此刻，科爾站在湯鍋的旁邊，手裡端著盛著切碎麥芽的木盆，倒也不是，不倒也不是。

　　或許說出自己的目的，可以減輕安妮太太的顧慮，讓自己的行動更加自由一點，但是科爾暫時還不想這麽做。

　　說實話，今天能否順利地做出麥芽糖，他還沒有十足的把握。

　　如果有一種麥子，它看起來像大米，聞起來像大米，吃起來也像大米，那它就一定是大米，對吧?但是，在這個世界裡，科爾卻不敢這麽肯定。

　　這裡是異世界，是讓他遭遇了穿越這種荒誕事情的異世界。雖然他在這裡看到的一切，都與原來的那個世界極其相似，但科爾依然覺得，目前還缺少將兩者劃上等號的絕對證據。

　　就像白麥這種東西，就算外觀上與他所知道的大米沒有區別，但它在微觀層面上是什麽樣子的，科爾並不知道。

　　雖然從口感上來判斷，兩者的內在應該是一樣的，但白麥的裡面是否真的跟他所想的那樣，飽含澱粉這種物質呢?發芽的大麥裡面，又是否含有大量澱粉酶呢?沒有直接的證據。

　　而且就算真的含有這些物質，但在微觀層面的細小差別，仍有可能對製糖方法的操作細節造成影響，原本有效的方法在這裡能否如願得到麥芽糖，科爾也不敢保證。

　　更何況，如果兩個世界的麥子是一樣的，如此簡單的製糖方法，應該早在數千年前就被發現並廣為人知了，但安妮太太的阻礙行為卻表明，他做的事情是非常奇怪的，讓人無法理解的，這更加動搖了科爾的信心——這樣真得能做出麥芽糖嗎?

　　與其將目的告訴安妮太太，最後卻失敗地沒有得到麥芽糖，還不如就這樣讓她誤會著，等最後做出成果了再說也不遲。

　　只是這樣做，眼前安妮太太這一關就沒法通過了。

　　麻煩！真是麻煩！小孩子的身體真是麻煩！

　　科爾站在那裡鬱悶了好大一會兒，最後回過神來，朝廚娘說道:“安妮太太，你看這樣行嗎?這裡的白麥飯我不用完，隻用......隻用一半怎麽樣?剩下的白麥留作晚飯，這樣就沒有浪費太多，您也可以跟維奇先生交待了。”

　　“這樣......科爾少爺，您一定要把這些麥芽倒進白麥裡嗎?”對科爾的提議，安妮太太似乎非常地苦惱。

　　科爾堅定地點了點頭。

　　“少爺之前家裡的廚娘有這樣的做法嗎?”安妮太太露出非常懷疑地表情。

　　科爾再次堅定地點了點頭。

　　“那她肯定不是一個好廚娘！”安妮太太喊道，但是看到科爾無動於衷的表情，終於敗下陣來，“好吧，我去找個木盆，把這些麥飯分出一半來。”

　　終於說服了安妮太太，科爾松了一口氣，跳下凳子，將盆子裡切碎的麥芽也倒出來一半，放在案板上。

　　過了一會兒，安妮太太將鍋裡的熟麥飯挖出來一半，隨後轉過身，打算將這些白麥鎖到旁邊的櫥櫃裡。

　　科爾挺身而起，一下子就跳到凳子上，在安妮太太改變主意之前，迅速把麥芽倒進了鍋裡，緊接著用木杓飛速攪拌起來。

　　用盡力氣將白麥和麥芽攪拌均勻，科爾蓋上了鍋蓋，隨後，他鄭重地叮囑旁邊的麗塔:

　　“麗塔，看好它，絕對不要讓任何人碰到這口鍋。”

　　......

　　午後，估摸著已經過了五六個小時，科爾帶著溫妮走進廚房。

　　跟正在忙碌著的安妮太太和麗塔打了招呼，

科爾來到盛著白麥和麥芽混合物的圓形鐵鍋旁，揭開鍋蓋查看裡面的情況。他用木杓探了探，發現已經滲出了不少水分。　　“安妮太太，您把這鍋裡的水給濾出來吧。”科爾朝安妮太太吩咐道。

　　“哦，好的，科爾少爺，”安妮太太歎口氣，走了過來:“怎麽濾?”

　　科爾找出一個閑置的木盆，用水衝洗乾淨，放在鍋的旁邊，拿起之前那個用來培育麥芽的亞麻布，鋪在木盆裡面。然後，用手指了指這個木盆。

　　“嗯，您先把鍋裡的東西倒在這裡吧。”

　　在科爾的指揮下，安妮太太將湯鍋裡面，已經變得無法形容的混合物，全部倒進木盆裡的亞麻布上面，隨後兜起亞麻布，用力的擠壓，擰出裡面的水分。

　　等擠得已經沒有水分再溢出，安妮太太提著盛有殘渣的布兜，朝科爾問道:“科爾少爺，這就是您想要的東西嗎?”

　　“哦，不是的，那些沒用了，安妮太太，把它倒掉吧。”科爾安排麗塔將湯鍋清洗乾淨，隨口說道。

　　“倒......倒掉?”安妮太太十分震驚，心疼似地看著布兜裡的殘渣， 嘴裡邊喃喃自語，“倒掉......倒掉......”

　　隨後，像是有點兒不甘心，安妮太太抓起布兜裡面的一點殘渣，放進嘴裡嚼了嚼，不過很快痛苦地吐了出來。

　　呃......

　　澱粉被分解之後，剩下的殘渣裡面，蛋白質的含量很高，所以味道肯定會很差，不過要是就這樣扔掉，確實也較為可惜。

　　看到安妮太太的舉動，科爾有點過意不去，他想了想，說道:“安妮太太，不用倒掉的，可以用來喂牛或者喂雞。”

　　當然也可以喂馬，富含蛋白質的殘渣要比一般的草料強多了。

　　“喂雞......這麽貴的東西......好吧，”安妮太太將布兜放在一旁，抬起了頭，“科爾少爺，這些東西不是您想要的，那您到底想要玩什麽呢?”

　　科爾指了指木盆中濾出的渾白色液體。

　　“這?這不是餿水嗎?”

　　科爾沒再回答，看到麗塔跟溫妮已經將湯鍋清洗乾淨，放在了灶台上，他便用力端起木盆，將裡面的白水倒了進去。

　　“點火吧，麗塔。”

　　“好的，科爾少爺！”

　　麗塔和溫妮小心地往爐膛內添著木柴，科爾則站在凳子上，拿著木杓慢慢地攪拌著鍋內的液體。

　　結果會是什麽樣呢?

　　是否會出現他所期待的麥芽糖呢，還是會出現一種完全不一樣的奇怪東西呢?

　　科爾平靜的面容下，內心的激動卻實在有點兒難以抑製。無論結果是哪一個，這次小小的嘗試，將會告訴他很多東西。