但也知道榴蓮的行情。魏老板給的這個價,出乎意料了。
“這個價……”葉墨點了點頭。
“我給的價不低了。有幾點要求……一,樹上自然成熟。二,低溫速凍5小時左右,溫度要在-35到-40℃。之後再以負18度的低溫運輸到廣州。能做到的話,我就收……做不到的話,價格要除以3。”
“沒問題。”李學斌說:“就是用液氮速凍嘛,簡單得很。”
“得保證樹上成熟哈。”
“沒問題。”葉墨說。
這些榴蓮樹上成熟的,抱著榴蓮擰一下,能擰下來的就是成熟的。要是擰不下來,就是還沒熟。
今年來特別忙,那些榴蓮都沒有套網兜。而現在,也沒有時間去套網兜了。
快中午了。
林山早已經回來,開始擺桌子……
“吃飯了。”小眠媽開始擺菜了。
葉墨過去擺好凳子,林小眠和葉染抱了碗筷出來……
“這個火腿好,香。”李學斌笑著說:“你買的火腿還沒有吃完?”
“快吃完了。”葉墨招呼著大家:“別客氣,動筷子了。”
“開吃。”林山說:“嘗嘗這個火腿金錢。”
王老板夾了一塊,火腿金錢燉好久了,豬皮滿滿的膠質感,入口特別香:“這是本地火腿?”
羅老板也嘗了一塊:“鹽味適中,應該是宣威火腿吧?”
“是宣威的火腿。”葉墨道。
“宣威的低鹽火腿……一下就吃出來了。”羅老板笑著說:“你們買的這些火腿多少錢1斤?”
“這個……一斤六七十塊錢。”葉墨道。
“這麽便宜?”
“我們開車過去買的。”葉墨道。
羅老板點點頭:“在網上買過幾次宣威火腿,算起來一斤要三百來塊錢。”
“你買的是三年或者四年火腿吧?”
“哈哈哈……三年火腿。”
“確實香。而且不是特別鹹……”魏老板道。
中午有燉的火腿金錢,青椒炒火腿……芋頭燒雞……回鍋肉……兩個素菜,一個火腿冬瓜燙。
魏老板他們都是廣東人。很多人覺得廣東人口味偏清淡,喜歡甜食……葉墨在深圳待過,那邊的口味,煎、煮、蒸、燉、炸、烤……沒有不吃的。葉墨認識的幾個廣東人,也都沒有特別的口味偏好。
辣的能吃,甜的也能吃……
吃了飯,魏老板還想去榴蓮園看看。葉墨就跟了過去,陪同……
魏老板看著這些只有兩米多點高度的榴蓮樹,很有些可惜:“這些榴蓮樹,之前為啥砍掉啊。那邊的十來米高的大樹,上面結好多榴蓮。”
“以前的果園被征地了。這些榴蓮樹從老家移栽過來的……”葉墨說:“大樹挪窩幾十公裡,能留下一個樹樁,就很不錯了。”
魏老板點點頭,說:“我珠海有冷庫,也經營銷售榴蓮。你這裡的榴蓮就是果形差了一點,氣味和味道,應該很受榴蓮老饕的喜愛。我給的這個價格並不低……希望咱們能長期合作。”
“一定。”葉墨笑著點頭。
“我摘幾個沒熟的帶回去看看。如果後熟的品質也不錯,這些榴蓮就沒必要一定要在樹上成熟。”
“行。”
魏老板摘了幾個醜的榴蓮……
葉墨找了個編織袋給他裝上。
李學斌開著車子過來了,道:“聊完了沒有?”
“聊完了。”葉墨說。
“我帶幾位老板去11隊那邊轉轉,要一起去不?”李學斌說。
“不去了。我回家睡個午覺……”葉墨笑著擺擺手。
“拜拜。”
“拜拜……”
目送李學斌他們離開, 葉墨看向這些榴蓮。
榴蓮的單價……很高了。
可是吧,這一大片榴蓮,產量有些低。
70畝榴蓮園。
每畝榴蓮也是八棵……
但樹枝還沒有生長開。結果就很少……
葉墨回去搬了梯子過來,看了看鋸口的嫁接位置。
樹乾的鋸口(斷口)已經重新長出了保護層。嫁接枝條也全部長了起來……
等這些榴蓮采摘後,這些榴蓮樹得做一次養護。榴蓮樹斷口位置雖然長出了樹皮,但這個部位特別容易遭蟲。